Les probiotiques pourraient être votre clé de perte de poids
Les modes dans les régimes vont et viennent, mais une chose reste constante: votre intestin ou votre appareil digestif nécessite le bon type de bactéries pour décomposer correctement et digérer les aliments que vous mangez.
Un régime de mauvaise qualité - un régime alimentaire lourd dans le sucre et la graisse grasse - peut être responsable de modifier votre flore interne, en la rendant plus faible et incapable de faire son travail. En conséquence, les gens gagnent du poids et de la graisse (en particulier la graisse viscérale mortelle du cœur) et deviennent malades. La digestion est faible, les parois intestinales ne protègent pas contre la matière indésirable et le système immunitaire est compromis.
Définition des probiotiques
Le terme «probiotique» est utilisé tellement aujourd'hui que certaines personnes pourraient ne pas savoir que la plupart des aliments ne les contiennent pas. Les probiotiques sont des suppléments nutritionnels qui stimulent les bonnes bactéries digestives dans l'intestin. En plus des régimes alimentaires pauvres, les aliments génétiquement modifiés (OGM) et le stress ont entraîné un affaiblissement du tractus digestif. Pour cette raison, les éléments essentiels ne sont pas retirés de la nourriture et absorbés dans la circulation sanguine. En conséquence, la candida (levure intestinale), la graisse viscérale et d'autres problèmes posent de sérieux problèmes.
Cependant, un régime riche en aliments qui favorise un environnement digestif sain, au lieu de ceux qui le déraillent, peut aider à nourrir et à développer les bons (ou pro) les biotiques (bactéries) dans l'intestin. Les suppléments probiotiques diététiques, qui représentent généralement des centaines de milliards de bactéries lyophilisées, sont en effet un bon moyen de reconstituer ces bonnes bactéries dans l'intestin, comme l'indique la recherche.
Étude probiotique sur la perte de poids
Une nouvelle étude, publiée dans British Journal of Nutrition ( BJN ), montre que vous pouvez perdre du poids en corrigeant la flore interne (bactéries), même sans régime. En d'autres termes, lorsque le tube digestif fonctionne correctement et abrite des probiotiques sains, il peut décomposer les aliments, évacuer les déchets et ainsi maintenir le poids. Cependant, bon nombre d'entre nous mangent de si mauvais régimes contenant des aliments provenant de sources non naturelles que la flore intestinale a changées en types de microorganismes moins favorables et moins bénéfiques.
Les scientifiques qui travaillent conjointement avec Universite Laval au Québec et Nestle Corporation ont testé l'hypothèse de l'effet de perte de poids des probiotiques chez les hommes et les femmes obèses. Plus précisément, ils ont testé la souche spécifique de Nestlé appelée Lactobacillus rhamnosus , un type couramment trouvé dans le yogourt européen. Les résultats publiés dans le BJN ont montré un «effet de la supplémentation sur la perte de poids et la maintenance chez les hommes et les femmes obèses».
Dans cette expérience, 125 hommes et femmes obèses ont été rassemblés pour l'étude pendant environ six mois. L'étude des effets des probiotiques sur la perte de poids a été réalisée au cours des 12 premières semaines.
Perte de poids incroyable
L'étude montre clairement que les femmes qui ont pris des probiotiques ont perdu près de deux fois plus de poids sur 24 semaines que les femmes qui ne l'ont pas fait.Les chercheurs ont également constaté qu'il existe une différence dans les bactéries intestinales trouvées chez les personnes obèses et la flore retrouvée chez les plus nuisibles. L'hormone régulatrice de l'appétit connue sous le nom de leptine était également à différents niveaux parmi les groupes.
Les chercheurs spéculent que les probiotiques pourraient agir pour modifier la perméabilité de la paroi intestinale, en conservant les molécules pro-inflammatoires hors de la circulation sanguine. On pense que les molécules pro-inflammatoires peuvent initier un gain de poids et un diabète en vous rendant plus vulnérable à l'intolérance au glucose et au syndrome métabolique.
Au cours de cette étude, les résultats positifs de perte de poids, intéressant, ne sont apparus que chez les femmes. Les sujets masculins qui ont pris des probiotiques n'ont pas perdu plus de poids que les hommes qui n'ont pas pris de probiotiques. Les chercheurs canadiens ont théorisé que la dose de probiotiques qu'ils utilisaient était trop petite chez les hommes. Mais ils ne savaient pas pourquoi les hommes ne l'avaient pas profité.
Les meilleurs aliments pour la flore intestinale saine
Tout en prenant des suppléments probiotiques est bénéfique, il n'y a rien comme changer son alimentation et manger plus d'aliments qui contribuent à créer un meilleur environnement digestif par eux-mêmes. Il n'y a vraiment pas d'aliments "probiotiques", seuls les aliments contenant des bactéries qui aident le tractus digestif humain. La plupart de ces aliments sont cultivés (comme les produits laitiers) ou fermentés (comme les choux).
Le site Sprouts.com offre un aperçu utile des aliments naturels les plus sains qui offrent un bon support bactérien (probiotique).
Sprouts.com explique les détails de ces aliments:
• Yaourt à la culture vivante.
• Kéfir fermenté.
• Choucroute.
• Kimchi.
• Kombucha.
• Lait de chèvre.
• Miso.
• Tempeh.
• Chocolat noir organique.
Une note de prudence lorsque vous achetez des aliments qui disent qu'ils contiennent des probiotiques: ils doivent indiquer clairement qu'ils contiennent des «cultures actives en direct» (ou un libellé similaire) pour être utiles. Si l'aliment est chauffé à un degré excessif (ce qui est le cas avec de nombreux aliments emballés), les bactéries sont mortes. Seules des bactéries vivantes peuvent être utiles.