Inverser la colite ulcéreuse avec la nourriture
Lorsque vous mangez des aliments qui sont riches en oligo-éléments, tout en étant faible teneur en sucre, vous nourrissez vos cellules pour une croissance saine et vous réduire l'inflammation.
Lorsque vous essayez de trouver un riche en nutriments, l'alimentation de l'ensemble des aliments qui peuvent aider à la colite facilité, vous devez d'abord identifier les « aliments tueuses » qui aggravent vos problèmes. Vous pourriez avoir à éviter les boissons gazeuses, les aliments frits, de la bière, le vin rouge et les viandes épicées. Vous trouverez peut-être que vous ne pouvez pas manger certains aliments riches en fibres brutes, y compris les fruits, les haricots, le chou, le brocoli et d'autres légumes. Donc, vous avez à la vapeur, cuire au four ou le ragoût. Pain, desserts sucrés et le lait peut aussi vous causer des problèmes.
Évitez les aliments suivants parce qu'ils sont inflammatoires ou empirent dysbiose intestinale:
• Les aliments avec des conservateurs, colorants artificiels et arômes artificiels: Cela comprend généralement des ingrédients alimentaires avec de longs noms chimiques difficiles à prononcer. Malheureusement, ce qui élimine les plats cuisinés surgelés et la plupart des aliments transformés qui viennent dans un sac, boîte ou boîte.
• Aliments de sucre raffiné et les boissons que les bactéries de carburant et la croissance des levures dans l'intestin: Lorsque ces organismes proliférer, ils produisent des toxines et des acides, ce qui pourrait causer des blessures à la muqueuse de l’intestin. Ils peuvent aussi altérer la fonction des enzymes digestives qui sont nécessaires pour l’absorption des nutriments.
• Les viandes transformées: comme le hot dogs, viandes froides, etc.
• Grains transformés: tels que les céréales commerciales, du pain, des pâtes, des biscuits, des biscuits, etc.
Les éléments nutritifs
Assurez-vous d'obtenir des quantités supplémentaires de celles-ci:
• Huiles oméga-3: Contenues dans le poisson, huile de lin, les olives, les noix et les épinards.
• Légumes: légumes feuilles vert foncé, les légumes jaunes et oranges, les pois, les haricots verts et jaunes, l’ail, les poireaux, les oignons et les carottes.
• Fruits: baies, les abricots, les pommes, les prunes, les cerises, les kiwis et les figues.
• Protéines: De la viande comme les fruits de mer, poulet, dinde, agneau ou œufs; peut également être consommée à partir de sources non-viande comme les noix, les graines, les haricots ou de la poudre de protéines.
• Céréales: riz brun, le quinoa, le millet, le sarrasin et les grains germés.
Questions d'immunité
Sachez que certains aliments peuvent être antigéniques, la promotion d'une réponse immunitaire et l'inflammation. Par exemple, le pain contient du gluten, un antigène commun qui provoque des problèmes dans beaucoup de gens.
(Cependant, le blé bourgeonnement il se d'un grain à un légume, en micronutriments a augmenté.) Il est important d'éviter les aliments qui déclenchent l'inflammation. Le plus souvent, ceux-ci comprennent le sucre raffiné, le blé, les produits laitiers (par exemple, des protéines de lait de vache), le maïs et parfois certains fruits ou légumes.
Ironie du sort, les aliments que nous implorons la plupart peuvent souvent être les mêmes aliments provoquant l'hypersensibilité immunitaire plus (allergie).
Même les aliments cuits peuvent souvent être inflammatoires. Voilà pourquoi les aliments crus sont recommandés, mais ils doivent être préparés de telle manière qu'ils puissent être facilement digérés et absorbés dans un tube digestif déjà enflammée (par exemple, fabrication du jus et smoothies).
Une étude réalisée par le médecin suisse Paul Kouchakoff, MD, intitulé « L'influence de la cuisson des aliments sur la formule de sang de l’homme » a été présenté à Paris lors du premier congrès international de microbiologie en 1930. Dans ce travail, Kouchakoff a montré que manger des aliments cuits provoque le corps humain d'avoir une réaction de globules blancs (leucocytose), semblable à une réaction de leucocytose qui se produit lorsque vous obtenez une infection bactérienne ou virale. Il a démontré que la réaction la plus inflammatoire a eu lieu lorsque les sujets ont ingéré des aliments qui ont été fabriqués ou transformés ou avaient des agents de conservation chimiques ou des colorants ajoutés. La réaction du corps était beaucoup moins quand ils ont mangé des aliments entiers qui sont cuits. Cependant, lorsque ses sujets ingérés aliments crus, il n'y avait pas de réactions de leucocytose ont été détectés.
