L'obésité est à la hausse. La perte de poids reste la clé dans la gestion de l'obésité. Les changements alimentaires, y compris les restrictions de calories, ainsi que l'activité physique régulière sont des mesures importantes pour la gestion de l'obésité.
La perte de poids en utilisant la restriction calorique comprend les régimes faibles en calories et très faibles en calories appelés régime à basses calories (LCD) et un très faible régime pauvre en calories (VLCD).
La perte de poids le plus souvent ne peut pas être inversée - ou le poids perdu retrouvé, si la personne ne fait pas attention à propos de la suite de l'alimentation.
L'utilisation de régimes très pauvres en calories fournissent 800 calories ou moins par jour et a été vu pour empêcher une partie de ce regain. LCD visent à fournir 800 à 1200 kcal ainsi que le traitement de comportement et / ou de l'activité physique.
Régime hypocalorique
Un régime alimentaire faible en calories peut être prescrit pour un patient obèse. Un écran LCD doit être inférieure à besoin d'énergie et d'énergie les dépenses de la personne.
Les mesures de repos taux métabolique (RMR) et des mesures de 24 h la dépense énergétique (EE) dans les chambres métaboliques aident à déterminer le niveau de l'apport qui permettrait le maintien du poids corporel et constituent donc la limite supérieure de régime à basses calories pour un sujet donné. Les régimes alimentaires constitués comprise entre 800 et 1200 kcal / j sont classés comme des écrans LCD.
régime Très hypocalorique
Les définitions de VLCD et LCD ont changé en ce qui concerne le niveau de restriction de l'énergie. VLCDs sont maintenant définies comme les arthroplasties totales de régime avec 800 kcal et 400 à 450 kcal par jour. Les substituts de repas sont limités à 200 à 400 kcal.
Avènement de la faible teneur en calories et les régimes très hypocaloriques
Les régimes à basses calories diffèrent dans différents groupes comme entre les hommes et les femmes et les adultes et les enfants.
Le régime a été montré VLCD premier à être efficace par Evans et Strang en 1929. Le régime proposé par le duo n’était pas trop différent de ce qui est pratiqué aujourd'hui. Ce régime à base d'ingrédients alimentaires comprenant 400 kcals. Le VLCD contribue à la réduction de 14 à 15 kcal / kg, ce qui entraîne des pertes de poids de 2,5 à 3,5 kg / mois. Ce régime a réduit la consommation d'énergie pour 6 à 8 kcal / kg pour obtenir une réduction plus rapide.
Dans les années 1970 il y avait avènement de collagène hydrolysé comme la seule source de protéines et pas l'inclusion des quantités suffisantes de vitamines, de minéraux, d'électrolytes et appelé le régime liquide protéine. Ce fut malsain et entraîné trop de complications.
Au fil du temps VLCDs complets plus nutritionnel ont été développés avec la perte de poids suffisants et aucun décès. Ces nouveaux régimes combinés à d'autres mesures telles que la thérapie comportementale ainsi que l'activité physique visent à perte de poids efficace au début du traitement et de promouvoir le contrôle du poids à long terme.
Composition de VLCDs
Quelques exemples de VLCDs comprennent:
• Medifast Optifast et le régime de Cambridge .
Ces régimes ne devraient être effectués pendant 12 semaines continues, ou par intermittence (par exemple tous les deux ou trois jours en alternance avec une faible teneur en calories ou le régime alimentaire normal).
Apport calorique totale recommandée est de 2000 pour les femmes et 2500 pour les hommes. VLCD vise à 800 qui sont sensiblement inférieure. Couper les calories de façon drastique peut conduire à des problèmes de santé graves.
