L'élément nutritif qui peut vaincre la maladie d'Alzheimer
Resservir des supplémentaires d'un type d'huile végétale réduisent le risque de la maladie d'Alzheimer. Et maintenant, les chercheurs pensent qu'ils savent quel composant de cette huile élimine les protéines nocives qui peuvent détruire votre cerveau.
L’huile d’olive dans votre alimentation aide à garder votre cerveau qui fonctionne à pleine capacité que vous vieillissez. L'agent de protection réelle dans l'huile est maintenant considéré comme une substance appelée oléocanthal. Des tests de laboratoire montrent qu’oléocanthal peut protéger les cellules nerveuses de bêta-amyloïde, la protéine qui est considérée comme un facteur important dans l’apparition de la maladie d’Alzheimer.
Les expériences montrent que oléocanthal augmente constamment la production de deux protéines et enzymes clés considérées comme critiques pour éliminer le bêta-amyloïde du cerveau.
« Oléocanthal extra-vierge dérivé d'huile d'olive associée à la consommation de régime méditerranéen a le potentiel de réduire le risque d'Alzheimer (maladie d'Alzheimer) ou de démences connexes neurodégénératives, » concluent les chercheurs.