La vérité sur la vitamine D: Comment avez-vous vraiment besoin?
Êtes-vous assez de vitamine D?
Un nouveau rapport publié le 30 Novembre 2010 par le nouvel Institut de médecine (IOM), le bras de santé de la National Academy of Sciences, affirme que peu de gens sont carence en vitamine D. Mais ils sont si wrong.Michael F. Holick, MD, PhD., Premier expert mondial sur la vitamine D indique que plus de 200 millions d'Américains sont déficients en cette vitamine essentielle et souffrent de maladies chroniques et les maladies mortelles, y compris le cœur la maladie, le diabète, la dépression, l'obésité et l'ostéoporose en conséquence.
Avant les lignes directrices publiées récemment, l'indemnité journalière recommandée (RDA) pour la vitamine D était de 200 UI pour les enfants et les adultes, jusqu'à 50 ans. Pour les adultes plus âgés, il était de 400 UI. Maintenant, la posologie recommandée est de 600 UI pour les enfants, les adolescents enceintes et allaitantes et les femmes, et les adultes âgés de 19 à 70 ans. La nouvelle RDA pour les adultes de 71 ans et plus est de 800 UI. Ceci est la première recommandation de la vitamine D officielle du gouvernement depuis 1997. Il est préférable, mais encore beaucoup trop faible.
Ligne directrice chercheur Clifford J. Rosen, MD, chercheur principal à l'Institut de recherche du Maine Medical Center à Scarborough, dit: «Nous croyons que la prise en quantités plus grandes que 600 à 800 UI par jour a aucun avantage supplémentaire pour les os.» Mais qu'en tous les centaines d'études montrant que des quantités beaucoup plus élevées ne sont pas seulement sûrs, mais protecteur contre toute une série de maladies?
Par exemple, prendre la nouvelle étude de l'Université de Californie, Davis qui appelle à une augmentation de cinq fois de l’apport en vitamine D pendant l'hiver. Après avoir étudié les jeunes adultes pour une période de 7 à 8 semaines à l'automne, l' hiver, le printemps et l' été à Davis, en Californie, les chercheurs ont conclu que les Afro - Américains avec l' exposition au soleil faible besoin 2.100 à 3.100 UI de vitamine D par jour, toute l'année. Les personnes d'ascendance Europe de l’Est avec une forte exposition au soleil ont besoin de 1300 UI de vitamine D en hiver. Ces montants sont calculés sur la base de l'objectif d'atteindre la vitamine dans le sang des niveaux de D d'au moins 75 nanomoles par litre, qui tomberaient dans la gamme de ce qui est considéré comme optimal. (Une carence en vitamine D est défini par certains comme en dessous de 50 nmol / L.) (Les niveaux de vitamine D ont été estimés à l’aide d’un modèle de calcul basé sur l’exposition au soleil et de la réflectance de la peau.)
Fait intéressant, le fait la feuille de vitamine D sur les Instituts de site Web de Santé stipule que «Chez les adultes en bonne santé, de la vitamine D à des doses allant jusqu'à 4000 UI est sûr. (La quantité sûre est de 1000 UI pour les nourrissons au cours des six premiers mois de vie et monte à mesure que vous vieillissez à 4000 UI chez les enfants d’âge 9-13 ans.)
La grande question est pourquoi l'Institut de médecine ne recommande pas des niveaux plus élevés de vitamine D pour les Américains quand il y a des centaines d'études montrant que la consommation plus élevée est associée à des risques de santé inférieurs, à travers le conseil d'administration. Comme bon nombre de ces études ont révélé que l'obtention trop peu de vitamine D est corrélé à un risque plus élevé de maladies cardiaques et le cancer, les ventes de suppléments de vitamine D ont grimpé à 430 millions $ l'an dernier, soit une augmentation de 82%, selon un rapport publié par Katie Couric sur la CBS Evening Nouvelles (Novembre 30 2010).
La réponse pourrait être que l'augmentation de la RDA pour la vitamine D est un moyen d'aider affaiblir le modèle d'affaires de Big Pharma en rendant les gens plus sain? Le timing de l'annonce est particulièrement suspect, étant donné que la supplémentation en vitamine D a été trouvée pour réduire le risque de contracter la grippe, et nous sommes dirigés en plein dans la saison de la grippe.
Si vous voulez vraiment être sûr de vos propres niveaux de vitamine D, demandez à votre médecin de faire un test sanguin. Jusque-là, jouer la sécurité et de prendre un supplément de vitamine D3 pour soutenir votre santé globale, prévenir les maladies cardiovasculaires, le cancer, l'ostéoporose et la grippe saisonnière.
