dimanche 31 juillet 2016

La sauge

Les sauges forment le genre Salvia. Ce sont des plantes de la famille des Lamiacées qui comprend plus de 900 espèces, annuelles, bisannuelles, vivaces ou arbustives.
La sauge vient de l'Europe du Sud et les régions méditerranéennes, en particulier l'Adriatique; dans plusieurs pays européens, la plante est cultivée. Les feuilles de sauge sont importées pour usage médical principalement des pays d'Europe du Sud-Est. Il y a les feuilles séchées de sauge (Salviae folium) utilisés dans la médecine à base de plantes.

Caractéristiques de la sauge

La sauge est un maximum de 70 cm de haut arbuste à veloutés caractéristique doux, feuilles gris-vert. La plante porte environ 2 cm de long, fleurs bleu-violet, qui sont disposées en verticilles. Allié à la sauge authentique et aussi fréquemment utilisé, sont les Grecs (Salvia fruticosa) et le sage espagnol (Salvia lavandulifolia). Le médicament se compose des, 3-10 cm de long feuilles longues tiges qui sont densément poilues des deux côtés. Clairement visible sont les bords des feuilles finement entaillées et les nervures des feuilles qui se distinguent entre eux fortement. Sage sent fortement aromatique et épicée. Le goût de la sauge est également très épicé, amer et astringent (astringent).

Synonymes de la sauge 

Nom de la plante allemande:
sauge
synonymes allemands de la plante:
sauge de jardin, la sauge, la sauge dalmate, noble sage, le poisson sage, sage Croix, Roi Sage, Sage fumée, Sabikraut, Clary, Scharleikraut, Scharlei, la vertu onguent indienne Dégustation Gschmackblatteln, Salf, Salser, Selve, Zaffe
nom de la plante latine:
Salvia officinalis L.
synonymes latin de la plante:
Salvia chromatica et papillosa, Salvia cretica, grandiflora Salvia, Salvia majeure et mineure, Salvia tomentosa
Allemand nom du médicament:
feuilles de sauge
médicaments Nom latin:
Salviae officinalis folium
synonymes latins de la drogue:
Salviae folium, Folia Salviae, Folium Salviae, Herba Salviae, Folia herbae saccae
Nom anglais:
Sage, Garden dire dire Common Broadleaf dire, Cuisine dire dire Red
Famille du latin de la plante:
Lamiaceae
Famille de l'usine allemande:
Labiatae, Lamiaceae



Demande de la sauge 

En usage externe, peut être traitée avec feuilles de sauge gingivite et l'inflammation générale de la bouche et de la gorge. Sage aide par exemple avec des plaies de pression dans la bouche, causée par le port de prothèses ou des orthèses, mais même avec les inflammations de la gorge associées à des maux de gorge. En raison de la forte odeur aromatique de la sauge, les feuilles peuvent être appliquées à l'halitose. L'utilisation interne de la sauge est l'un pour le traitement de l'indigestion, d'autre part pour réduire la transpiration excessive, par exemple, lors de l'apparition de sueurs nocturnes. Pour un usage interne, la plante a carminatives et a des effets apaisants sur les troubles gastriques, flatulence et la diarrhée donc. Dans les études expérimentales aussi un effet inhibiteur de la sauge sur le virus de l'herpès (herpès simplex) peut être observé. Le nom latin de la plante, Salvia, dérivé du mot latin "salvare", qui, autant que «remède» signifie. La dérivation du nom indique déjà le sage d'importance a dans la société depuis de nombreux siècles. Même les anciens Egyptiens utilisaient la plante de l'infertilité et ancien sage a été utilisé dans diverses affections telles que la diarrhée et les infections respiratoires. Depuis le Moyen Age, puis vous avez utilisé la sauge pour traiter la gingivite, aides à la digestion et comme agent antitussif. Aujourd'hui, la sauge trouve dans la médecine populaire en raison de son effet inhibiteur sur l'application de la production de lait au sevrage et devrait en outre avoir également hypoglycémique et la menstruation effet de promotion. Cependant, cela n'a pas été prouvé scientifiquement. Sauge est utilisé en plus de l'utilisation médicale comme épice et dans l'industrie alimentaire pour retarder le rancissement des graisses dans les produits carnés. En homéopathie utilise les feuilles de sauge dans les maladies du système et la transpiration des troubles du système nerveux central.