Inflammation Découverte
Comment pouvez-vous découvrir quels aliments ajoutez à l'inflammation votre intestin? Une façon est une période de trois à nettoyer liquide de cinq jours. Lorsque seuls les liquides clairs sont consommés, le corps naturellement décharges de déchets provenant de cellules (aka « désintoxication ») et il élimine par les poumons, la peau, l'urine et les selles. Cela peut entraîner une brève perte d'eau et le poids corporel, mais le processus fait des choses remarquables pour améliorer la santé.
Tout d'abord, il tranquillise de façon drastique l'hypersensibilité immunitaire dans la muqueuse intestinale, la circulation sanguine et la plupart des tissus du corps. En second lieu, il supprime les envies d'aliments malsains afin que vous puissiez avoir une chance de se battre dans le monde de tant d'aliments savoureux inflammatoires d'aujourd'hui. Troisièmement, si les aliments qui étaient auparavant aspiraient ou soupçonnés d'être allergènes sont ajoutés un à un chaque semaine, la colite changements de symptômes peuvent identifier ces aliments coupable.
Immédiatement après trois à cinq jours de liquides clairs, il est préférable pour trois à cinq jours pour boire des liquides fraîchement de jus avant de passer à des aliments solides. Les aliments solides doivent être soigneusement introduits, en veillant à obtenir suffisamment de calories des glucides complexes, protéines et saines sources de matières grasses. Cuits et formes brutes d'aliments entiers vont toujours être les meilleurs choix. Je suggère que les personnes atteintes de colite rencontrent un aliment cru / tout éducateur alimentaire (et non une diététicienne qui suit une formation classique) afin de mettre en œuvre avec succès efficacement dans la maison. Votre magasin d'aliments de santé local saura probablement qui enseigne dans votre communauté.
Deux suppléments clés qui vont de pair avec un régime riche en nutriments
Comme je l'ai mentionné plus tôt, le meilleur régime de colite est l'un des aliments contenant principalement entiers riches en éléments nutritifs. Pour les éléments nutritifs à digérés et absorbés de façon optimale, les enzymes digestives sont toujours recommandés pour une personne souffrant de colite ulcéreuse. Un mélange d'enzymes digestives aux sucres de dégradation, des protéines, des graisses et des hydrates de carbone complexes est préférable, prise à chaque repas. Ceci est d'autant plus important lorsque l'on commence un régime d'aliments entiers qui est plus élevée en fibres des aliments crus.
Les probiotiques sont un autre complément très précieux pour améliorer la digestion et l’absorption. De plus, les probiotiques favorisent la santé intestinale grâce à une variété de mécanismes: Ils forment une couche protectrice de bactéries saines qui améliore l’absorption des nutriments; ils suppriment l’inflammation provoquée par les substances toxiques des bactéries malsaines et des levures; et ils réduisent l’inflammation intestinale en stimulant les cellules immunitaires locales pour protéger ces organes. A noter que de fortes doses de probiotiques se sont révélées efficaces dans les études des patients atteints de colite ulcéreuse.
• Une étude ont rapporté en 2003 a examiné l'effet de guérison de la supplémentation avec la levure Saccharomyces boulardii probiotiques chez les patients ulcéreuse légère à modérée colite sur le traitement d'entretien avec mésalamine. Des chercheurs italiens ont constaté que 17 des 25 patients atteints de rémission clinique (confirmée par endoscopie) après avoir utilisé trois fois par jour supplément boulardii Saccharomyces 250 mg pendant quatre semaines.
• Dans une étude de 2005 contrôlée versus placebo publié dans le American Journal of Gastroenterology , les chercheurs ont utilisé un mélange probiotique ( www.vsl3.com ) deux fois par jour pendant six semaines pour traiter 32 patients présentant une insuffisance légère à modérée actif la colite ulcéreuse qui avait échoué une variété de traitements standards. Un impressionnant 53 pour cent des patients ont présenté une rémission, plus 24 pour cent de plus trouvé un certain degré d'amélioration (un total de 77 pour cent) et aucun effet secondaire. Prélèvement de tissu colique a prouvé la présence de ces probiotiques aux endroits du côlon malades. Le mélange probiotique VSL # 3 contient actuellement les Bifidobacterium espèces, Lactobacillus espèce et une thermophiles Streptococcus espèce.
• Une étude de 2009 contrôlée versus placebo chez les enfants (âge moyen 10 ans) avec des évaluations de suivi à un mois, deux mois, six mois et un an en utilisant une préparation probiotique similaire ont obtenu une rémission chez 13 patients (92,8 pour cent) dans la groupe probiotique par rapport à quatre patients (36,4 pour cent) dans le groupe placebo. Seuls trois des 14 (21,4 pour cent) patients ont rechuté probiotique dans l'année du suivi par rapport à 11 de 15 (73,3 pour cent) dans le groupe placebo.
Dans mon prochain article, je vais énumérer et de discuter les meilleurs suppléments nutritifs pour la guérison de la colite ulcéreuse et aussi une thérapie naturelle qui peut rendre votre peau ramper (thérapie ver).