Le peptide de soja peut être efficace dans le traitement du cancer
Des chercheurs de l'Université de l'Illinois ont découvert que les injections quotidiennes d'un peptide de soja connu sous le nom de lunasine amélioraient considérablement l'efficacité de la chimiothérapie chez les rongeurs atteints de cancer du côlon et inhibaient même la croissance des cellules cancéreuses.
Les auteurs de l'étude ont déclaré que leurs résultats pourraient conduire à de nouveaux traitements pour la maladie persistante et aussi indiquer des mesures préventives pour le cancer du côlon.
"Dans cette étude, nous avons appris que la lunasine peut pénétrer dans les cellules cancéreuses, causer la mort cellulaire et interagir avec au moins un type de récepteur dans une cellule prête à métastaser", a déclaré l'auteur principal Vermont Dia.
Les chercheurs ont déclaré que les traitements actuels pour le cancer du côlon se concentrent sur la tumeur initiale, mais c'est souvent la métastase au foie qui mène à la mort. Dans cette étude, l'équipe a découvert que la lunasine peut bloquer un récepteur qui permet aux vaisseaux sanguins de se former et de nourrir une tumeur.
La quantité de lunasine utilisée dans l'essai était égale à celle qui serait trouvée dans une portion de 25 grammes de protéine de soja, ce qui est recommandé par la Food and Drug Administration des Etats-Unis pour réduire le risque de maladie cardiaque.
Ensuite, les chercheurs ont dit qu'ils espèrent tester comment l'ingestion de protéines de soja affecte la croissance du cancer, comme cette étude a examiné le résultat des injections de peptides.