Défense contre la maladie d'Alzheimer
Les processus inflammatoires derrière la maladie d'Alzheimer sont importants pour savoir si vous devez comprendre les moyens d'inverser le processus de la maladie.
Permettez-moi de partager ce que j'ai appris à ce sujet et la recherche sur les éléments nutritifs démontrés pour contrer efficacement ces processus.
Causes de la maladie d'Alzheimer
Des recherches considérables ont été faites sur ce sujet depuis plus de 20 ans.Permettez-moi de résumer la principale pathogenèse observable (cause de maladie) de la maladie d'Alzheimer:
• Degeneration membranaire / synaptique: dans le cerveau, les protéines bêta-amyloïdes et tau se déposent dans des membranes qui recouvrent les synapses (espaces entre cellules). Ces dépôts empêchent les neurotransmetteurs de participer à la communication neuronale cellule-cellule. Des recherches sont en cours pour découvrir les causes contributives de cette situation. Les traceurs diagnostiques radioactifs (Vizamyl, Amyvid) peuvent être injectés lors de la tomographie par émission de positons (PET) du cerveau. Ces traceurs se lient sélectivement aux plaques amyloïdes: si cette analyse est négative, elle permet d'éliminer la maladie d'Alzheimer.
• Traitement anormale des protéines: les individus génétiquement prédisposés surproduisent les protéines anormales bêta-amyloïde et tau. Comme dans toute maladie chronique, les facteurs sous-jacents de l'inflammation et du stress oxydatif sont impliqués. (Je discute de la recherche connexe ci-dessous.)
Facteurs contributifs
Maintenant, considérez les nombreux facteurs qui peuvent provoquer une personne génétiquement prédisposée à la maladie d'Alzheimer à développer la maladie elle-même:
• Maladie des petits vaisseaux (vasculaire): l’affection cardiovasculaire commune chez les personnes âgées, connue sous le nom d'athérosclérose, contribue à la maladie d'Alzheimer en réduisant le flux sanguin et l'apport de nutriments au tissu nerveux sensible du cerveau du vieillissement des patients atteints d'Alzheimer. Les facteurs de risque de l'athérosclérose doivent être considérés ici, y compris l'hypertension et les nombreux autres contributeurs à l'athérosclérose.
• Inflammation: les contributeurs à l'inflammation neurodégénérative incluent la doublure intestinale malsaine (syndrome de l'intestin fuyant et la toxicité auto-immune qu'elle provoque); Xénobiotiques (hormones imitatives); Exposition à l'aluminium (trouvé dans de nombreux déodorants, antiacides, médicaments antidiarrhéiques, poudres et ustensiles de cuisine); malnutrition;blessures à la tête; Et les infections.
• Le stress oxydatif: le processus microscopique dans lequel les molécules pro-oxydantes subissent les défenses antioxydantes. Dans la démence d'Alzheimer, le stress oxydatif se produit dans les mitochondries (énergies et usines de transformation) des cellules nerveuses. Cela peut être causé par le fer et le cuivre (étude auteurs proposent un traitement de chélation pour compenser ce processus); Faible débit vasculaire sanguin (athérosclérose); Et des taux sanguins élevés d'homocystéine.Les causes connues du stress oxydatif en général comprennent: le tabagisme; Excès d'alcool; Trop de médicaments sur ordonnance; Consommation élevée de viande animale; Pesticides (sur le produit);Aliments avec des arômes artificiels, des conservateurs et des colorants; Produits chimiques dans les produits de soins personnels (xénoestrogènes); Exercice d'endurance; Et une haute fréquence électromagnétique (EMF).
Recherche sur les nutriments pour inverser la démence d'Alzheimer
Il existe une science impressionnante qui a été faite en utilisant des aliments crus riches en nutriments pour réellement inverser le processus de la maladie d'Alzheimer.James Joseph et ses collègues du Centre de recherche sur le vieillissement humain John Mayer USDA sur le vieillissement (HNRCA) à l'Université Tufts à Boston ont ouvert la voie à ces études. Dans le numéro de septembre 1999 du Journal of Neuroscience, ils ont signalé que les rats étaient nourris de vitamine E, d'extraits de fraises ou d'extraits d'épinards dès qu'ils sont devenus adultes dans leur âge moyen et n'ont pas connu de pertes dans leur performance cognitive D'autres rats alimentés en nourriture standard.
Dans d'autres études, les animaux de laboratoire qui ont été nourris avec des extraits d'épinards, de fraises ou de myrtilles ont réellement inversé les déficits liés à l'âge par rapport à ceux qui ont reçu une alimentation normale. Le groupe nourri aux myrtilles a bien surpassé les autres en équilibre et en coordination et a eu les plus hauts niveaux du neurotransmetteur "sentir bien", la dopamine.
Joseph et ses collègues ont ensuite fait des études spécifiques à Alzheimer. En utilisant la manipulation des gènes, ils ont créé des souris atteintes de la maladie d'Alzheimer. À partir de l'âge de 4 mois, la moitié de ces souris ont reçu un régime alimentaire plus un supplément d'extrait de myrtilles (2 pour cent de leur alimentation) pendant 8 mois, tandis que les autres ont été nourris avec des aliments traditionnels. Le groupe témoin était composé de souris normales qui ne portaient pas la mutation de la plaque amyloïde qui étaient également alimentées par une alimentation standard.
Les trois groupes d'animaux ont été testés pour leur performance dans un labyrinthe à l'âge de 12 mois - l'équivalent de la souris du début de l'âge moyen chez l'homme.Étonnamment, les souris Alzheimer qui ont été nourries avec l'extrait de myrtille ont beaucoup mieux performé que celles qui ont reçu des aliments standard - et même aussi bien que les témoins en bonne santé. Les chercheurs ont rapporté leurs résultats dans le numéro de juin 2003 de Nutritional Neuroscience, montrant pour la première fois qu'il serait possible de surmonter les prédispositions génétiques à la maladie d'Alzheimer par l'alimentation.
Les scientifiques ont également constaté que les rats plus âgés nourris avec des extraits de myrtille pendant un court laps de temps avaient une nouvelle croissance nerveuse dans le domaine du cerveau responsable de la mémoire (l’hippocampe. Joseph a ensuite appelé le myrtille comme «baie du cerveau». En outre, les bleuets, Les épinards et la spiruline ont contribué à renverser les dommages vasculaires comme indiqué dans le numéro de mai 2005 de Neurologie expérimentale. C'est important parce que ces mêmes nutriments hautement antioxydants sont également connus pour réduire l'athérosclérose, un facteur important de la démence.
Il existe plusieurs suppléments nutritifs qui aident à inverser la démence ou à réduire le processus de la maladie chez des individus génétiquement prédisposés. Ils font un ou plusieurs des éléments suivants: réduire les processus inflammatoires, favoriser la formation de synapses membranaires et normales, améliorer la mémoire, réduire le stress oxydatif et améliorer la fonction endothéliale (athérosclérose lente) pour maintenir la santé des vaisseaux sanguins. Dans mon prochain article, je vais aborder ces nutriments spécifiques en détail.
Pour se sentir bien pour la santé,
