La pâte frite peut vous donner le cancer?
Mangez encore que la pâte frite? Les chercheurs en Angleterre ont constaté que votre Munch quotidien peut augmenter votre risque de cancer du côlon.
Les chercheurs britanniques disent qu'ils ont terminé la première étude qui montre un lien positif entre le cancer du côlon et des aliments comme les beignets qui contiennent beaucoup de sucre et de graisse. Les boissons non alcoolisées ont également été jugées risquées.
Quels sont les beignets? Tous.
Les chercheurs ont analysé les données de l'étude sur le cancer colorectal écossais. La recherche a identifié deux modèles alimentaires distincts. Le premier motif (santé) est riche en fruits, légumes et autres aliments sains. L'autre, connu sous le nom modèle occidental, est élevé dans la viande, la graisse et le sucre.
Le régime alimentaire sain a été trouvé à être associée à un risque de cancer du côlon diminué, alors que le régime alimentaire occidental a été trouvée associée à un risque accru.
Dr Evropi Theodoratou de l'Université de l'École de moléculaire, génétique et sciences de la santé de la population d'Édimbourg dit: « Ce que nous avons trouvé est très intéressant et il mérite une enquête plus approfondie à l'aide de grandes études de population. Alors que les associations positives entre un régime alimentaire riche en sucre et en matières grasses et le cancer colorectal ne signifie pas automatiquement « cause à effet », il est important de prendre à bord ce que nous avons trouvé - d'autant plus que les populations des pays industrialisés consomment plus de ces aliments « .
