La vitamine B 6
La vitamine B 6 est classée dans le groupe des vitamines B. Il est également connu sous le nom de pyridoxine.
Pourquoi dois-je vitamine B 6?
La vitamine B 6 aide le corps à utiliser et stocker l'énergie à partir de protéines et de glucides.
Il contribue également à former l'hémoglobine, qui est impliqué dans le transport de l'oxygène dans le sang autour du corps.
La vitamine B 6 est impliquée dans le maintien d'un niveau normal d'homocystéine dans le sang - un niveau d'homocystéine élevé va vous mettre à un risque accru de maladie cardiaque.
Combien de vitamine B 6 ai-je besoin?
L'apport journalier recommandé (AJR) en vitamine B 6 dans le Royaume-Uni est 1,4 mg par jour pour les hommes et de 1,2 mg par jour pour les femmes.
Qu'est-ce qui se passe si je n’ai pas assez vitamine B 6?
La carence en vitamine B 6 est rare car il est largement disponible dans les aliments et est produite par les bactéries dans l'intestin grêle du corps.
La carence en vitamine B 6 se produit uniquement comme une complication chez les personnes atteintes de certaines maladies ou chez les personnes qui ont été sur certains médicaments pendant une longue période.
Où est la vitamine B 6 trouvé?
La vitamine B 6 se trouve dans la volaille, le poisson blanc, le lait, les œufs, les grains entiers, les graines de soja, les arachides et les légumes.
Certaines céréales pour petit déjeuner sont enrichies avec de la vitamine B 6.
Quels sont les effets de la cuisson sur la vitamine B 6?
La vitamine B 6 est sensible à une certaine perte quand bouilli dans l'eau ou exposé à la lumière.
Lors de la cuisson, il est important d'utiliser des aliments frais, de la vapeur plutôt que de faire bouillir et d'éviter les temps de cuisson trop longs pour préserver les vitamines.
Dois-je prendre des suppléments de vitamine B 6?
Le ministère de la Santé conseille que vous devriez obtenir toute la vitamine B 6 vous avez besoin par une alimentation saine et équilibrée.
Si vous décidez de prendre un supplément de vitamine B 6, prendre moins de 10 mg par jour, sauf si vous êtes d'avis contraire par un médecin.
Quels sont les effets secondaires et les précautions de sécurité de prendre un supplément de vitamine B 6?
La vitamine B 6 est considérée comme probable sans danger pour la plupart des gens.
Cependant, chez certaines personnes des effets secondaires tels que nausées, vomissements, douleurs à l'estomac, perte d'appétit, des picotements et somnolence ont été enregistrées.
L'utilisation à long terme de la vitamine B 6 peut être dangereuse et peut causer des problèmes avec le cerveau et le système nerveux.
Des doses élevées de vitamine B 6 sont dangereux pour les enceintes les femmes car il peut causer des nouveau-nés à avoir des crises.
Pas plus de 2 mg de vitamine B 6 est susceptible d'être sans danger pour l'allaitement des femmes.
Qu'advient-il si je prends trop de vitamine B 6?
Trop de vitamine B 6 provoque des problèmes avec les nerfs dans les bras, les mains, les jambes et les pieds.
Les symptômes comprennent des problèmes de coordination, des engourdissements et des picotements.
Ce type de neuropathie est habituellement inversée en arrêtant supplémentation en vitamine B6, mais il a causé des dommages permanents dans certains cas.
Les suppléments de vitamine B 6 ont des interactions médicamenteuses?
Vitamine B 6 interagit avec les médicaments suivants:
• amiodarone (Cordarone)
• phénobarbital (Luminal)
• phénytoïne (Dilantin)
• lévodopa