Passer ce repas à vos risques
L'absence pourrait rendre le cœur plus affectueux, mais les chercheurs ont constaté que si vous êtes absent de ce repas, vous augmentez le risque d'une crise cardiaque ou d'une maladie coronarienne.
Une étude à Harvard montre que les hommes qui sautent le petit déjeuner souffrent d' un risque plus élevé de problèmes cardiaques que les mangeurs de petit - déjeuner. L'étude de 16 ans a suivi la santé de plus de 26.000 hommes. Il a trouvé:
• Les hommes qui sautent le petit déjeuner ont 27 pour cent plus élevé risque de crise cardiaque ou la mort d'une maladie coronarienne que les mangeurs de petit-déjeuner.
• Les hommes qui ne mangent pas de petit déjeuner ont tendance à être plus jeunes et sont plus susceptibles d'être fumeurs, employés à temps plein, célibataires, moins actifs physiquement et à boire plus d'alcool que les consommateurs du petit déjeuner.
• Les hommes qui mangent tard dans la nuit (manger après aller au lit) ont un risque de maladie cardiaque plus élevé de 55 pour cent que ceux qui ne reçoivent pas les miettes de biscuits dans les feuilles.
« Ne sautez pas le petit déjeuner », explique le chercheur Leah E. Cahill. « Prendre le petit déjeuner est associée à une diminution du risque de crises cardiaques. L'intégration de nombreux types d'aliments sains dans votre petit-déjeuner est un moyen facile d'assurer votre repas fournit suffisamment d'énergie et un bon équilibre de nutriments, comme les protéines, les glucides, les vitamines et les minéraux. Par exemple, ajouter les noix et les fruits hachés dans un bol de flocons d'avoine entière de céréales à grains ou en acier découpé le matin est une excellente façon de commencer la journée «.