Le collagène est l'une des formes les plus abondantes de tissus animaux. Les produits de collagène trouver de nombreux usages médicaux et bio-ingénierie.
les produits de collagène sont utilisés en médecine et de dentisterie à de nombreuses fins, y compris des pansements et en tant que matrices pour la croissance des tissus.Ceci est parce qu'il est la protéine structurale chef du corps.
Avantages de collagène en tant que biomatériau
Les avantages de l'utilisation du collagène comprennent:
• il est disponible en abondance et facilement purifié à partir d'organismes vivants.Plus de 30% des tissus de vertébrés ont collagène.
• orientation des fibres
• semi-perméabilité des membranes
• effet positif sur les taux de guérison des plaies
• non-antigénique - étant donné que les fibres sont abondants dans la nature, ils ne provoquent pas une réaction du système immunitaire.
• non-toxique et biocompatible
• biodégradable et bioreabsorbable - biodégradabilité peut être réglée par réticulation
• plastique biologique en raison de la force de traction élevée et expressibilité minimale
• synergique avec d'autres composants bioactifs occasion et compatible avec des polymères synthétiques
• formulé dans un certain nombre de formes différentes
• favorise la coagulation du sang
• facilement modi fi en mesure de produire des matériaux comme souhaité par l'utilisation de ses groupes fonctionnels
Les inconvénients de collagène en tant que biomatériau
Les inconvénients de l'utilisation de collagène comprennent:
• coût élevé de type pur collagène I
• collagène isolé est variable dans la densité de réticulation, la taille fi bre, des traces d'impuretés, etc.
• hydrophile dire absorbe l'eau conduisant à un gonflement et la libération.
• la variabilité des taux de dégradation enzymatique par rapport à la dégradation par hydrolyse
• propriétés de manipulation complexes
• comporte un risque de transmission de maladies telles que l'encéphalopathie bovine spongeform (BSF) et la minéralisation
Les utilisations industrielles de collagène
À des fins industrielles collagène est dénaturé par chauffage. Cela provoque les trois brins de tropocollagène pour séparer partiellement ou complètement en domaines globulaires, contenant une structure secondaire différente de la normale polyproline collagène II (PPII), par exemple des bobines aléatoires. Ceci est appelé la formation de la gélatine.
La gélatine est utilisée dans de nombreux aliments, y compris les desserts à la gélatine aromatisés. Outre la nourriture, la gélatine a été utilisé dans l'industrie pharmaceutique, cosmétique, et la photographie industries.
La gélatine est une faible source de nutrition et de la protéine, car ils ne contiennent pas tous les acides aminés essentiels dans les proportions que le corps humain a besoin.Cependant, certains fabricants de compléments alimentaires à base de collagène prétendent que leurs produits peuvent améliorer la peau et de la qualité de l'ongle ainsi que la santé des articulations. Il n'y a aucune preuve pour étayer ces allégations.
Le collagène a été initialement utilisée pour produire de la colle. Le mot collagène est dérivé du grec pour la colle, '' kolla ''. Plus tôt la peau et tendons des chevaux et autres animaux ont été bouillis pour obtenir colle. adhésif de collagène a été utilisé par les Égyptiens il y a environ 4000 ans, et les Amérindiens utilisé dans des arcs il y a environ 1.500 ans.
La première colle isolé est datée autour de 8000 années vieille et est faite de collagène.Il a été utilisé comme un revêtement protecteur sur des paniers de corde et des tissus brodés, et de tenir les ustensiles ensemble.
Les colles animales de collagène sont thermoplastiques, ce qui signifie qu'ils se dessèchent et durcissent et adoucissent le réchauffage. Ceux-ci sont encore utilisés dans la fabrication d'instruments de musique tels que violons et guitares fines. Les tendons et peaux d'animaux, y compris le cuir, ont été utilisés pour fabriquer des articles utiles depuis les âges.