jeudi 14 juillet 2016

Le chou frisé

9 aliments sains
Comme les aliments Superfood sont appelés, qui sont exceptionnellement riches en vitamines, protéines et autres nutriments et donc à effet particulièrement positif sur la santé. Certains doivent avoir la détoxification, un autre anti-oxydant ou anti-inflammatoire.
Des exemples connus de ces super aliments - parfois appelés Aliments puissants - est les types de baies d'açai, Goji ou Aronia, qui sont la plupart du temps frais, séchés ou pris dans un jus. D'autres sont plus répandus comme un complément alimentaire sous forme de poudres ou de capsules telles que le tubercule de maca ou la spiruline algues et Chlorella. Mais il y a beaucoup d'autres superaliments. Voici une liste de nos Top 9 super aliments qui peut facilement être intégré dans le régime alimentaire.
Chou frisé
Kale est considérée comme native Superfood par. Il est plein de minéraux tels que le calcium, le potassium et le fer, et contient beaucoup de vitamines. En raison de sa teneur élevée en vitamine C et la vitamine E Kale renforce le système immunitaire. Il fournit également la quasi-totalité des vitamines du groupe B et de la vitamine A, ce qui permet de prévenir des maladies oculaires telles que la cataracte. En outre, le chou frisé d'action anti-inflammatoire avec beaucoup de protéines et de fibres digestif et prévenir le cancer antioxydants scores.
Kale est en fait un classique légume d'hiver: Il est généralement récolté après la première gelée, parce que sa teneur en sucre est plus élevée alors. Non seulement pour le chou bouilli pour trouver de délicieuses recettes, mais aussi consommés crus dans les smoothies verts et salade.