Utilisez l'exercice pour convertir votre «mauvaise» graisse en «bon»
L'exercice n'est plus seulement pour la perte de poids et le sport. Des études récentes montrent que, tout en stimulant positivement nos muscles, elle change la qualité de notre graisse. Tout comme nous comprenons mieux le cholestérol et les différents effets de diverses graisses, nous commençons à saisir le fait que les bonnes et les mauvaises graisses sont présentes dans le corps.
Nous avons également des preuves que l'exercice influence la graisse dans le corps se comporte. Deux nouvelles études sur les souris et les humains, parrainées par l'American Diabetes Association (ADA) et les National Institutes of Health et présentées lors des 73èmes sessions scientifiques de l'ADA, indiquent que l'exercice tourne sur une foule de gènes stimulant le métabolisme dans la graisse qui améliorent la tolérance au glucose Et atténuer l'effet d'un régime alimentaire gras.
"La plupart de la recherche s'est concentrée sur la façon dont l'exercice ou la formation à l'exercice peut affecter le muscle squelettique", note Laurie Goodyear, Ph.D., du Joslin Diabetes Centre à Boston. "L'exercice n'affecte pas seulement le muscle, cela n'affecte pas seulement le cœur, il affecte réellement tous les tissus du corps".
Des souris et des hommes
Dans une de ces études, les souris ont couru sur une roue d'exercice pendant 11 jours consécutifs. Dans l'autre, les hommes physiquement aptes ont roulé un vélo d'exercice une heure par jour, cinq jours par semaine, pendant 12 semaines. Dans les deux cas, les scientifiques ont trouvé un brunissement du tissu adipeux blanc sous-cutané (SCWAT), la graisse située sous les muscles et non entre le muscle et la peau.(La graisse sous votre peau, la graisse que vous pouvez voir, est une forme dangereuse de graisse impliquée dans les maladies cardiaques et le diabète). En plus des avantages cardiovasculaires et musculaires de l'exercice, les études ont montré que l'exercice modifiait réellement la qualité du corps Gros, changeant la façon dont il se comporte.
Dans l'étude sur les animaux, les chercheurs ont transplanté de la graisse brune de l'exercice de la souris en graisse, les souris sédentaires qui ont été remplis de graisse blanche. En conséquence, le tissu adipeux brun a fait des changements positifs chez les souris sédentaires. Pendant 12 semaines après avoir reçu la transplantation de graisse brune, les souris sédentaires ont bénéficié d'une meilleure tolérance au glucose et de la sensibilité à l'insuline. Et quand les grosses souris ont été nourries avec un régime alimentaire riche en matières grasses qui auraient autrement augmenté considérablement leur taux de sucre dans le sang, leurs taux de sucre dans le sang étaient «significativement plus bas ... suggérant que le tissu adipeux blanc subcutané transplanté exerçait des effets endocriniens».
Leçon importante
Ces études suggèrent que la graisse ne doit pas rester dans un état nuisible permanent. Au lieu de cela, son expression génétique peut être modifiée. Il peut être formé pour produire des effets positifs lorsque vous faites de l'exercice et, par conséquent, devenez de grosse graisse.
Ce changement implique des changements positifs dans le métabolisme, la biogenèse mitochondriale, le stress oxydant et la signalisation, et le transport membranaire. Ces changements, à leur tour, augmentent la tolérance au glucose, améliorent la composition corporelle, diminuent la masse grasse et diminuent les effets négatifs d'un régime gras.
L'exercice peut induire des cellules adipeuses à sécréter des protéines qui agissent comme un signal pour d'autres tissus. "Il est clair que lorsque la graisse est formée", note Stanford, "elle devient plus marron et plus métaboliquement active. Nous pensons qu'il y a des facteurs qui sont libérés dans le flux sanguin de la graisse plus saine qui travaille sur d'autres tissus ".
Ce sont d'excellentes nouvelles pour ceux qui ne font pas d'exercice et mangent un régime douteux: il suffit de faire de l'exercice et de faire passer votre fréquence cardiaque plus rapidement pendant un laps de temps chaque semaine peut entraîner des changements sains dans votre graisse corporelle. En outre, même si vous ne perdez pas de poids, votre régime d'exercice améliore toujours votre métabolisme.
