Une alimentation saine et un plan de manger peuvent à la fois réduire le risque de développer une hypertension artérielle inférieure une pression artérielle élevée. Le régime alimentaire le plus commun recommandé pour les patients à risque de la haute pression sanguine comprend le régime DASH. DASH signifie "Dietary Approaches to Stop Hypertension".
Ce régime comprend la consommation de fruits, de légumes et faible en gras des produits laitiers ainsi que les fibres et la réduction du sodium, de gras saturés, de gras total et de cholestérol. Il y a des grains entiers, la volaille, le poisson, les noix et le long avec une réduction dans les viandes rouges, bonbons, boissons sucrées, les aliments riches en sodium transformés etc.
Réduction par le sodium dans l'alimentation
La réduction du sodium est l'un des éléments les plus importants du régime DASH. Pour réduire le sodium dans le régime alimentaire certain des mesures qui pourraient être prises comprennent: -
• Inclusion des aliments frais comme les fruits, les légumes, les noix salées, non volaille fraîche, le poisson et la viande maigre
• Choisir herbes, citron, lime, le vinaigre, mélanges d'assaisonnement sans sel et d'épices et d'éviter plus de sel de table
• Éviter les soupes en conserve, les aliments transformés, les repas surgelés, des légumes avec des sauces et plats
• Éviter les viandes transformées comme le bacon, saucisses, hot-dogs, corned beef, pastrami, mortadelle, jambon, dinde et le salami
• Évitant fumé, salé et les aliments marinés
• Choisissez prêt-à-manger céréales à faible teneur en sodium
• La cuisson du riz, les pâtes et les céréales sans sel.
• Rinçage aliments en conserve, comme le thon, pour supprimer certains sels
• Éviter les collations salées
L'augmentation du calcium dans le régime alimentaire
Pour augmenter le calcium dans le régime alimentaire le régime DASH recommande: -
• Faible en gras ou du fromage sans matières grasses et de yaourts et non gras ou 1% de produits laitiers par jour
• Pour ceux qui sont intolérants au lactose, le lait de teneur réduite en lactose peut être une option
• Les suppléments de calcium sont nécessaires pour ceux qui ne prennent pas de produits laitiers.
régime DASH et poids santé
Le régime DASH vise à maintenir un poids corporel sain. Ceci est parce que l'obésité et le surpoids augmentation du risque de l'hypertension artérielle.Certaines des mesures pour maintenir un poids corporel sain avec le régime DASH comprennent: -
• L'apport calorique est réduit en choisissant des aliments faibles en gras et de manger de plus petites portions.
• Au moins 25 à 35 grammes de fibres doivent être prises par jour. Les grains entiers devraient être choisis.
• Les aliments qui sont malsains devraient être évités
• Les aliments riches en potassium et de magnésium devraient être augmenté.Agrumes, tomates, oranges, des bananes et des pommes de terre au moins trois fois par semaine fournissent potassium adéquate. Régime alimentaire devrait comprendre noix, les graines, les haricots secs et les pois au moins quatre fois par semaine pour le potassium et le magnésium avec la fibre.
• Au moins quatre à cinq portions par jour de fruits frais entiers et de quatre à cinq portions par jour de légumes sont recommandés. Une portion de légumes ou de fruits est d'environ ½ tasse cuit ou une première tasse.
• Au moins 30 minutes d'exercice aérobie ou au moins 60 minutes d'exercice aérobique au moins cinq fois par semaine doit être effectuée tous les jours pour perdre du poids
D'autres choix de mode de vie et l'alimentation dans le plan DASH manger
• Réduction de la caféine dans le régime alimentaire
• Apport liquidien adéquat qui comprend au moins huit verres d'eau par jour
• Cesser de fumer