Univers Santé: août 2018

jeudi 23 août 2018

Quelle est la taurine?

Vue d'ensemble de la taurine

La taurine est un composé chimique trouvé chez l'homme et de nombreux animaux

D'où provient la taurine?

Un acide organique, la taurine est dérivé de la cystéine (un acide aminé). Comme la cystéine contient du soufre, et que la taurine est dérivée de la cystéine, la taurine est également classée comme acide sulfonique.

Formule structurelle à la taurine

La formule structurelle de la taurine est C 2 H 7 NO 3 S

Comment la taurine a-t-elle été découverte?

En 1827, les chimistes allemands Léopold Gmelin et Friedrich Tiedemann isolèrent la taurine de la bile de bœuf. La bile est le suc digestif produit dans le foie.

Stockée dans la vésicule biliaire, la bile aide le corps à digérer les aliments, en particulier les graisses.

Comme un bœuf est un taureau mâle castré adulte, Gmelin et Tiedemann ont nommé le composé isolé «taurine». «Taureau» est le mot latin pour taureau ou boeuf.

D'où vient la taurine?

À l'intérieur du corps, des quantités importantes de taurine se trouvent dans la bile et dans l'intestin inférieur. De plus petites quantités de taurine se trouvent dans les cellules des humains et de nombreux animaux.

Les autres zones du corps avec des concentrations de taurine comprennent:

système nerveux central (SNC)

muscle cardiaque / cardiaque

les muscles squelettiques

globules blancs

Sources de nourriture de taurine

Les sources naturelles de taurine proviennent d'une variété de produits alimentaires. Les aliments riches en taurine comprennent:

des œufs

poisson

moi à

Lait

Fruit de mer

Comme les aliments riches en taurine comprennent la viande et le poisson, les taux de taurine chez les végétaliens peuvent être inférieurs à ceux des non-végétaliens qui incluent de la viande et du poisson dans leur alimentation . L'un des avantages de la taurine est d'utiliser des suppléments de taurine pour augmenter les taux de taurine chez les végétaliens.

Comment est faite la taurine?

La taurine peut être produite par l'organisme (par biosynthèse) ou produite sous forme chimique (par synthèse chimique).

Biosynthèse de la taurine

Dans le corps, la taurine est synthétisée dans le pancréas par une voie par laquelle la cystéine est oxydée pour créer de l'acide sulfurique de cystéine. Situé derrière l'estomac, le pancréas est une glande qui fabrique des hormones et des enzymes digestives.

Chez les hommes adultes, la taurine est également produite dans les testicules ( testicules ).

Synthèse chimique de la taurine

La taurine peut également être synthétisée chimiquement (créée artificiellement et non par le corps). La taurine synthétisée est utilisée dans les produits commerciaux. La taurine est créée à la fois à des fins médicales / pharmaceutiques chez l'homme et pour une utilisation dans l'industrie des aliments pour animaux de compagnie.

La taurine est produite comme additif à la nourriture pour chats. Les chats ne sont pas capables de synthétiser le composé de la taurine et de l’acquérir de leur régime alimentaire.

La taurine produite commercialement est généralement dérivée de l'acide iséthionique.

La taurine peut également provenir de la réaction de l'acide sulfureux et de l'aziridine [16] .

La taurine - un acide aminé?

Dans la littérature médicale et scientifique, la taurine est souvent appelée acide aminé car elle est dérivée de la cystéine. Cependant, techniquement, la taurine n'est pas un acide aminé.

Les acides aminés ont un groupe carboxyle dans leur structure, contrairement à la taurine. Dans un groupe carboxyle, un atome d'oxygène est lié par double liaison à un atome de carbone tandis qu'un autre atome d'oxygène est lié au même atome de carbone d'un côté et lié à un atome d'hydrogène de l'autre.

Avantages de la taurine

Taurine - effets positifs sur le corps.

La taurine a de nombreux effets bénéfiques et il existe des preuves scientifiques à l’appui de ces effets.

Les résultats des études animales sur les effets de la taurine suggèrent la taurine:

aide à maintenir les muscles

aide à éliminer les dépôts graisseux dans le foie

réduit la cirrhose, une maladie chronique du foie

Les résultats d’études humaines suggèrent que la taurine peut également abaisser la tension artérielle

La taurine peut traverser la barrière cérébrale / sanguine. D'autres études suggèrent que la taurine aide à la récupération du choc osmotique et peut prévenir les crises d'épilepsie

La taurine est un antioxydant.

Un autre avantage de la taurine est qu’elle agit comme un antioxydant. Les antioxydants aident à protéger les cellules contre les radicaux libres.

