Les aliments qui distorde votre cerveau
Allumez le téléviseur et vous êtes bombardés par des publicités pour des aliments qui sont sucrés, salés, gras et faible en nutrition. De toute évidence, ces aliments sont mauvais pour votre tour de taille; mais un nombre croissant de preuves montre qu'ils déforment votre fonction cérébrale, aussi. Et la recherche révèle ceux qui sont particulièrement vulnérables.
Le groupe particulièrement vulnérable est constitué d'enfants et même les fœtus. Les scientifiques de l'Université Deakin en Australie ont découvert que lorsque les femmes enceintes vivent sur la malbouffe, ils augmentent les chances que leurs enfants développent plus tard des problèmes mentaux et être plus enclins à des difficultés d’apprentissage.
Ajouté à cela, une étude à l'Université d'Adélaïde en Australie montre que les mères qui sont accros des aliments junk donnent naissance à des bébés plus à risque d'être également accroché sur les aliments tôt dans la vie haute teneur en gras, riche en sucre traitées.
Selon le chercheur Felice Jacka: « Il est de plus en plus clair que les questions de régime à droit de la santé mentale à travers le spectre de l'âge. Les changements apportés à nos systèmes alimentaires, y compris le passage à plus haute énergie, les aliments à faible nutrition développés et commercialisés par l'industrie des aliments transformés, ont conduit à une augmentation massive des maladies liées à l'obésité à travers le globe «.