4 mythes à propos de jus de nettoyage
Il n'y a rien de mal avec le jus de boire, même si elle n’est pas aussi sain que de manger des fruits et légumes frais, qui sont emballés avec des vitamines, minéraux, antioxydants et beaucoup de fibres, en particulier dans leur peau et de la pulpe.
Mais quand une personne est downing que des fruits et des jus de légumes dans le cadre d'un nettoyage du jus - habituellement 16 onces de jus toutes les quelques heures, plus l’eau illimitée - et renoncer souvent de la nourriture pendant 3 à 5 jours ou plus, qui est une approche extrême, beaucoup de nutrition disent les experts.
Et nettoie jus ne comportent pas le carton typique du jus trouvé dans le supermarché. Ils exigent coûteux, des bouteilles préemballés de mélanges produisent pulvérisés (ou ils peuvent être faits maison dans un presse-agrumes ou au mélangeur). Les boissons à la mode peut être un mélange vert contenant le chou frisé, les épinards, vert pomme, le concombre, le céleri et la laitue ou une concoction rouge faite à la pomme, la carotte, la betterave, le citron et le gingembre.
Marketers promouvoir assainit de jus comme un moyen de nettoyage de printemps les entrailles d'une personne, en les débarrassant de surcharge toxique, retrouver son équilibre après une période de manger un healthful ou sauter démarrage habitudes saines. Mais pas tout le monde est d' accord que les régimes tout liquide et nettoie jus sont un moyen de bien - être.
Nettoie jus et les régimes de désintoxication liquides ne sont pas une saine ou sécuritaire approche de la perte de poids, a déclaré Joy Dubost, une diététiste à Washington, DC, et un porte - parole de l'Académie de Nutrition et diététique. «Il n'y a pas de recherche scientifique qu'il offre des avantages à court ou à long terme, et il n’est pas une approche saine globale de manger," dit- elle.
Dubost a suggéré quatre idées fausses que les gens pourraient avoir au sujet assainit de jus et d'autres régimes de liquide de nettoyage.
Mythe n ° 1: Les gens ont besoin de désintoxication afin d'être en bonne santé.
Le corps se détoxifie naturellement, principalement grâce à l'action des voies foie, les reins et le tractus gastro-intestinal (GI), Dubost dit. Ces organes aident à éliminer les toxines ou substances nocives qui ne doivent pas être stockées dans le corps, dit-elle.
Puisque le corps est toujours dans un état naturel de se nettoyer, une personne n'a pas besoin de faire un nettoyage de jus ou de suivre un régime liquide de désintoxication pour être en bonne santé, a déclaré Dubost.
Mythe n ° 2: Le nettoyage est bon pour votre corps - il peut améliorer votre énergie et la santé.
Un nettoyage du jus offre aux gens un faux sentiment de sécurité qu'ils sont en train de faire quelque chose de bénéfique, alors qu'en fait, les gens qui font ces assainit font quelque chose, mais que, dit Dubost. Elle a dit que le corps se détoxifie automatiquement, donc il n'y a pas besoin de faire un nettoyage de jus pour se débarrasser des toxines.
Pendant les premiers jours d'un nettoyage du jus, une personne brûle d'abord leurs réserves de glycogène pour l’énergie. Utilisation de glycogène (la forme stockée de glucose) tire beaucoup d'eau hors du corps, dit Dubost, qui peut apparaître comme la perte de poids sur la balance. Un nettoyage pourrait également conduire à des effets secondaires tels que le manque d'énergie, maux de tête et des tremblements en raison de sucre dans le sang. Au fil du temps, un nettoyage peut conduire à la constipation d'un manque de fibres, ainsi que l’irritabilité, a-t - elle ajouté.
Une fois qu'une personne se détache un nettoyage, et mange de la nourriture, cette personne pourrait gagner tout ce poids de retour, dit Dubost. Même si elle comprend que certaines personnes peuvent ressentir un ascenseur psychologique d'un nettoyage, comme peut-être se sentir prêt ou motivés à adopter des habitudes alimentaires plus saines, elle ne favorise pas toujours la pratique, dit-elle.
Mythe n ° 3: Un nettoyage du jus est un bon moyen de perdre du poids.
Le nettoyage est inefficace en tant que solution à long terme à la perte de poids, dit Dubost. Une personne peut jeter livres dans le début d'un nettoyage, mais cela est dû à une perte d'eau, dit-elle.
Mais la perte de poids de l'eau se fait au détriment d'une perte de muscle, ce qui est un prix élevé à payer, dit Dubost. La perte de poids est pas toujours sur les chiffres sur une échelle, il est aussi sur le rapport de la graisse du corps par rapport à la masse maigre musculaire, at-elle souligné.
En d'autres termes, le résultat souhaité d'un programme de perte de poids est de perdre plus de graisse que de muscle. Cela pourrait ne pas se produire sur un régime restrictif comme un nettoyage car il est faible en protéines alimentaires et en calories, et tout en faisant l'un, quelqu'un pourrait ne pas avoir l'énergie pour l'exercice, ce qui peut augmenter la masse musculaire. Ayant plus de muscle maigre et moins de moyens de graisse corporelle brûler plus de calories et stimuler le métabolisme, dans le long terme.
"Il existe des alternatives beaucoup plus sain pour perdre du poids et de veiller à ce que le corps fonctionne à son meilleur», a ajouté Dubost. Mythe n ° 4: Depuis célébrités font assainit, il est quelque chose que les diététiciens recommandent.
Des célébrités de Beyoncé et Oprah à Gwyneth Paltrow et Salma Hayek ont popularisé l'idée de purification. Certaines étoiles ont essayé l'approche comme un moyen rapide pour perdre du poids, tandis que d'autres l'ont fait pour se sentir en bonne santé après overindulging.Paltrow enthousiasme qu'un nettoyage de trois semaines "a fait des merveilles." «Je me sens pur et heureux et beaucoup plus léger", a rapporté l'actrice mince, en Goop, son bulletin hebdomadaire, en 2009.
Une fois que les gens entendent le battage médiatique et que les «beautiful people» font, tout le monde veut sauter dans le train, dit Dubost. Mais ce n'est pas une approche saine, elle a maintenu.
Comme les autres régimes à la mode, le nettoyage et le soi-disant régime de désintoxication promettent une solution rapide, dit-elle.
"Le nettoyage peut produire des résultats à court terme, mais il définitivement ne produit pas des avantages à long terme», a déclaré Dubost.