Le traitement des cataractes et autres maladies oculaires avec lutéine, zéaxanthine et autres nutriments
Pouvez-vous lire cette ligne de caractères sans l'aide de lunettes? Que diriez-vous du titre ci-dessus? Si vous avez répondu oui ... félicitations! Mais si vous avez répondu non? Malheureusement, de plus en plus d'Américains connaissent un certain degré de déficience visuelle. Mais cette tendance alarmante ne doit pas continuer. La science moderne a découvert le lien entre la nutrition et la santé de l'œil lien qui pourrait prévenir la maladie des yeux chez certaines personnes et d'arrêter dans d'autres.
Que pouvez-vous faire pour protéger votre vision?
Des études ont montré que la détection et le traitement des maladies oculaires tôt, avant qu'ils ne provoquent une importante perte de vision, est la meilleure façon de contrôler la maladie. Donc, si vous tombez dans l'un des groupes à haut risque pour l'une des maladies liées à l'âge, nous allons parler, s'il vous plaît assurez-vous d'avoir vos yeux soigneusement examinés tous les deux ans par un professionnel des soins oculaires et de protéger vos yeux avec des nutriments que la science a prouvé la santé oculaire de soutien.
Avant de discuter de ces éléments nutritifs, un peu d’information de fond ... Selon le National Eye Institute, au moins la moitié de tous les cas de cécité peuvent être évités. Mais le nombre de personnes aux États - Unis qui souffrent de déficience visuelle continue de croître à un rythme alarmant taux.
Myopie, hypermétropie et l’astigmatisme sont des symptômes communs de la vie au XXe siècle. Et comme nous vieillissons, beaucoup d' entre nous sont confrontés à des problèmes oculaires plus graves. Les cataractes, la principale cause de cécité dans le monde, affecte près de 20,5 millions d’Américains; 2,2 millions ont été diagnostiqués avec le glaucome, et un autre de 2 millions ne sont pas conscients qu'ils l'ont; et plus de 1,6 millions d’Américains de plus de 60 ont avancé la dégénérescence maculaire, la cause la plus fréquente de cécité et de déficience visuelle chez les Américains de plus de 60
Les deux principales causes de déficience visuelle grave
Cataracte
Les cataractes sont la principale cause de diminution de la vision chez les personnes âgées de 65 ans et est l'intervention chirurgicale la plus courante pour les Américains âgés, ce qui coûte Medicare environ 3,5 milliards $ par année. Mais vous pouvez obtenir une cataracte "liée à l’âge" lorsque vous êtes dans votre 40s ou 50s, bien que très probablement il soit petit et pas vous priver de votre vision. Seulement 15 pour cent des personnes sont touchées avec des cataractes par âge de 55 ans, mais ce chiffre passe à 50 pour cent en 75 ans, et 90 pour cent en 85 ans Il est important de noter, cependant, que les cataractes empirent au fil du temps ... il est donc jamais trop Latran ou au début pour essayer de les prévenir et / ou traiter!
Qu'est-ce qu'une cataracte?
Une cataracte est une tache opaque sur la lentille de l'œil que vous ne pouvez pas voir à travers. La lentille se trouve derrière l'iris et la pupille, et fonctionne comme un objectif de la caméra. Il focalise la lumière sur la rétine à l'arrière de l'œil, où une image est enregistrée. La lentille ajuste également la mise au point de l'œil, ce qui vous permet de voir clairement les choses, de près et loin.
La lentille est en grande partie d’eau et de protéines. Mais comme nous vieillissons, certains de la protéine peut se regrouper et commencer à brouiller une petite zone de la lentille. Ceci est une cataracte. Au fil du temps, la cataracte peut grandir et de nuages plus de la lentille, ce qui rend plus difficile à voir.
