Plusieurs ressources de santé et de nutrition recommandent un apport régulier d'aliments riches en oméga-3 et de suppléments nutritionnels naturels pour les personnes âgées afin de les aider à maintenir leur santé cognitive et cardiovasculaire en vieillissant.
Cependant, une nouvelle étude menée au Centre pour la programmation fœtale au Statens Serum Institut au Danemark suggère que les avantages de manger du poisson sur une base régulière peuvent entraîner une meilleure santé cardiaque chez les personnes dans la trentaine, par rapport à leurs homologues faible dans les fruits de mer.
L'essai a été la première étude de population menée sur des femmes en âge de procréer afin de déterminer les avantages d'un régime alimentaire riche en poisson.
«Le plus grand défi pour transmettre des messages de santé de ce genre aux populations plus jeunes est que les avantages peuvent ne pas être évidents avant 30 ou 40 ans, mais notre étude montre que ce n'est pas le cas», a déclaré le chercheur principal.
Les auteurs de l'étude ont déclaré que les femmes qui déclaraient ne consommer que rarement ou jamais du poisson étaient 50% plus susceptibles de souffrir d'un problème cardiaque au cours de la période d'essai de huit ans que celles qui disaient manger du poisson régulièrement. De plus, lorsqu'il était empilé contre les femmes qui mangeaient du poisson chaque semaine, le groupe à faible consommation avait un risque 90% plus élevé de problèmes cardiovasculaires.
