Calories et ingrédients
Les mandarines offrent un bon mélange d'une variété de vitamines et de minéraux. Ils comprennent, entre autres, de la vitamine A et la vitamine C , ainsi que la vitamine E et acide folique . Ils sont également riches en potassium et en calcium. Depuis 100 grammes de mandarine contient seulement 50 calories, vous pouvez tout au long de la journée consommer sans danger plus des fruits sucrés.
Recette: Mandarin Quark
Ajouter 200 grammes de fromage cottage maigre dans un bol et ajouter un paquet de sucre vanillé et trois cuillères à café de sucre. Battre maintenant 200 grammes de crème en neige et incorporer la crème lentement dans le mélange de quark. Enfin, ajoutez 300 grammes de tangerines - fraîches ou en conserve - ajouté. Remplissez le caillé dans des bols à dessert et décorer selon les goûts encore avec le baume de citron.
Comme tous les agrumes, les mandarines sont une source importante de vitamine C. Elles ont une odeur plus forte que les oranges un goût sucré et une peau beaucoup plus facile à enlever. Leur pulpe se compose de plusieurs segments regroupés, contenant du jus de fruits et quelques graines.
Auparavant, ce fruit a été cultivé dans les régions tropicales de l'Asie, notamment en Chine et l'Indochine. Aujourd'hui, la Chine reste le plus grand exportateur de ce fruit, qui par ses propriétés, est utilisé souvent dans la médecine traditionnelle Chinoise.
Les mandarines sont des fruits doux et très délicieux, pouvant être utilisés dans de nombreux plats et ont également plusieurs avantages pour la santé. Voici 10 avantages qu’offrent les mandarines à votre santé :
1. La mandarine est un fruit très riche en eau comme d'autres fruits similaires. Toutefois, son principal avantage est son faible taux de sucre. Par conséquent, la consommation des mandarines est très bénéfique pour les régimes de perte de poids et diurétique.
2. Les mandarines apportent une grande part de nos besoins en vitamine C, qui est très bénéfique pour notre système de défense et d'action contre les agents nocifs. Ce fruit contient également de l'acide folique et de la provitamine A en grande quantité.
3. Un autre avantage de ce fruit est sa teneur en fibres, ce qui est essentiel pour lutter contre la constipation.
4. Les mandarines sont aussi un excellent antioxydant, c'est-à-dire un bon moyen pour retarder le vieillissement des cellules.
5. La consommation de mandarines est recommandée chez les personnes souffrant d'hypertension. Cependant, elle est déconseillée pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux ou des maladies rénales.
6. De même, la mandarine est un fruit idéal pour les enfants. En effet, elle est facile à éplucher ce qui leurs permet de bénéficier aisément de ces avantages.
7. Elle est très utile en cas d'anémie ferrique et pour le processus de multiplication cellulaire.
8. C’est un excellent aliment, surtout dans les premiers mois de grossesse, vu le taux important d’acide folique qu’il contient.
9. Elle réduit le niveau cholestérol et soutient le système immunitaire.
10. D'autre part, la mandarine est excellente pour calmer la nervosité et l'anxiété, mais doit être consommée avec prudence par les personnes présentant une insuffisance rénale.