La grenade (Punica granatum) est les plus anciens fruits du salut de l’humanité. Il est utilisé comme aliments et des boissons pendant des siècles. Ses bienfaits pour la santé sont connus dans de nombreuses cultures et sont aussi largement utilisés.
Presque toute autre plante au cours desdernières années, des études plus nutritionnelles menées dans la grenade.
Alors que jusqu'à présent principalement le vert thé et le vin rouge forts effets antioxydants ont été attribués à il a maintenant été montré que la grenade en plus d'autres avantages pour la santé a une activité antioxydante beaucoup plus élevé. Parmi les autres effets sur la santé sur le système cardiovasculaire ainsi que le métabolisme des lipides et du sucre sont décrits.
Des études montrent des effets préventifs de la grenade sur le développement de tumeurs malignes, comme la prostate et du sein, les troubles inflammatoires et dégénératives et symptômes de la ménopause.
Grenade contre le stress oxydatif
Parmi les maladies dans le développement et la progression du stress oxydatif joue un rôle, y compris les maladies cardiovasculaires telles que l’athérosclérose, les maladies métaboliques, les maladies inflammatoires chroniques telles que les maladies rhumatismales, dégénératives et en particulier les maladies neurodégénératives comme la maladie d’Alzheimer, les cataractes et liée à l’âge de la dégénérescence maculaire (DMLA).
Le stress oxydatif peut également au développement de la dysfonction érectile et le surpoids et l’obésité contribuent (obésité), a déclaré l’obésité peut augmenter le stress oxydatif lui - même. Même avec le développement de lachronique maladie du foie , en particulier , le foie gras , les dommages oxydatifs jouent un rôle crucial, y compris des dommages au foie induite par l' alcool.
Au début et à la progression des tumeurs bénignes et malignes (comme les cancers) et de leurs précurseurs ainsi que de nombreuses autres maladies ont des dommages oxydatifs une influence significative partiellement. Cela vaut également pour le vieillissement prématuré ou de dommages au matériel génétique, tels que les toxines environnementales.
Composition des ingrédients essentiels
Au cours des sept dernières années, plus de 300 articles scientifiques ont été publiés au sujet de la grenade. De nombreux effets intéressants de la grenade ont été prouvés dans des études expérimentales cliniques et humaines.
Cependant, le spectre d'activité de la grenade n’est pas sans connexion associée à un seul ingrédient. Par conséquent, une utilisation très concentrée de composants isolés de grenade - comme avec la plupart des plantes - non significatif. Au contraire, le secret de la grenade est juste l'interaction spéciale de nombreux ingrédients qui permettent d'atteindre un effet extraordinaire.
Effets antioxydants de grenade
De nombreux effets ont été associés avec les puissants effets antioxydants des compositions de grenade. L'effet antioxydant de jus de grenade dépasse même le type rectifié de «favoris alimentaires» tels que le vin rouge, le thé vert, jus de bleuet et de jus de raisin, mais aussi de la vitamine C et la vitamine E.
Ceci a pu être démontré, par exemple, l'étendue de la protection de l'oxyde nitrique (NO) contre la destruction par oxydation. Bien que le jus de bleuet et de jus de raisin ont déjà des effets antioxydants importants, l'effet du jus de grenade a été plus d'un millier de fois plus élevé.
La protection du système cardiovasculaire
Les effets anti-artériosclérotique de jus de grenade sont principalement associés à l'effet antioxydante prononcée. Fait intéressant, déjà introduit 50 ml de jus de grenade par jour dans les deux semaines chez les patients hypertendus à une réduction de 36 pour cent de l'ACE et une réduction de cinq pour cent de la pression artérielle systolique.
Des effets positifs sur le métabolisme du glucose et des lipides
Dans la dysfonction endothéliale diabétique et les changements vasculaires athérosclérotiques sous la forme de micro et macroangiopathie survenir particulièrement précoce et exécution accélérée. Le stress oxydatif est un mécanisme clé patho-physiologique. La capacité des compositions de grenade pour réduire l'absorption du sucre dans l'intestin et améliorer l’hyperglycémie après les repas, en accord avec les effets décrits dans le diabète.
Compatibilité de la grenade
La pressée à partir du jus de fruits de grenade est évaluée comme un des aliments bien tolérés pendant des siècles. Les effets secondaires spécifiques ne sont pas connus. Le jus de fruit est le sucre et riche en calories et donc approprié que pour les diabétiques. l est également acide, pourquoi - devrait être accordée à la protection de l'émail (distance d'une heure pour se brosser les dents) - comme avec d'autres jus de fruits acides.