Les radicaux libres sont des molécules ayant des électrons non appariés. Les radicaux libres sont hautement réactifs et peuvent causer des dommages cellulaires. Bien que l'exercice apporte des avantages globaux pour la santé d'une personne, il peut provoquer un stress oxydatif lorsque les radicaux libres se forment après l'exercice.

Il existe des preuves que la taurine réduit le degré de stress oxydatif après l'exercice .

En tant qu'antioxydant, la taurine peut également protéger le corps contre des substances telles que le plomb.

Avantages de la taurine - Le système cardiovasculaire

Le système cardiovasculaire fait référence au système de transport qui déplace le sang riche en oxygène et les nutriments dans le corps. Le système cardiovasculaire déplace également les déchets vers les reins pour les excréter et le dioxyde de carbone vers les poumons pour l'expiration. Le cœur, le sang et les vaisseaux sanguins constituent le système cardiovasculaire.

La taurine semble profiter au système cardiovasculaire en abaissant la tension artérielle et le taux de cholestérol.

Des études ont montré que la taurine peut réduire les apolipoprotéines et les lipides dans les cellules. Ce sont des facteurs de risque de maladie coronarienne et d'athérosclérose

La taurine peut également profiter aux personnes souffrant d'insuffisance cardiaque congestive en augmentant l'efficacité et la force des contractions cardiaques.

La taurine aide la fonction des muscles squelettiques

Des études montrent que la taurine aide les muscles squelettiques à fonctionner. L'épuisement de la taurine dans l'organisme peut entraîner une réduction significative de la capacité d'exercice .

La taurine peut aider à stimuler l'énergie

Les boissons énergisantes telles que Red Bull contiennent des niveaux élevés de taurine avec d'autres substances. Les fabricants en déduisent souvent que la taurine donne plus d’énergie à l’utilisateur.

Cependant, à ce jour, il n’existe aucune preuve concluante et impartiale suggérant que la taurine seule peut augmenter l’énergie et la performance.

Comme beaucoup de boissons énergisantes contiennent de la caféine, il peut s'agir de la caféine ou de la combinaison de caféine, de taurine et / ou de tout autre ingrédient conférant une énergie stimulante.

Si la taurine produit plus d'énergie, l'absorption peut être plus rapide si elle se trouve dans une boisson que dans la nourriture

Effets secondaires et dangers de la taurine

À ce jour, la taurine est généralement considérée comme sûre.

Il n'y a pas d'effets secondaires importants ni de dangers liés à la prise de taurine en tant que supplément de santé.

Dans une enquête de 2003, l’Agence européenne des normes alimentaires n’a trouvé aucun effet indésirable lié à une dose de 1000 mg de taurine.

L'agence britannique des normes alimentaires (Food Standards Agency) n'a pas non plus trouvé de preuves à l'appui de l'interdiction de cet ingrédient

Suppléments Taurine

En raison des avantages de la taurine , il existe un marché croissant pour les suppléments de taurine.

Taurine et végétariens

Les suppléments de taurine sont particulièrement bénéfiques pour les personnes ayant de faibles niveaux de taurine.

Par exemple, les végétaliens (personnes qui pratiquent un régime sans viande ni poisson) ont de faibles niveaux de taurine, car ils n'ont pas tendance à consommer autant de sources de nourriture riches en taurine .

Suppléments de taurine pour des problèmes de santé

Les patients cancéreux qui subissent des traitements par radiothérapie ou chimiothérapie et les patients nourris par voie intraveineuse pendant des périodes prolongées présentent généralement de faibles taux de taurine. Les suppléments de taurine aideront à élever ces niveaux.

Des rapports anecdotiques de taurine aident à soulager les migraines chez les patients atteints de ME / SFC.

Taurine & Body Builders

Les suppléments de taurine sont populaires auprès des culturistes, des athlètes et des autres personnes qui font de l'exercice.

Souvent disponible sous forme de poudre, la taurine est commercialisée et pensée pour:

agir comme un volumateur cellulaire - le volume des cellules augmente ce qui attire plus d'eau dans les cellules avec les nutriments. Les nutriments favorisent la croissance et la récupération

imite l'action de l'insuline - force le glucose dans les cellules, ce qui aide à restaurer les niveaux d'énergie

agit comme un neurotransmetteur inhibiteur - aide à stabiliser le rythme cardiaque et à réguler l'activité électrique des nerfs, ce qui peut améliorer le sommeil et la concentration

réduit les crampes musculaires en régulant les taux de calcium liés aux crampes musculaires

Dosage de la taurine

En fonction de la marque particulière de supplément et de son utilisation prévue, les doses recommandées de taurine peuvent atteindre 5 grammes par jour.

Cependant, les doses typiques sont généralement inférieures à celle-ci .

Un fournisseur de suppléments de taurine recommande de prendre 1 à 3 grammes de taurine 30 minutes avant l'entraînement pour augmenter la concentration et 1 à 3 grammes de taurine 30 minutes avant le coucher.