Ingrédients de la sauge

Les feuilles de sauge contient 1-2,5% d'huile essentielle avec les composantes principales du camphre, cinéole et β-thuyone α- et. Également à venir dans les plus grandes quantités de tanins, avant et substances amères, des triterpènes, des flavonoïdes et des stéroïdes dans les feuilles.

Indication de la sauge

Inflammation des muqueuses, maux de gorge, la gingivite, la mauvaise haleine, l'indigestion, diarrhée, flatulence, de l'estomac gâté, hypersudation, transpiration excessive, des sueurs nocturnes, l'herpès

Dosage de la sauge 

La sauge peut être pris à l'intérieur sous forme de thé ou de médicaments finis les groupes infections buccales et de la gorge. Sage extrait et l'huile essentielle des feuilles sont traitées ultérieurement dans diverses sucreries et à usage externe sous la forme de bains, liniments, Pinselungen et soins bucco-dentaires produits. Le thé Sage est également disponible dans des sacs filtrants et dans le cadre de Teegemischen. La dose quotidienne moyenne est, sauf indication prescrite, 4-6 g de la drogue, 0,1-0,3 g d'huile essentielle, 2,5-7,5 g de teinture ou 1,5-3 g d'extrait fluide. 2,5 g du médicament ou 2-3 gouttes d'huile essentielle sont ajoutés à 100 ml d'eau pour la préparation d'un gargarisme.Pour Pinselungen un extrait alcoolique non dilué à partir des feuilles est créé.

Préparation de la sage

2-3 g de médicament finement coupé sont (1 cuillère à café est d'environ 1,5 g) aspergé avec de l'eau chaude et, au bout de 10 minutes à travers une passoire à thé pour se gargariser. Pour les sueurs nocturnes, le thé est également prêt à froid, mais en état d'ébriété. 2 g de la drogue coupée est aspergé d'eau bouillante et, après 5 minutes, à travers une passoire à thé pour le traitement des troubles gastro-intestinaux. L'huile essentielle pure et extraits alcooliques de sauge ne devrait pas être utilisée pendant la grossesse. La durée d'utilisation ne doit pas dépasser 4 semaines à la fois.Les  feuilles de sauge doivent être conservés au sec et protégés de la lumière.

Effet de la saue 

La sauge, notamment en raison de la présence d'huile essentielle, un effet inhibiteur sur la croissance des bactéries, des virus (y compris l'herpès virus) et des champignons. Les substances amères contenues suscitent les récepteurs du goût amer sur la base de la langue, ce qui entraîne une augmentation de la salive et la production de suc gastrique et favorise ainsi la digestion. L'huile essentielle est irritante pour la paroi de l'estomac, ce qui entraîne une légère augmentation dans le mouvement gastrique et intestinale. L'effet inhibiteur sur la sécrétion de sueur est basée sur l'influence du centre de thermorégulation dans le mésencéphale.

Effets secondaires de la sauge

Les effets secondaires sont à craindre, en règle générale, seulement en cas de surdosage ou d'une utilisation prolongée. La thuyone contenue dans les feuilles de sauge peut provoquer des symptômes tels que bouffées de chaleur, étourdissements, augmentation du rythme cardiaque ou de convulsions. Pour l'application topique ou l'ingestion de formulations aqueuses, telles que le thé n'a pas à prévoir des effets secondaires, étant donné que seules des traces de thujon sont contenus. Interactions avec d'autres agents ne sont pas connues.