L'inhibiteur naturel de l'appétit qui lutte contre la graisse et le diabète
Les probiotiques sont des bactéries bénéfiques introduites dans le tube digestif, soit par des aliments ou des suppléments, souvent pour contrer les médicaments tels que les antiacides et les antibiotiques, qui éliminent les bonnes bactéries intestinales.
Les antibiotiques pré- biologiques, d'autre part, sont des fibres végétales solubles telles que l’inuline qui nourrit les bactéries saines déjà dans le côlon.
Puisque l'inuline n'est pas affectée par l'acide gastrique, elle ne peut pas être digérée dans l'intestin grêle, et elle passe, indemne, directement au large intestin (colon). Là, il fonctionne comme prébiotiques, nourrissant les bactéries amicales et bénéfiques qui y vivent en tant qu'habitants de votre microbiome.
L'inuline a été utilisée pendant des centaines d'années comme moyen naturel d'améliorer la fonction intestinale, la digestion et la santé intestinale, ainsi que pour contrôler l'appétit et soutenir la santé cardiaque.
Parce que l'inuline est super soluble, elle absorbe l'eau plus rapidement que les autres fibres solubles et forme une substance gélatineuse qui vous aide à former des selles qui peuvent être passées plus facilement.
Lorsqu'il est mélangé avec du liquide, il contribue non seulement à soulager la constipation, mais sa structure crémeuse en forme de gel fournit une lubrification naturelle pour le système digestif, ce qui diminue le risque d'hémorroïdes.
La fonction prébiotique améliore la santé intestinale
Pendant le trajet de l'estomac à l'intestin grêle, l'inuline se mélange à l'eau et subit une fermentation, qui la transforme en acétate, propionate et butyrate, qui sont des acides gras à chaîne courte (SCFA) impliqués dans la production de sucre.
Dans ce processus, les SCFA prennent le dîner pour les bactéries probiotiques qui résident dans le colon - c'est-à-dire les «bonnes» bactéries telles que bifidobacterium et lactobacilli.
La fermentation est une étape importante, non seulement parce qu'elle stimule la croissance de bonnes bactéries, mais parce qu'elle les amène à prospérer. En raison de la bonne augmentation, les bactéries nuisibles, les levures et les parasites qui peuvent provoquer une inflammation diminue proportionnellement et vos risques de maladies inflammatoires de l'intestin et de cancer du côlon diminuent.
Un rapport de British Journal of Nutrition en 2005 a conclu que l'amélioration de l'inuline dans la santé intestinale peut entraîner un meilleur fonctionnement du système immunitaire, une protection contre les maladies cardiaques et le diabète, une prise en charge plus efficace du poids, la guérison du syndrome des intestins qui fuient et une meilleure absorption des nutriments.
Les acides gras à chaîne courte aident à contrôler le poids
Des preuves croissantes suggèrent que les acides gras à chaîne courte (SCFA) fournissent non seulement une source d'alimentation pour vos cellules du côlon, mais jouent également un rôle important dans la suppression de l'appétit.
Un certain nombre d'études appuient cette conclusion, y compris une étude de 18 semaines sur les adultes en surpoids et obèses qui ont pris 21 grammes d'inuline par jour. Ceux qui ont pris de l'inuline ont enregistré des diminutions importantes de l'hormone qui cause la faim et une augmentation correspondante de la satiété.
Le groupe d'inuline a perdu plus de deux livres, mais le groupe non-inuline a gagné une livre. Les sujets du prédiabète sur l'inuline avaient une diminution de 7,6% du poids corporel, tandis que ceux qui ne prenaient pas d'inuline perdent seulement 4,9%.
Après une étude de souris, les chercheurs ont conclu que «la plus faible teneur en graisse corporelle induite par l'inuline peut être métaboliquement avantageuse. Les effets différentiels des hydrates de carbone fermentesibles ouvrent de nouvelles possibilités de ciblage nutritionnel sur la régulation de l'appétit et la composition corporelle.
Les souris nourries avec un régime riche en matières grasses avec de l'inuline (ou du bêta-glucane, un autre prébiotique) avaient «un poids corporel plus faible, une graisse corporelle nettement inférieure et une augmentation du nombre de bactéries bénéfiques» par rapport à ceux dont le régime n'était pas complété.
Une étude humaine - le premier de son genre - a montré que les SCFA formés dans le côlon, en particulier le propionate, affectent les zones du cerveau responsables des comportements axés sur les récompenses associés aux aliments. En conséquence, les gens peuvent trouver des aliments riches en calories moins attrayants et réduire leur apport calorique.
L'inuline réduit le risque de diabète
La capacité d'Inulin à aider à maîtriser le poids des personnes atteintes de diabète, mais cela contribue d'une autre manière.
Les personnes atteintes de diabète, qui ont des niveaux élevés d'insuline et de sucre dans le sang, ont tendance à subir des dégâts accrus de radicaux libres qui détruisent des cellules saines. Ils ont également une pénurie d'antioxydants protecteurs indispensables pour combattre et neutraliser les radicaux libres.
L'inuline a été démontrée pour améliorer le contrôle du taux de glycémie chez les femmes atteintes de diabète de type 2 et augmenter leurs niveaux antioxydants. Une plus grande activité antioxydante réduit les dommages causés par les radicaux libres et diminue les risques de complications.
Est-ce que vous recevez suffisamment d'inuline?
Les probabilités sont que vous inontiez toute votre vie sans avoir conscience de ce qu'elle est ou fait, mais elle joue un rôle extrêmement important dans la santé intestinale et intestinale.
Pour nourrir vraiment votre tube digestif:
• Augmenter l'inuline avec les asperges, les poireaux, l'ail, les oignons et les artichauts de Jérusalem
• Évitez les aliments transformés, le sucre, les céréales et les aliments pasteurisés
• Mangez des aliments traditionnellement fermentés tels que la choucroute, le kéfir, le kimchi, le tempeh et la lassi (une boisson à base de yaourt populaire en Inde)
Il n'est pas toujours facile, cependant, de contrôler ce que vous prenez grâce à l'alimentation seule. Pour vous assurer que vous obtenez de l'inuline de manière cohérente, cherchez un supplément de haute qualité. L'inuline peut souvent être trouvée dans le cadre d'un supplément de haute qualité qui soutient la santé, l'élimination et la régularité globale du côlon.