Supplementing With Taurine - Avis et commentaires des utilisateurs

Un sondage des commentaires et des critiques des utilisateurs sur la taurine montre des commentaires globalement positifs à propos de ce supplément.

Les commentaires des utilisateurs suggèrent que la taurine améliore la qualité du sommeil, qui est souvent plus profonde. Une meilleure qualité de sommeil aide à réduire le temps de récupération après l'entraînement ou après l'exercice.

Les utilisateurs rapportent qu'ils se réveillent moins pendant la nuit et que même s'il peut être plus difficile de se lever après le sommeil, ils sont plus concentrés lorsqu'ils sont réveillés.

Certains utilisateurs éprouvent moins de rêves, suggérant un état de sommeil profond plus longtemps en prenant de la taurine. Rêver est associé à un état de sommeil plus léger. Dans d'autres, les rêves seraient plus vifs.

Dans l'ensemble, la taurine semble se concentrer davantage sur l'exercice, ce qui accroît la motivation pour la tâche à accomplir.

Comme supplément de santé, la taurine est relativement peu coûteuse. Avec les doses de taurine habituellement prises, la taurine n’a aucun effet secondaire connu.

Quelle est la plante St John 's Wort?

St John 's Wort

(Hypericum perforatum)

Le millepertuis est une espèce de plante traditionnellement connue pour ses propriétés antidépressives et anti-anxiété.

Indigène en Europe, la plante St John 's Wort est une plante arbustive sauvage, introduite dans de nombreuses zones de température à travers le monde.

Bien qu’une herbe, le millepertuis est souvent considéré comme une mauvaise herbe. Cette plante est envahissante dans la nature et étant vivace, les fleurs chaque année.

Propriétés du millepertuis

Le millepertuis est une plante relativement courte, atteignant une hauteur d'environ 1 mètre.

Les fleurs des plantes sont jaunes et les feuilles contiennent ce qui semble être de minuscules trous à travers lesquels la lumière peut briller. Ce ne sont pas des trous mais de petites glandes translucides.

Lors de la préparation de la plante à des fins médicinales, les graines et les fleurs sont broyées pour produire un liquide de couleur rouge foncé à violet. Lorsque des personnes prennent des préparations à base de plantes de millepertuis , divers avantages thérapeutiques peuvent être ressentis.

La prise de St John 's Wort est généralement considérée comme sûre mais peut entraîner des effets secondaires légers et limités . Cependant, dans certaines circonstances, il peut y avoir des dangers lors de la prise de millepertuis, une personne qui prend cette herbe doit envisager.

Contrairement aux humains qui ont tendance à tolérer cette plante, le millepertuis peut être toxique pour les animaux comme le bétail. Le millepertuis peut causer de graves problèmes de santé au bétail quand ils paissent sur cette plante.

Lorsqu'elles sont consommées en quantité suffisante, des complications telles qu'une dépression du système nerveux central (SNC), une photosensibilisation, un avortement spontané et même la mort peuvent survenir.

Heureusement, ces complications ne surviennent pas chez l'homme, bien que la photosensibilisation , un effet secondaire rare du millepertuis , puisse se produire (voir aussi les dangers du millepertuis ).

D'où vient le nom St John's Wort?

Les fleurs du millepertuis fleurissent généralement vers le milieu de l'été en Europe, là où cette plante est indigène. C'est vers cette époque que le moût de St John est récolté. Le jour de la Saint-Jean, le 24 juin, jour de la Saint-Jean, l’usine porte le nom de Saint Jean-Baptiste.

La deuxième partie du nom, «wort», est un ancien nom anglais traditionnel de plante.

Le millepertuis est une plante d'importance historique ; Les archives concernant cette plante remontent à plus de 2000 ans à la Grèce antique. Tout au long de l'histoire, de nombreux noms différents ont été donnés au millepertuis (nom latin: Hypericum perforatum).

Le millepertuis est également connu sous le nom de:

ambre

Hardy

Hypericum

Chèvre

Le moût de John

Klamath Weed

Pulmonaire

Rosin Rose

Soapwort

St Johns Wort Weed

Tipton Weed

Toucher et soigner

Woundwort

Propriétés chimiques du millepertuis

Chimiquement, le millepertuis est une plante complexe. Le millepertuis contient de nombreux composés chimiques différents et leurs interactions ne sont pas complètement comprises.

Les extraits de millepertuis de St John comprennent:

hypericin

hyperforin

flavonoïdes

xanthones

tanins

L'hypéricine et l'hyperforine sont liées aux effets antiviraux et antidépresseurs du millepertuis. D'autres ingrédients, y compris les flavonoïdes, les xanthones et les tanins, peuvent également avoir un effet médicinal.