La brume peut varier en taille, la densité et l’emplacement, ce qui signifie que son effet sur votre vision sera également varié. Dans un premier temps, de nombreuses personnes ressentent une réduction globale de leur vision; ils peuvent avoir besoin de plus de lumière pour lire, ou peuvent avoir desdifficultés à lire les signes de la rue pendant la conduite. Une cataracte peut également influer sur la perception de profondeur, ce qui est particulièrement dangereux pour les personnes âgées qui sont plus enclins à tomber.
Les symptômes courants de la cataracte comprennent:
• vision nuageux, floue, brumeuse, ou vaporeuse
• Les changements dans la façon dont vous voyez les couleurs
• Problèmes de conduite la nuit parce que les phares semblent trop lumineux
• Problèmes avec les reflets de lampes ou le soleil
• Les changements fréquents dans votre prescription de lunettes
• Vision double
• Une meilleure vision de près (temporairement chez les personnes clairvoyantes seulement)
• Remarque: Ces symptômes peuvent aussi être des signes d'autres problèmes oculaires.
Quelles sont les causes de la cataracte?
Les chercheurs soupçonnent il y a plusieurs causes:
• Les radicaux libres naturels sous-produits du métabolisme sont des produits chimiques hautement réactifs qui provoquent l'oxydation, ce qui provoque à son tour le vieillissement
• des blessures physiques aux vertèbres ou du cou, ou tout le stress qui réduit le mouvement des yeux et augmente la tension musculaire
• toxines, médicaments, et le tabagisme
• le diabète (niveaux élevés de sucre dans le sang contribuent à la formation de la cataracte, il est donc pas surprenant que les diabétiques sont trois à quatre fois plus susceptibles d'avoir des cataractes)
• la protéine dans la lentille passe de l'usure qu'il faut au fil des années et se durcit et perd sa capacité à se concentrer
Quels nutriments aident à prévenir et à traiter la cataracte?
• collyres N-acétyl-carnosine
• Taurine, de la vitamine E, la vitamine A, les caroténoïdes, extrait de pépins de raisin, extrait de thé vert, extrait de ginkgo biloba, la lutéine, la zéaxanthine, le lycopène, vinpocetine
Dégénérescence maculaire
Age-related Macular Degeneration (AMD) est la plus fréquente chez les personnes de plus de 50, mais peut apparaître dès l'âge 40. Comme l'espérance de vie augmente, la maladie devient un problème important avec des milliers de personnes qui sont diagnostiqués chaque année. Des millions de personnes âgées américaines connaissent une vision floue ou déformée de la dégénérescence maculaire, qui peut mettre fin à des activités telles que la lecture et la conduite. En fait, la dégénérescence maculaire liée à l'âge touche une personne sur trois de plus de 75 ans et est la principale cause de cécité irréversible chez les adultes.
"En fait, la dégénérescence maculaire liée à l'âge touche une personne sur trois personnes âgées de plus de 75 et est la principale cause de cécité irréversible chez les adultes."
Quelle est la macula?
La macula-de la taille d'une gomme à crayon-est une minuscule zone jaune près du centre de la rétine qui vous permet de distinguer clairement les détails fins.
Quelle est la dégénérescence maculaire?
La dégénérescence maculaire est la lente détérioration des cellules dans la macula, ce qui affecte la vision centrale; la vision que vous utilisez pour la lecture, l'écriture, la conduite et l'identification des visages. Chez certaines personnes, AMD avance si lentement que cela aura peu d'effet sur leur vision à mesure qu'ils vieillissent. Mais dans d'autres cas, la maladie progresse rapidement et peut conduire à une perte de la vision dans un ou les deux yeux.
Les symptômes courants de la DMLA comprennent:
• Normalement, les objets droits apparaissent pliés ou ondulés
• Une tache sombre, fade, ou floue apparaît au centre de votre vision
• Lorsque vous couvrez un œil, l'objet que vous êtes à la recherche à des changements taille ou la couleur
Quelles sont les causes de dégénérescence maculaire?
