Une odeur peut-elle vous réveiller?
Il est bien plus agréable de se réveiller avec un café le matin qu'un peu d'ammoniac après s'être évanoui.
Des sels odorants (carbonate d'ammonium) sont utilisés depuis au moins le 17ème siècle pour faire revivre un patient évanoui. Ils fonctionnent parce que le gaz ammoniac irrite les poumons et déclenche un réflexe d’inhalation qui modifie les schémas respiratoires et élève le taux d’oxygène dans le sang. Avec un sommeil ordinaire, il est tout à fait possible d’être réveillé par l’odeur de café ou de bacon de friture, ce qui stimule l’appétit et augmente le niveau d’excitation.