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| Le romarin |
Le romarin est une plante populaire le plus couramment utilisé dans la cuisine pour ajouter de la saveur à la nourriture.
Rosemary, Rosmarinus ou officianalis, pousse en natif dans les climats chauds et ensoleillés de l’Asie et de la Méditerranée. Ses aiguilles persistantes parfumées viennent dans une variété de couleurs, y compris violet, bleu, rose ou blanc.
feuilles de romarin sont souvent utilisés comme assaisonnement pour la nourriture, en particulier dans la cuisine méditerranéenne et italienne. Etant donné que les feuilles sont aromatiques et doux, il peut également être ajouté pour parfumer les viandes et les soupes. Utilisez brins entiers de romarin pour assaisonner la volaille, comme dans cette recette de poulet rôti. L'herbe est également un excellent ajout à côté des plats tels que ce romarin-citron chou - fleur recette.
Bien que son potentiel culinaire ne connaisse aucune ne limite, ce qui est pas si communément connu est que le romarin a également de nombreux avantages pour la santé.
Aromathérapie
Parfois, tout ce dont vous avez besoin de se détendre est un parfum apaisant. L’huile de romarin est souvent utilisée en aromathérapie, et cette teinture de romarin et de menthe verte fonctionne bien pour aider à éclaircir votre esprit.
Une étude de 20 adultes a révélé que l’inhalation de l’huile de romarin peut également augmenter les activités d'ondes cérébrales, diminuer la somnolence, et même améliorer votre humeur.
Autre recherche indique que l’extrait de feuille de romarin pourrait être en mesure de traiter et de prévenir la démence, et améliorer la fonction cognitive chez les personnes âgées.
Cancer
En plus des avantages de romarin a sur votre état mental de l'esprit, il peut aussi lutter contre les problèmes physiques graves aussi. Selon une étude effectuée sur des souris, le romarin pourrait être utilisé dans le traitement du cancer de la peau pour aider à réduire la propagation des cellules cancéreuses. L'étude a révélé que l'application d'un extrait de romarin a aidé bloquer certaines cellules tumorales de la peau.
Les extraits de romarin ont également été trouvés pour inhiber la croissance de certaines cellules cancéreuses, telles que les cellules de carcinome du poumon. Une autre étude a révélé que les travaux de romarin comme antioxydant en protégeant les cellules saines.
Alopécie
L’alopécie est une maladie qui provoque la perte de cheveux et peut être inconfortable pour beaucoup de gens. Cependant, le romarin a été démontré que dans certains cas, pour aider à traiter la maladie. Dans une étude , 43 personnes atteintes d' alopécie massé leurs chevelures aux huiles essentielles de romarin, de thym, de lavande et de cèdre par jour pendant sept mois. Près de la moitié d'entre eux a vu la croissance des cheveux. Les chercheurs ont conclu que ces huiles essentielles sont un traitement sûr et efficace pour l'alopécie.
Précautions
L'usage médical de romarin gagne plus de traction dans le monde entier. La version allemande de la FDA, la Commission E allemande, approuve l'utilisation de l’huile de romarin pour traiter les problèmes de la douleur et la circulation conjointes. Ils approuvent également l'utilisation de feuilles de romarin pour aider à traiter divers problèmes digestifs.
Bien que le romarin peut être bénéfique pour votre santé, il est pas pour tout le monde à utiliser. L'herbe ne doit être pris à petites doses. Évitez de romarin si vous êtes enceinte ou allaitant, car il peut être un abortif. Les patients atteints d'hypertension artérielle devraient également éviter de prendre le romarin comme un supplément.
Vous devriez toujours consulter votre médecin avant d'essayer de nouveaux suppléments ou traitements. Vérifiez si les huiles de romarin interfèrent avec votre diabète ou de sang plus mince médicament. Si votre médecin vous donne le feu vert à utiliser du romarin, de manger ou de sentir l'herbe pour une bonne santé.