5 recettes pour vous aider à dormir
Il y a quelques semaines, j'ai partagé une recette pour mon smoothie de sommeil préféré, bien nommé parce qu'il contient du jus de cerise tarte, qui est une excellente aide naturelle et non addictive pour le sommeil.
J'ai été surpris de l'attention portée par cette publication. Il semble que beaucoup de mes lecteurs, comme beaucoup d'autres personnes, ont du mal à dormir. J'ai donc décidé de faire de cette publication tout sur les recettes qui pourraient vous aider à mieux dormir. Cliquez simplement sur chaque titre de recette bleu pour plus de détails.
Commençons par une autre publication de recette populaire ...
Hummus - la collation de pouls parfaite
Hummus est vraiment le casse-croûte parfait, et le fait qu'il est fait avec un pouls sain de cœur (pois chiches) est juste l'une des choses qui peuvent vous donner l'impression de manger à tout moment. Mais parce que les pois chiches sont riches en vitamine B6, vous pouvez vous assurer que le manger dans la soirée ne vous gardera pas éveillé.
C'est parce que la vitamine B6 contribue à stimuler la production de mélatonine de votre corps, l'hormone du sommeil.
Mais pour augmenter encore les effets de sommeil de ma recette, modifiez-le: remplacez le poivre jalapeno par une poignée de basilic. Les aliments chauds et épicés peuvent vous réveiller, tandis que le basilic est reconnu dans la médecine occidentale comme un sédatif doux.
Banane au beurre d'arachide cuit au miel
Une banane est la première chose que je mange quand je me réveille, et souvent la dernière chose que je mange la nuit. Mais la nuit, j'ajoute le beurre de cacahuètes ... et voici pourquoi:
Les bananes sont une bonne source de dopamine, un neurotransmetteur qui aide votre cerveau à mieux communiquer avec votre corps. Et cela inclut le dire de s'endormir. Les bananes sont également riches en tryptophane - l'acide aminé dont vous pourriez être familier pour vous faire dormir après avoir mangé de la dinde.
En vient le beurre d'arachide, apportant avec le magnésium. Le magnésium peut aider à détendre vos muscles et votre système nerveux central. Ma recette appelle la cannelle, et ses effets de sommeil fonctionnent de la même manière, favorisant la relaxation et le stress apaisant.
La quantité de miel utilisée dans ma recette de banane au beurre d'arachide cuit au miel est si petite, il ne devrait pas vous causer de stimulation qui pourrait affecter votre capacité à dormir (et peut réellement vous aider à lire ci-dessous). Mais si vous voulez le supprimer complètement, donnez-lui un aller.
Slowcooker avoine aux bananes et aux noix
Même si l'avoine est l'un de nos aliments préférés pour le petit-déjeuner, peut-être que nous l'avons mangé à la mauvaise heure du jour ...
Pour les débutants, l'avoine est riche en mélatonine. Deuxièmement, les grains (comme la farine d'avoine) déclenchent la production d'insuline. Cela soulève naturellement votre glycémie et cela vous rend mal à l'aise. Bien sûr, les pointes de sucre dans le sang ne sont pas quelque chose que je favoriserais en excès, mais si vous avez une glycémie saine, un peu d'avoine avant le coucher devrait être bien.
Les noix cardiaques sont délicieuses dans cette recette. Un chercheur de l'Université du Texas a constaté que les noix contiennent leur propre source de mélatonine, ainsi que le tryptophane.
Vous remarquerez que cette recette ne nécessite aucun sucre supplémentaire. Il est sucré avec des bananes favorisant le sommeil. Au lieu de le préparer dans votre slowcooker la nuit pour le petit-déjeuner du lendemain, mettez-le pour commencer à cuisiner le matin pour avoir une collation en soirée.
Amandes grillées et épicées
Quand j'ai commencé à faire cette collation, je l'ai considéré comme une nourriture pour fête. Mais maintenant que je sais que les amandes contiennent du tryptophane et du magnésium, j'aime les grignoter le soir. Je n'ai pas remarqué que la poudre de chili, utilisée dans mon lien de recette ci-dessus, affecte négativement mon sommeil. Si vous trouvez que c'est le vôtre, coupez-le à une demi-cuillère à soupe. Les épices chaudes peuvent fonctionner contre le sommeil.
Parfait automne festif
Les produits laitiers contiennent également du tryptophane induisant du sommeil. Ils contiennent également du calcium qui aide à réduire le stress en stabilisant les fibres nerveuses dans votre cerveau. Pas étonnant que le lait chaud soit un remède populaire pour le sommeil. Mais ce n'est pas votre seule option laitière ...
En fait, le yogourt chaud est une «chose» maintenant ... et certains disent que le fait de manger au chaud augmente réellement l'absorption des nutriments et est préférable pour la digestion.
Vous pouvez chauffer au micro-onde dans des intervalles de 10 secondes, jusqu'à une minute ou jusqu'à ce que vous atteigniez la température désirée. N'oubliez pas de remuer entre les intervalles de chauffage pour répartir uniformément la chaleur. Je ne chauffe habituellement pas le mien pendant plus de 30 secondes pour l'obtenir tout simplement. Si vous exagérerez, vous tuez la bactérie probiotique et vous ne voulez pas épargner ces bénéfices.
Une fois chauffé, suivez les instructions dans le lien de recette ci-dessus.
Voici de beaux rêves ...