Par exemple, les tanins sont connus pour aider à apaiser la peau (voir aussi les avantages du millepertuis ).

En dépit d'être utilisé au cours de l'histoire, comparé aux antidépresseurs traditionnels, il y a moins de recherche sur l'utilisation de cette plante comme antidépresseur (et d'autres conditions).

Il existe également un débat quant à savoir quels extraits ou combinaisons d’extraits sont à l’origine des divers avantages pour la santé du millepertuis. Par exemple, on pensait que l'hypericine était l'ingrédient actif des propriétés antidépressives des plantes.

Cependant, des recherches plus récentes suggèrent qu'un autre ingrédient actif, l'hyperforine, est lié à ces propriétés.

Dosage du moût de St John

Le dosage varie en fonction de la manière dont il a été préparé.

Le millepertuis est utilisé à des fins médicinales de plusieurs façons.

St John's Wort Preparations

Les sommités fleuries de la plante sont normalement utilisées dans les préparations. Les sommités fleuries contiennent les concentrations les plus puissantes d'ingrédients actifs.

Pris en interne, le millepertuis est consommé sous forme de comprimés et de capsules, de sachets de thé, de teintures et d’extrait d’huile.

Le millepertuis est généralement pris en interne pour traiter la dépression, l’anxiété et la douleur.

Dosage de millepertuis de St John pour la dépression

La motivation la plus commune pour prendre le millepertuis est de bénéficier des propriétés antidépressives.

Les produits à base de millepertuis, commercialisés sous forme d'antidépresseurs, se présentent généralement sous la forme de comprimés et de capsules contenant des extraits normalisés de l'ingrédient actif hypéricine.

À l'heure actuelle, il n'y a pas de dosage convenu pour le millepertuis. L'Institut national de la santé effectue actuellement des recherches sur le dosage du millepertuis.

Cependant, il existe des niveaux de dosage généralement acceptables pour le traitement.

En Europe, la quantité d'hypéricine dans un comprimé ou une gélule est exprimée en pourcentage.

Les doses de force normale contiennent environ 0,15% d'hypéricine; ces doses conviennent mieux à la dépression légère.

Des doses élevées contiennent environ 0,3% d’hypéricine et sont recommandées pour les dépressions modérées à sévères.

Une dose recommandée pour la dépression modérée est de 300 mg de millepertuis (0,3% d'hypéricine) pris 3 fois par jour.

Il y a débat quant à savoir quel ingrédient actif est responsable des qualités antidépressives du millepertuis.

Bien que l'hypericine ait été initialement considérée comme l'ingrédient actif possédant ces qualités, l'attention se porte maintenant sur l'autre composé, l'hyperforine.

Il existe des produits à base de moût de St John qui contiennent de l’hyperforine comme ingrédient actif principal. Ces préparations sont généralement normalisées à 2-5% d'hyperforine.

Le millepertuis est également disponible en sachets de thé.

Une dose typique serait de 1-2 cuillères à café d'herbe de millepertuis séchée, ajoutée à de l'eau chaude, infusée pendant 10-15 minutes et prise 3 fois par jour.

Comme le thé contient une forme naturelle d'hypéricine, la méthode est sujette à une plus grande variation de qualité et de puissance (voir aussi les «dangers du millepertuis» ); en particulier par rapport aux capsules et comprimés d' hypéricine synthétiques , dont le contenu peut être contrôlé.

Comme les antidépresseurs classiques, il faut compter entre 2 et 6 semaines pour que le millepertuis prenne pleinement effet .

Cependant, certains avantages du millepertuis peuvent survenir plus tôt.

Pris à l'extérieur, le moût de St John est disponible dans des lotions et onguents à base d'huile. Les préparations externes contenant du millepertuis peuvent également être utilisées pour les brûlures et les contusions.

Effets secondaires du moût de St John

Comparativement aux antidépresseurs conventionnels, les effets secondaires de la prise de millepertuis sont généralement bien tolérés.

Cependant, un produit plus naturel ne signifie pas qu'il est sans effets secondaires. Dans de nombreux cas, les produits à base de moût de St John contiennent des versions synthétisées non naturelles du principe actif.

Dans de tels cas, le «c'est naturel alors il doit être sûr», l'argument ne va pas si bien. Bien que rare, il y a des dangers possibles de millepertuis qui devraient être considérés.

Pour mettre ces précautions en perspective, des études ont montré que les effets secondaires du millepertuis ne sont pas pires que le placebo et sont généralement de nature légère.

Des études indiquent que seuls 1 à 3% des personnes prenant du millepertuis présentent l'un des effets secondaires suivants:

confusion

vertiges

symptômes gastro-intestinaux - maux d'estomac, diarrhée, nausée

fatigue

bouche sèche

réactions cutanées allergiques

dysfonction sexuelle - par exemple, dysfonction érectile, retard orgasmique

Les effets secondaires moins fréquents du millepertuis comprennent la photosensibilisation et le syndrome sérotoninergique . Celles-ci sont abordées dans la section « Dangers du millepertuis ».