Il existe deux types, le type sec et le type humide: 90 pour cent des personnes ont le type sec, dans lequel de petites taches jaunes appelés drus en forme sous la macula. Les scientifiques ne sont toujours pas sûrs de ce que provoque la DMLA sèche. Des études suggèrent qu'une zone de la rétine devient malade, ce qui conduit à la dégradation lente des cellules de détection de lumière dans la macula et une perte progressive de la vision centrale. La dégénérescence maculaire sèche peut passer au second type, plus grave appelée dégénérescence maculaire humide.
Bien que seulement 10 pour cent de toutes les personnes atteintes de DMLA avoir le type humide, il représente 90 pour cent des cas de cécité de la maladie. Comme sec AMD aggrave, de nouveaux vaisseaux sanguins peuvent commencer à se développer et causer «humide» AMD. Ces nouveaux vaisseaux sanguins ont tendance à être très fragiles, et ils fuient souvent le sang et le liquide sous la macula, qui se détériore davantage la macula, provoquant rapide et sévère perte de vision.
Êtes-vous à risque de cataractes et la dégénérescence maculaire?
Cataracte
• L'âge est un facteur de risque élevé
• Une exposition prolongée aux rayons UV ou la lumière infrarouge
• Les médicaments tels que les stéroïdes, les diverses blessures et maladies
• Déséquilibres de vitamines, minéraux et protéines
Dégénérescence maculaire
• L'âge est le plus grand facteur de risque. Tout le monde se développe AMD peu. Chez les individus normaux, la macula commence à se détériorer de la jeunesse par le biais 30. Détérioration accélère après 50 et par l'âge de 75 ans, l'incidence de la DMLA augmente à 30%
• Les personnes atteintes de drusen (taches jaunes) sur la rétine sont à risque
• Les personnes atteintes de DMLA dans un œil sont à risque élevé d'AMD dans l'autre œil (dans les quatre années de développement dans un œil, 23 pour cent de développer dans l'autre œil)
• Les personnes atteintes de la forme sèche de la DMLA sont à risque de développer la forme humide
• personnes aux yeux clairs
• Les femmes ont tendance à être plus à risque de DMLA que les hommes
• Le tabagisme augmente le risque de DMLA
• Génétique-les avec les membres de la famille immédiate qui ont AMD sont à un risque plus élevé de développer la maladie
• Les personnes atteintes de l'athérosclérose et l'hypertension
• Les carences nutritionnelles
Quels nutriments aident à protéger et soigner AMD?
• lutéine
• zéaxanthine
• caroténoïdes
• bêta-carotène
• lycopène
• astaxanthine
• la vitamine E
• extrait de gingko biloba
Une bonne nutrition et les compléments alimentaires font un monde de différence
Les bonnes nouvelles sont que la cataracte, la dégénérescence maculaire et d'autres problèmes de vision peuvent souvent être évités, arrêtés ou ralentis avec un régime alimentaire approprié, des suppléments, et les changements de style de vie.
Et si vous pensez que vous obtenez tous les nutriments dont vous avez besoin grâce à votre alimentation, et / ou multivitamines, pensez à nouveau. Il y a des éléments nutritifs très spécifiques éprouvés pour soutenir la santé des yeux que vous pouvez être absent parce que vous ne mangez pas assez d'aliments qui les contiennent ... ou qui ne peuvent pas être inclus dans votre régime quotidien de vitamine. Il est impossible d'adapter tous les éléments nutritifs prouvé dans un supplément, et il est difficile d'obtenir tous les caroténoïdes et autres nutriments dont nous avons besoin dans notre alimentation.
"Selon Anshel, même si le cerveau et le système visuel ne représentent que 2 pour cent du poids de notre corps, elles consomment jusqu'à 25 pour cent de notre apport nutritionnel."
En outre, «Nos yeux sont des organes très complexes et nécessitent une proportion extrêmement élevée de nutriments pour maintenir leur bon fonctionnement» , écrit Jeffrey R. Anshel, OD en médecine intelligente pour vos yeux (Avery, 1999). Selon Anshel, même si le cerveau et le système visuel ne représentent que 2 pour cent du poids de notre corps, elles consomment jusqu'à 25 pour cent de notre apport nutritionnel. Ainsi, il est facile de voir (sans jeu de mots) que si ses niveaux de nutriments sont déficients, la force et l' élasticité des tissus oculaires peuvent être compromis, ce qui peut entraîner une mauvaise vision et d' autres problèmes.
