Soda Pop Music? Animateurs Avaliser Junk Food, Study Finds
La musique peut être la nourriture pour l'âme, mais la nourriture et les boissons que les pop chanteurs approuver ces jours peuvent être plus comme nourriture pour la tombe, selon une nouvelle étude.
Presque tous les aliments ou les boissons approuvées par des musiciens qui ont obtenu un succès dans le Billboard Hot 100 Chart dans les années 2013 et 2014 est malsain, l'étude a révélé.
Pensez Justin Timberlake colportant pour McDonald, Drake vendant Sprite, Beyoncé approuvant Pepsi et Britney Spears promotion couennes de porc. (OK, peut-être nous avons fait ce dernier, mais Spears est sur le crochet pour les deux McDonald et Pepsi.)
Il peut être vrai que les musiciens ont rarement été des modèles pour une vie propre ; Keith Richards n’est pas exactement l'enfant d'affiche pour le brocoli, par exemple. Mais les chercheurs ont mis en évidence une tendance récente: étoiles modernes pop sont offerts des contrats de plusieurs millions de dollars pour soutenir la restauration rapide, les boissons sucrées et autres cochonneries
Ces avenants, la plupart du temps sous la forme d'annonces sur Internet, sont visés directement aux adolescents, en plaçant ces jeunes à risque pour le développement précoce de l’obésité et le diabète, les chercheurs ont dit. Les annonces vidéo pour Pepsi célébrités de musique mettant en vedette ont été consultés plus de 160 millions de fois, en grande partie par le public adolescent ciblé, les données ont révélé.
L'étude a été publiée lundi (Juin 6) dans la revue Pediatrics. Ceci est la première étude complète pour évaluer la salubrité des aliments et des boissons commercialisées par les stars de la musique, les chercheurs ont dit. L'examen comprenait des dizaines de musiciens et les produits liés à leurs noms.
« La recherche a déjà montré que la publicité alimentaire conduit à la suralimentation, et l'industrie alimentaire dépense 1,8 milliard $ par marketing de l’année aux jeunes seuls", a déclaré le principal auteur Marie Bragg, professeur adjoint de santé de la population à l’Université de New York (NYU) Langone Medical Center. « À cause de l’enfance et de notre nation l’obésité chez les adolescentes les crises de santé publique, il est important de sensibiliser sur la façon dont les entreprises utilisent des célébrités populaires avec ces publics pour commercialiser leurs produits malsains."
Pour identifier stars de la musique populaire, les enquêteurs premier réunis noms de "100 Hot" charts chanson de Billboard Magazine à partir de 2013 et 2014. Les chercheurs ont ensuite vérifié la popularité et la commercialisation de l’appel de ces chansons avec des adolescents en examinant adolescents gagnants Choice Award, et a trouvé le nombre de vues des vidéos des les mentions de célébrités.
Les chercheurs ont analysé la prochaine information nutritionnelle sur les étiquettes des produits alimentaires à l’aide du modèle de profil nutritionnel, la norme pour la commercialisation des produits alimentaires des enfants ciblés de recherche au Royaume - Uni. Le modèle, développé à partir de modèles de l'Organisation mondiale de la santé, fournit un score qui représente la salubrité d'un produit alimentaire à base de sa teneur en éléments nutritifs.
Les résultats ont montré que plus de 80 pour cent des produits alimentaires et des boissons promues par les étoiles étaient pauvres en éléments nutritifs. Ceux - ci inclus les boissons gazeuses, les boissons énergisantes, les grignotines et fast - food. La seule exception était le chanteur sud - coréen Psy, peut - être plus célèbre pour son hit "Gangnam style " , qui approuve les pistaches.
Alors que de nombreux musiciens des années 1960 et 1970 ont pensé qu'il était cool "vendre out" à la publicité commerciale, les musiciens d'aujourd'hui ont des affaires multimarque, les chercheurs ont constaté. Le musicien Baauer, par exemple, a approuvé A & W Restaurants, Dr. Pepper, Hot Pockets, Red Bull et Pepsi. Le will.i.am musicien a approuvé Coca-Cola, Doritos, Dr. Pepper et Pepsi.
«Ces célébrités d’endossement sont souvent des millions de dollars chacun, les entreprises suggérant trouvent les critiques pour la promotion de produits», a déclaré Bragg.
Plus d’un tiers des enfants et des adolescents américains sont en surpoids ou obèses, et la commercialisation de cible nourriture malsaine à cette population peut conduire l'épidémie, a déclaré une étude publiée en 2014 dans le Journal of the American Medical Association par des chercheurs des Centers for Disease Control et la prévention.
Les adolescents américains voient près de 6.000 annonces de nourriture et de boisson chaque année, selon un rapport de l'Académie nationale américaine des sciences 2006. Cette même année, l'American Academy of Pediatrics a recommandé une interdiction volontaire sur la commercialisation aux enfants. Les chercheurs de NYU ont dit qu'ils aimeraient voir cette interdiction volontaire élargi aux adolescents, mais ils admettent qu'il est une bataille ascendante. A l'inverse, ils ont suggéré que les célébrités pourraient s'efforcer de promouvoir des aliments plus sains.
«La popularité des célébrités de la musique chez les adolescents les rend prêts unique pour servir de modèles positifs», a déclaré Alysa Miller, co-auteur de l' étude et le coordonnateur de la recherche en santé publique à NYU. "Célébrités doivent être conscients que leurs avenants pourraient exacerber la lutte de la société à l’obésité, et ils devraient approuver des produits sains à la place."
Même si les fabricants de produits alimentaires ont été en mesure d'inclure au moins un peu plus d'équilibre dans la qualité nutritionnelle dans ces annonces célébrité endossement, il pourrait être un message important pour les jeunes qui idolâtrent ces célébrités, Bragg a dit Live Science. La plupart des entreprises évaluées dans l'étude n'ont des options plus saines, mais les boissons promues par les célébrités étaient massivement les boissons sucrées (71 pour cent) et les aliments malsains (81 pour cent).
Imaginez Mick Jagger chantant "je ne peux pas les carottes / arc en ciel."