la vitamine B3 (acide nicotinique, nicotinamide)
La vitamine B 3 est également connue comme la niacine. Il existe deux formes de la vitamine B3: l'acide nicotinique et la nicotinamide.
Pourquoi dois-je vitamine B 3?
La vitamine B 3 aide à libérer l'énergie des aliments. Il est également impliqué dans la fonction de la peau, les muqueuses et le système nerveux.
Combien de vitamine B 3 ai-je besoin?
L'apport journalier recommandé (AJR) au Royaume-Uni de la vitamine B 3 est 17 mg par jour pour les hommes et 13 mg par jour pour les femmes.
Votre alimentation quotidienne devrait vous fournir avec toute la niacine vous avez besoin.
L'acide nicotinique et la nicotinamide sont tous deux trouvés dans les aliments.
Vitamine B 3 ne peut pas être stockée dans le corps, de sorte que vous devez obtenir de votre alimentation quotidienne.
Qu'est-ce qui se passe si je n’ai pas assez de vitamine B3?
La carence en vitamine B3 conduit à la pellagre. La pellagre est caractérisée par une dermatite et de la diarrhée.
Pellagre sévère provoque également la démence et est mortelle si non traitée. La pellagre est maintenant rare, mais était un problème majeur de santé aussi récemment que les années 1980, quand il a été le plus souvent vu dans les communautés qui consomment beaucoup de maïs.
La vitamine B3 dans le maïs est présente sous une forme indisponible.
Où est la vitamine B3 trouvé?
La vitamine B3 se trouve dans les aliments suivants:
• pain
• le blé et la farine de maïs
• des œufs
• les produits laitiers
• levure
Quels sont les effets de la cuisson sur la vitamine B 3?
La vitamine B 3 est considérablement détruit par une exposition excessive à la chaleur et / ou de l'eau.
Lors de la cuisson, il est important d'utiliser des aliments frais, de la vapeur plutôt que de faire bouillir et d'éviter les temps de cuisson trop longs pour préserver les vitamines.
Dois-je prendre des suppléments de vitamine B 3?
Le ministère de la Santé conseille de prendre moins de 17 mg d'acide nicotinique complète un jour ou moins de 500 mg de nicotinamide suppléments par jour est peu susceptible d'être nocif.
Quels sont les effets secondaires et les précautions de sécurité de prendre un supplément de vitamine B 3?
La vitamine B 3 est réputée susceptible d'être sans danger pour la plupart des gens lorsqu'ils sont pris par voie orale.
Effets secondaires fréquemment rapportés de suppléments de vitamine B 3 incluent des rougeurs, des picotements, des démangeaisons ou des rougeurs du visage, les bras et la poitrine; et des maux de tête.
Autres effets secondaires mineurs de suppléments de vitamine B 3 comprennent des maux d'estomac, gaz intestinaux, des étourdissements et des douleurs à la bouche.
Le lien suggéré entre temps risque et des suppléments de vitamine B 3 n'a pas été confirmée.
Qu'advient-il si je prends trop de vitamine B 3?
Prenant le relais 3 G de vitamine B 3 une journée conduit à des effets secondaires plus graves, y compris des problèmes de foie, la goutte, les ulcères digestifs, perte de la vision, une glycémie élevée et un rythme cardiaque irrégulier.
Avez suppléments de vitamine A ont des interactions médicamenteuses?
La vitamine B3 a interaction modérée avec les médicaments suivants:
• alcool
• allopurinol (Zyloprim).
• carbamazépine (Tegretol)
• clonidine (Catapres)
• diabète médicaments
• cholestérol -lowering médicaments
• primidone (Mysoline)
• probénécide
• sulfinpyrazone (Aunturane).