Onze nutriments importants pour la santé des yeux
1. lutéine
2. zéaxanthine
3. lycopène
4. astaxanthine
5. Palm Oil caroténoïdes (alpha et bêta-carotène)
6. Extrait de pépins de raisin
7. Extrait de Ginkgo Biloba
8. Extrait de thé vert
9. taurine
10. tocophérol gamma et de la vitamine E
11. Vinpocetine
La lutéine et la zéaxanthine: antioxydants colorés de la nature
La lutéine et la zéaxanthine sont des antioxydants dans la famille un groupe caroténoïde d'origine naturelle, des pigments liposolubles dans les plantes qui jouent un rôle clé dans la santé de nos yeux. Les caroténoïdes sont les pigments, orange, et de plantes jaunes rouges qui donnent aux fruits et légumes leurs couleurs vives. Tous les fruits et les légumes contiennent des concentrations variables de caroténoïdes. Mais leurs couleurs sont souvent couvertes par la chlorophylle verte contenue dans la plante.
La lutéine se trouve dans les épinards, le chou frisé, le chou vert, laitue romaine, les poireaux, les pois, les jaunes d'œufs, tomates, carottes, fleurs de calendula et de fruits. Zéaxanthine se trouve dans le maïs, le chou frisé, feuilles de moutarde, les épinards, le jaune d'œuf, poivrons orange, chou vert, baie de goji fruits, algues vertes spiruline et d'autres types d'algues produites dans le commerce.
La lutéine et la zéaxanthine accumulent dans la macula; la, tache jaune vif de premier plan dans le centre de la rétine qui vous permet de distinguer clairement les détails fins.
De puissants protecteurs de vision
Sur les 600 caroténoïdes présents dans la nature, la zéaxanthine et la lutéine sont concentrés dans la macula. 11 La concentration de la zéaxanthine dans le centre de la macula est d’environ 85 fois supérieure à sa concentration dans la périphérie. Par conséquent, de nombreux chercheurs croient que la zéaxanthine et la lutéine peut être un protecteur efficace contre la dégénérescence maculaire, et peuvent retarder le vieillissement de la lentille et empêche la formation de cataractes. La lutéine est également dispersé dans la totalité de la rétine et agit en tant que filtre pour protéger la macula des formes potentiellement dommageables de la lumière. En fait, une étude a montré que les jeunes de 60 ans avec des niveaux normaux de la zéaxanthine et la lutéine dans leurs rétines présentent la sensibilité visuelle des jeunes de 20 ans!
La lutéine et la zéaxanthine supplémentation diminue les risques pour la santé oculaire
Alors qu'un déficit n'a pas été identifié, les gens qui mangent plus de lutéine et de zéaxanthine aliments contenant sont à faible risque de dégénérescence maculaire et les cataractes.zéaxanthine a également été montré pour offrir une protection efficace contre les dommages de la rétine induite par la lumière.
La recherche montre, cependant, que la plupart des gens ne viennent pas près de manger la quantité de fruits et légumes nécessaires pour répondre recommandé des doses quotidiennes, et une mauvaise alimentation peut réduire considérablement les quantités de ces composés vitaux dans notre corps. Voilà pourquoi la supplémentation en lutéine et la zéaxanthine est si important!