L'interaction du moût de St John avec d'autres médicaments et médicaments

St John 's Wort est librement disponible pour acheter en vente libre dans de nombreux pays.

Cependant, dans certains pays tels que l'Irlande et l'Allemagne, il n'est disponible que sur ordonnance. Cela est dû en grande partie au fait que le millepertuis peut entraîner une diminution des concentrations et de l’efficacité des médicaments existants.

Une exigence de prévention signifie que le médecin est recherché en premier; Les problèmes potentiels et les dangers du millepertuis peuvent être évalués.

Le millepertuis peut diminuer les concentrations et l'efficacité de:

antirétroviraux - par exemple, certains médicaments utilisés pour traiter le VIH tels que Indinavir (nom commercial: Crixivan)

benzodiazépines - groupe de médicaments psychoactifs, souvent utilisés comme sédatifs

contraception hormonale - p. ex. «la pilule» - réduction de l'efficacité d'un effet secondaire de l'utilisation du millepertuis et du contrôle des naissances

immunosuppresseurs - par exemple la cyclosporine

anticonvulsivants - utilisés pour traiter l'épilepsie

digoxine (digitale) - utilisée pour traiter diverses maladies cardiaques; renforce les contractions du muscle cardiaque

En plus de réduire l'efficacité de certains médicaments, le millepertuis peut prolonger les effets des somnifères et des anesthésiques.

Dangers du millepertuis

En tant que plante, le millepertuis est souvent considéré comme un produit naturel. Cette qualité peut inciter les utilisateurs à croire qu’il est tout à fait sûr de le prendre.

Bien que les effets secondaires soient généralement légers et bien tolérés, le millepertuis contient beaucoup de produits chimiques complexes qui peuvent interagir avec d’autres médicaments.

Comparé aux antidépresseurs traditionnels, le millepertuis est un produit de la nature; il ne leur est pas consacré les brevets et les recherches ultérieures.

Cependant, le millepertuis comme remède à base de plantes a résisté à l'épreuve du temps sur deux millénaires.

La recherche moderne semble soutenir l'idée que le millepertuis est un traitement sûr pour la dépression ; bien que son efficacité pour la dépression plus grave soit remise en question.

Les dangers entourant le millepertuis concernent:

la qualité de la préparation utilisée

l'interaction avec d'autres médicaments et conditions

l'apparition d' effets secondaires plus extrêmes (tels que la photosensibilisation et le syndrome sérotoninergique )

Produits de millepertuis non homologués St John

Contrairement à l'Allemagne et à l'Irlande, où le millepertuis n'est disponible que sur ordonnance, dans la plupart des pays, il est disponible en vente libre. Il est conseillé d'acheter auprès de sources réputées.

Risques De St John 's Wort Non Réglementé

les lots contaminés sont rares mais toujours possibles

plus susceptibles d'être des différences entre différentes marques et entre différents lots

les instructions qui accompagnent le produit à base de millepertuis peuvent être trompeuses

Le millepertuis peut causer une photosensibilisation

La photosensibilisation se rapporte aux yeux et à la peau qui deviennent trop sensibles. Si la photosensibilisation se produit, il est beaucoup plus facile d’attraper un coup de soleil. Si cet effet secondaire est léger, la crème solaire doit être portée par temps clair.

Dans les cas graves, il convient de demander conseil à un médecin qui peut recommander de passer à une autre option de traitement.

Le millepertuis peut contribuer au syndrome de la sérotonine

Le syndrome sérotoninergique peut être une maladie très grave dans laquelle les taux de sérotonine sont trop élevés, provoquant une série de symptômes à peine perceptibles à la mort.

Les symptômes du syndrome sérotoninergique comprennent :

confusion

convulsions

hypertension

tachycardie

Si les utilisateurs de millepertuis prennent déjà une autre forme d'antidépresseur, ils risquent davantage de développer cette maladie.

Le millepertuis peut interférer avec l'efficacité d'autres médicaments

Par exemple, le millepertuis peut interférer avec les médicaments utilisés pendant les opérations de transplantation d’organes; cela peut avoir des conséquences désastreuses (voir aussi «Le millepertuis interagit avec les médicaments» ).

St John 's Wort: Grossesse et allaitement

Les recherches sur les effets du millepertuis sur la grossesse et l'allaitement sont limitées. Les femmes ne devraient pas prendre le millepertuis pendant la grossesse ou l'allaitement car les risques ne sont pas compris.

