3 façons d'obtenir plus de probiotiques
Quand j'étais plus jeune, je me souviens de penser que les bactéries étaient un mauvais mot. Il représentait quelque chose qui doit être évitée à tout prix. Maintenant, je sais mieux. Au cours des dernières années, nous avons tous beaucoup entendu parler des probiotiques, des rapports de santé sur les nouvelles à blurbs de marketing sur nos yogourts préférés.
En fait, nos intestins ont plus de 500 types de bactéries. Certaines sont bénéfiques, et certains ne sont pas. Notre régime alimentaire et le mode de vie peuvent aider à maintenir l'équilibre des bonnes et mauvaises bactéries en échec. Une façon de le faire est de consommer des bactéries bénéfiques, aussi connu comme probiotiques.
L'Organisation mondiale de la santé définit les probiotiques comme «micro-organismes vivants qui, lorsqu'ils sont administrés en quantités adéquates confèrent un avantage pour la santé de l'hôte."
De nombreuses études ont évalué les potentiels avantages pour la santé des probiotiques utilisation, et les résultats ont été très prometteurs. Par exemple, certaines recherches montrent que deux types courants de bactéries bénéfiques, lactobacilles et bifidobactéries, peuvent réguler la croissance du cancer et même favoriser la mort des cellules cancéreuses, selon une étude réalisée en 2008 dans la revue Cellular Microbiology. D’autres travaux ont révélé que les probiotiques peuvent améliorer les effets du vaccin contre le vaccin contre le rotavirus - la cause la plus fréquente de déshydratation grave diarrhée chez les nourrissons et les enfants, selon une étude réalisée en 2008 dans la revue Vaccine.
Mais comment pouvons- nous obtenir plus de probiotiques dans notre alimentation sans ajouter une autre pilule à notre routine quotidienne? Voici trois façons d'augmenter bénéfique des bactéries de charge de votre corps naturellement.
1. Mangez plus de yaourt. Choisissez un yogourt qui contient moins de 10 grammes de sucre par portion. Yaourt grec est généralement faible teneur en sucre, donc c'est un bon choix
2. Apprenez à connaître votre herbe. Choucroute crue est une source incroyable de probiotiques. Juste être sûr d'acheter votre herbe dans la section réfrigérée pour obtenir le plus grand avantage. Vous pouvez même faire votre propre. Dans son livre "Beauty Detox Solution" (Harlequin 2011) nutritionniste Kimberly Snyder partage une recette pour ce qu'elle appelle Salade d'enzymes probiotiques, qui est un type de choucroute.
3. Fibre up! Vous demandez peut - être comment les bactéries bénéfiques peuvent survivre dans votre corps. Comment ces micro - organismes mangent? Eh bien la réponse est, ils mangent ce que vous mangez. Vos choix alimentaires peuvent déterminer si vous nourrissez les bonnes bactéries, ou les mauvaises. Les bactéries bénéfiques se développent sur des choses comme la fibre, tandis que les bactéries nuisibles se développent sur les sucres et les alcools. Donc consommer plus de fibres alimentaires emballés, tels que les légumes - feuilles, des flocons d'avoine et les grains entiers