Malheureusement, alors que la lutéine est devenue un mot familier depuis son introduction en tant que complément alimentaire, la plupart des produits ne contiennent que la lutéine et la zéaxanthine NO. La lutéine est important pour la santé des yeux, mais ce n'est pas toute l'histoire. Zéaxanthine est plus fortement concentrée que la lutéine, dans le centre le plus sensible à la lumière de la macula. Il est également un protecteur plus puissant des dégâts de lumière que la lutéine. Parce que la zéaxanthine a émergé comme un caroténoïde de protection des yeux vital, et des doses élevées de lutéine peut effectivement nuire à l'absorption de la zéaxanthine dans les yeux, un supplément d'œil bien conçu doit contenir la lutéine et des quantités importantes de zéaxanthine.
lycopène
Des études épidémiologiques récentes ont suggéré que la consommation de tomates et de produits alimentaires à base de tomate réduire le risque de cancer de la prostate chez l' homme. Cet effet protecteur a été attribué à caroténoïdes, qui sont l' une des principales classes de phytochimiques dans ce fruit. Le caroténoïde le plus abondant dans la tomate est le lycopène, suivie de phytoène, phytofluène, zéta-carotène, gamma-carotène, le bêta-carotène, neurosporène et lutéine. Des études ont montré que les personnes ayant un faible apport alimentaire de lycopène ont deux fois le risque de dégénérescence maculaire.
Lycopène et autres caroténoïdes, dont le bêta-carotène, peuvent également jouer un rôle important dans la prévention de la dégénérescence maculaire liée à l'âge, la cataracte, et d’autres troubles aveuglantes. Dans une étude, le lycopène et une large gamme de caroténoïdes alimentaires ont été détectés dans des concentrations élevées dans le corps ciliaire et l’épithélium pigmentaire rétinien, ce qui conduit les chercheurs à croire que le lycopène et autres caroténoïdes, comme la lutéine et la zéaxanthine, peut jouer un rôle dans la prévention de l' âge la dégénérescence maculaire concernant la PI, les cataractes, et d' autres troubles aveuglantes.
astaxanthine
Un caroténoïde rouge-orange trouvé dans les algues, l'astaxanthine accumule dans les tissus de saumon, la truite et crevettes et autres fruits de mer rose donnant ces poissons leur teinte rose. Il est étroitement lié à caroténoïdes tels que la lutéine et la zéaxanthine. Malheureusement, la plupart des gens consomment très peu de ce puissant antioxydant caroténoïde, car il ne se trouve pas dans les légumes.
L'une des principales caractéristiques de l'astaxanthine est ses fonctions antioxydantes uniques non partagées par d'autres caroténoïdes alimentaires, en particulier en ce qui concerne la prévention de la lumière et les rayons UV. Astaxanthine a récemment été disponible en tant que complément alimentaire, et est assez cher. Cependant, il y a de bonnes preuves préliminaires qu'il est un ajout très intéressant à notre gamme normale de caroténoïdes alimentaires, en particulier pour la santé des yeux.
La vitamine A et son précurseur, le bêta-carotène
Le bêta-carotène nourrit bâtonnets et des cônes photorécepteurs de l'œil et est lié à la rétine et maculaire fonctionnement, car il fournit jour, de nuit, et la vision centrale forte, et peut également agir comme un filtre de lumière pour les yeux, la protection contre la photooxydation de la lentille.
En outre, l'étude des maladies National Eye Institute Age-Related Eye a constaté que la supplémentation avec 400 UI de vitamine E, 500 mg de vitamine C, 15 mg de bêta-carotène, et 80 mg d'oxyde de zinc ralentit la progression de la dégénérescence maculaire d'environ 25 pour cent.
Extrait de pépins de raisin
L’extrait de pépins de raisin contient des proanthocyanidines, une classe puissante d'antioxydants qui est très efficace pour protéger le corps contre les effets néfastes des radicaux libres.
Les proanthocyanidines ont amélioré les aspects de la vision (performance visuelle dans l'obscurité et après l’exposition à l’éblouissement) chez les personnes en bonne santé.