Le millepertuis peut ne pas convenir à la dépression sévère

Le millepertuis n'est pas un traitement éprouvé pour la dépression sévère; il existe des preuves contradictoires quant à son efficacité . Si une personne souffrant de dépression sévère prend le millepertuis et que cela ne lui profite pas, le suicide pourrait être une conséquence potentielle.

Les options de traitement pour la dépression (en particulier la dépression sévère) doivent d'abord être discutées avec un médecin.

Le millepertuis peut aggraver les symptômes des affections médicales existantes.

Celles-ci incluent la maladie d'Alzheimer, dans laquelle le millepertuis peut s'aggraver ou provoquer des symptômes psychotiques.

Le millepertuis peut également aggraver les symptômes de la schizophrénie, la dépression maniaque (trouble bipolaire) causant la manie, le TDAH (trouble d’hyperactivité avec déficit de l’attention) et toute allergie existante.

Le millepertuis ne traite pas la cause

Comme les antidépresseurs traditionnels, le millepertuis ne traitera pas la cause de la dépression. Dans certains cas, une dépression peut survenir en raison de faibles taux de neurotransmetteurs, tels que la sérotonine, ce qui nous laisse un sentiment de faiblesse.

Cependant, dans de nombreux cas, la dépression est déclenchée par des événements de la vie qui peuvent devoir être traités par des traitements non médicamenteux tels que la psychothérapie et le conseil.

Malgré les risques et les dangers discutés, le millepertuis de St John a un bon dossier de sécurité.

Le millepertuis est l'un des suppléments à base de plantes les plus vendus au monde. S'il y avait beaucoup de variation ou de risque du produit, la popularité diminuerait et des appels à la réglementation seraient lancés.

Comparé aux antidépresseurs traditionnels, le millepertuis est un antidépresseur relativement sûr à prendre et qui a résisté à l'épreuve du temps. L' utilisation historique du millepertuis remonte à plus de 2000 ans à l'époque de la Grèce antique.

Histoire du millepertuis

Les archives de Saint-Jean datent de plus de 2000 ans à l'époque de la Grèce antique.

St John's Wort & Ancient Greece

En tant que plante médicinale, les anciens Grecs utilisaient le millepertuis pour traiter des maux tels que les scatia et les morsures de reptiles toxiques. Il était également utilisé pour traiter l'anxiété et utilisé comme aide au sommeil.

Les Grecs ont ajouté la mystique à la plante en croyant que l'odeur de cette plante chasserait les mauvais esprits.

Tout au long de l'histoire, les médecins et les philosophes de l'histoire ont mentionné le millepertuis.

Le médecin et philosophe grec Hippocrate a recommandé Hypericium pour «repos nerveux». Hypericum perforatum est le nom latin du millepertuis.

Au XVIe siècle, le médecin Paracelsus a recommandé d'utiliser le millepertuis pour soigner les blessures et les contusions ( contusions ).

St John's Wort & The Europeans

En Europe, d’où il est originaire, le millepertuis a traditionnellement été utilisé pour traiter les brûlures et les plaies. Le millepertuis est également un remède populaire établi contre les maladies pulmonaires et rénales. Les Européens ont utilisé le millepertuis pour calmer les nerfs et aider avec l'anxiété et la dépression .

Le nom, le millepertuis, a également une signification historique. La première partie, saint Jean, fait référence à saint Jean-Baptiste.

Le jour de la fête de St John, le 24 juin, est la journée européenne du solstice d'été; à l'époque où le millepertuis est en pleine floraison et récolté. La partie «moût» du nom fait référence à l'ancien nom anglais de plante.

St John 's Wort & Les Amérindiens

Plus récemment, lorsque les Amérindiens ont traversé l’Atlantique, ils ont utilisé le millepertuis comme:

avorter

antiseptique

astringent

anti-inflammatoire

Les propriétés antibactériennes du millepertuis ont été rapportées en 1959 et en 1971. L'hyperforine, l'un des principaux extraits de millepertuis , a été analysée et s'est révélée être une substance antibactérienne active.

Traditionnellement, le millepertuis a également été utilisé comme tisane.

Qu'est-ce que le sélénium?

Le sélénium est un élément chimique représenté par le symbole Se. Le sélénium est un métal non apparenté à d'autres éléments chimiques, le soufre et le tellure. Le sélénium a été découvert en 1817 par le chimiste suédois Jons Berelius. Le sélénium est dérivé du mot grec «selene» qui se traduit par «lune».

Quel rôle joue le sélénium dans le corps?

Le sélénium est un antioxydant et aide à protéger le corps contre les radicaux libres. Les radicaux libres d'oxygène sont des atomes hautement réactifs ou des composés produits pendant le métabolisme et peuvent endommager les cellules.

Un micro nutriment essentiel, des traces de sélénium sont nécessaires pour la fonction cellulaire chez les humains et les animaux.

Dans le corps, le sélénium est présent dans certaines enzymes, dont la glutathion peroxydase, qui aide à protéger l'organisme contre les dommages oxydatifs.

Le sélénium est un facteur important dans le fonctionnement de la glande thyroïde et cofacteur de 3 enzymes thyroïdiennes connues. Ces enzymes dépendantes du sélénium sont appelées sélénoprotéines.

Il existe des preuves suggérant un lien entre la consommation de sélénium et une réduction du risque de cancer

Avantages du sélénium

• Aide à promouvoir un foie sain

• Protège contre les métaux toxiques dans le corps, y compris le mercure

• Protège contre les maladies cardiaques

• Neutralise l'alcool, la fumée et les graisses

• Agit comme antioxydant contre les radicaux libres

• Peut aider à prévenir les cancers

Où est-ce que ça se passe?

Le sélénium a été initialement découvert en tant que sous-produit de la production d'acide sulfurique. Cependant, le sélénium est présent dans l'environnement sous diverses formes.

Selon l'emplacement, le sélénium peut être trouvé dans le sol sous une forme soluble appelée selegate. Beaucoup de plantes, mais pas toutes, utiliseront le sélénium comme micro-nutriment s'il est présent dans le sol et plusieurs plantes ont besoin de sélénium.

Les plantes qui se développent lorsque le sélénium est présent dans le sol sont appelées plantes indicatrices. Les espèces d'astragales, le panache de prince des faux-dorés et l'aster ligneux sont des exemples de plantes indicatrices du sélénium.

Les niveaux de sélénium dans le sol varient à travers le monde. Par exemple, l'Europe a des niveaux de sélénium inférieurs à ceux des États-Unis.

Il existe également des formes inorganiques naturelles de sélénium, notamment le séléniure, le sélénate et le sélénite.

Sources alimentaires de sélénium

Le sélénium peut être trouvé dans certains aliments.

Les sources alimentaires de sélénium comprennent les noix, les céréales, les œufs et le poisson (le thon, le crabe et le homard sont élevés). Les noix du Brésil contiennent la plus grande source de sélénium. Les reins contiennent également des niveaux élevés de sélénium.

Aliments	Microgrammes mg	% Valeur quotidienne
Noix du Brésil - séchées - 1 once / 28 grammes	544	780
Thon en conserve et égoutté - 3 onces / 85 grammes	63	95
Boeuf - cuit - 3,5 onces / 100 grammes	35	50
Spaghetti et sauce à la viande - 1 portion	34	50
Morue - cuite - 3 onces / 85 grammes	32	45
Dinde - rôtie - 3,5 onces / 100 grammes	32	45
Rôti de boeuf - torréfié - 3 onces / 85 grammes	23	35
Poulet rôti - 3.5 onces / 100 grammes	20	30
Nouilles - bouillies - 1/2 tasse	17	25
Macaroni - bouilli - 1/2 tasse	15	20
Oeuf - 1 taille moyenne	14	20
Fromage blanc - matières grasses réduites 2% - 1/2 tasse	12	15
Farine d'avoine - cuite instantanément - 1 tasse	12	15
Riz blanc - long grain cuit - 1/2 tasse	12	15
Riz brun - long grain cuit - 1/2 tasse	dix	15
Pain - blé entier - 1 tranche	dix	15
Noix - séchées au noir - 1 once / 28 grammes	5	8
Pain - blanc - 1 tranche	4	6
Fromage Cheddar - 1 once / 28 grammes	4	6

( source: Institut national de la santé - Office of Dietary Supplements )

Empoisonnement au sélénium - Toxicité au sélénium

En tant qu'oligo-élément, le sélénium est un micro-nutriment nécessaire à l'organisme pour la fonction cellulaire. Cependant, lorsqu'il est consommé en excès, cet élément peut devenir toxique pour l'organisme. L’empoisonnement au sélénium est connu sous le nom de «sélénose».

Les symptômes de l'intoxication au sélénium comprennent:

• douleur abdominale

• convulsions

• fonction cognitive diminuée

• dermatite

• odeur d'haleine d'ail

• perte des ongles et des dents

• hyper salivation

• spasmes musculaires

• la nausée

• vomissement

• la faiblesse

Dans les cas extrêmes, la sélénose peut être fatale.

Chez l'homme, l'intoxication au sélénium est plus susceptible de se produire lorsque les personnes ont été exposées de manière excessive au sélénium. La sélénose peut souvent se produire chez le bétail qui se nourrit de plantes contenant des niveaux élevés de sélénium prélevés dans des sols riches en sélénium.