Bien que peu connue de l'effet de proanthocyanidines sur la formation de cataracte, une étude dans laquelle des rats ont été nourris avec l’extrait de pépins de raisin a montré que les proanthocyanidines et leurs métabolites anti - oxydantes ont empêché la progression de la formation de la cataracte, par rapport au groupe qui n'a pas reçu le raisin extrait de pépins.
extrait de Ginkgo biloba
Extrait de Ginkgo biloba présente une activité anti - oxydante, améliore la circulation sanguine artérielle et améliore le métabolisme cellulaire. Il a également des propriétés anti-âges, qui peuvent empêcher des changements dégénératifs dans l'œil. Plusieurs études ont montré que le ginkgo peut avoir une valeur thérapeutique significative dans les cas de lésions rétiniennes, et qu'il peut être utilisé avec succès et en toute sécurité pour protéger les yeux de la cataracte, la dégénérescence maculaire et le glaucome.
Selon Robert Ritch, MD, Chef du Service Glaucome, Directeur Chirurgien, et professeur au Département d'ophtalmologie, New York Eye and Ear Infirmary, New York Medical College, "extrait de Ginkgo biloba est disponible gratuitement et a plusieurs actions biologiques qui se combinent pour faire un agent potentiellement important dans le traitement du glaucome: amélioration du flux sanguin périphérique et central, la réduction du spasme vasculaire, de la réduction de la viscosité du sérum, de l' activité antioxydante, l' activité du facteur d' activation des plaquettes d' inhibition, l' inhibition de l' apoptose et l'inhibition de l' excitotoxicité. L'effet de l’extrait de Ginkgo biloba comme une thérapie anti - glaucomateux potentiel mérite un examen intensif. "
Dans une expérience avec des rats de laboratoire dans lequel les cataractes ont été induites, le traitement avec l’extrait de Ginkgo biloba a été trouvé pour retarder de manière significative la progression de l’opacification du cristallin (nébulosité).
Dans un essai en double aveugle impliquant 99 patients atteints de dégénérescence maculaire sénile sèche, l'acuité visuelle dans le groupe des patients traités avec l’extrait de Ginkgo biloba a été significativement améliorée. Les résultats ont démontré l'efficacité thérapeutique de Ginkgo biloba extrait chez les patients atteints sénile, la dégénérescence maculaire sèche avec des avantages évidents dans la vie quotidienne.
Extrait de thé vert
Extrait de thé vert a été utilisé dans toute l'Asie depuis des milliers d'années pour promouvoir la longévité, améliorer les fonctions mentales, et prévenir les maladies. Mais il est seulement dans les vingt dernières années de sorte que le thé vert est devenu un tonique de guérison populaire en Occident. À la suite de deux comptes historiques et les recherches en cours, le thé est passé d'une boisson simple à un aliment fonctionnel avec de nombreuses preuves de ses propriétés favorisant la santé.
Par exemple, nous savons maintenant, grâce à des études scientifiques, que les antioxydants dans le thé vert aident à protéger contre les radicaux libres, et possède spécifiquement le potentiel anti-cataracte. Il a également été trouvé pour protéger contre les rayons UV.
taurine
La taurine est un acide aminé, et un antioxydant important pour la régénération des tissus usés du système visuel. Des quantités élevées de taurine se trouvent dans la rétine de l'oeil, en particulier dans les photorécepteurs des cellules, où il protège les cellules contre les dommages ultraviolets, et elle est importante pour le maintien de la vision. Cependant, la taurine diminue avec l’âge et les déficiences de la taurine sont connus causer des lésions de la rétine et la détérioration visuelle, qui peut être inversée avec une supplémentation en taurine alimentaire.
Tocophérol gamma et de la vitamine E
Tocophérol gamma et de la vitamine E ont été montré pour réduire le risque de la cataracte par jusqu'à 56 pour cent, alors qu'un faible niveau augmente le risque de cataracte et augmente photooxydation.
Vinpocetine
Vinpocetine est un dérivé de vincamine, qui est un extrait de la plante pervenche. Vinpocetine a été montré pour améliorer la circulation, en particulier la micro-circulation dans les yeux conduisant à une meilleure vision. Vinpocetine a été utilisé pour traiter des maladies ophtalmologiques aiguës ou chroniques de diverses origines, avec l’amélioration de l’acuité visuelle dans 70% des sujets.