Niveaux supérieurs tolérés - évitant l'empoisonnement

Un certain nombre d'études ont étudié les effets de différents niveaux de sélénium dans l'organisme. Cela a entraîné des données contradictoires concernant les niveaux de sélénium qui causent la sélénose. L'accord général est que chez l'adulte, une limite journalière maximale de 400 mg est sans danger, bien que jusqu'à 800 mg de sélénium par jour puissent être tolérés.

Tableau: taux de sélénium tolérés supérieurs

Âge	mg / jour
0-6 mois	45
7-12 mois	60
1-3 ans	90
4-8 ans	150
9-13 ans	280
14-18 ans	400
19 ans et plus	400

( source: Institut de médecine, Food and Nutrition Board. Apports nutritionnels de référence: vitamine C, vitamine E, sélénium et caroténoïdes. National Academy Press, Washington, DC, 2000 )

Étant donné que les noix du Brésil ont des niveaux très élevés de sélénium (une once / 28 grammes peut contenir plus de 500 mg), elles offrent une alternative économique aux suppléments de sélénium, mais devraient être consommées en petites quantités.

Qu'est-ce que Saw Palmetto?

Saw Palmetto est un type de palmier.

Une plante attrayante à croissance lente, le palmier nain pousse à une hauteur d'environ 1,8-2,4 mètres (6 à 8 pieds de haut).

Les baies de palmier nain sont rouge foncé ou marron, d'une forme similaire à celle des olives et d'environ 1 pouce (2,5 cm) de long.

Saw Palmetto est originaire de la côte atlantique des États-Unis d'Amérique.

Ce palmier est également originaire des Antilles et peut être trouvé sur les îles de la mer des Caraïbes.

Saw Palmetto est également connu sous le nom de:

Palmier nain

Palmier Chou

Serona

Serona Repens

Sabal Serrulatum (nom botanique)

Palmier nain américain

Le palmier nain a des qualités phytothérapeutiques . La phytothérapie fait référence à l'utilisation de plantes et d'herbes, ou de leurs extraits, en tant que médicament.

En tant que plante, le palmier nain est utilisé dans un certain nombre de traitements . Par exemple, les suppléments de palmier nain sont souvent utilisés pour soulager les symptômes associés à l'hyperplasie bénigne de la prostate (HBP); voir aussi les « avantages du palmier nain ».

Traditionnellement, les baies de palmier nain ont été utilisées comme aliment. Les Amérindiens et les Mayas ont utilisé des extraits de baies de palmier nain comme tonique. Des extraits de palmier nain ont été utilisés par le Seminole, une tribu amérindienne à la fois antiseptique et expectorante.

Utilisations traditionnelles du palmier nain

Les effets de l'extrait de palmier nain sont variés et peuvent inclure:

Un traitement pour l'infertilité féminine et les règles menstruelles douloureuses

Réduire la prostate chez les hommes

Augmenter le tissu mammaire chez les femmes

Augmenter la lactation chez les femmes

Sédatif nerveux

Digestion d'aide

expectorant

Un expectorant est un médicament qui favorise l'élimination des mucosités (mucus épais) des poumons.

Historiquement, des extraits de baie de palmier nain ont été utilisés comme expectorant pour soulager les symptômes de la laryngite tuberculeuse et de la toux, y compris la toux bronchique et la coqueluche.

Comme discuté dans la section « Avantages du palmier nain », il existe actuellement peu d'études de recherche valables donnant une validation scientifique à ces utilisations.

Malgré la nécessité d'une validation supplémentaire, les suppléments de palmetto de scie sont très populaires et peuvent apporter des bienfaits pour la santé.

Il convient également de noter qu'il existe des effets secondaires possibles de la prise de Saw Palmetto .

Avantages du palmier nain

S'il vous plaît noter, il n'y a actuellement pas suffisamment de preuves scientifiques pour appuyer pleinement les revendications des avantages de palmetto de scie énumérés ci-dessous.

Cependant, le palmier nain peut encore être bénéfique pour les utilisateurs - des recherches supplémentaires sont nécessaires.

Hyperplasie prostatique bénigne (HBP) et chou palmiste

L'hyperplasie bénigne de la prostate est une condition dans laquelle la prostate devient plus grande.

L'extrait de baies de palmier nain peut aider à maintenir une prostate saine.

Le palmier nain est le traitement à base de plantes le plus utilisé pour traiter les symptômes de l'hyperplasie bénigne de la prostate. En tant que condition, l'hyperplasie bénigne de la prostate peut provoquer des symptômes du tractus urinaire inférieur.

Les symptômes de LUTS incluent:

problèmes lorsque la vessie est vidée

fréquence accrue de la miction

besoin accru d'uriner

Les premières recherches sur les effets des suppléments d'extrait de palmier nain sur l'HBP semblaient prometteuses, suggérant des améliorations des symptômes de LUTS

Cependant, une revue ultérieure de 9 essais sur l'extrait de palmier nain sur l'HBP a montré qu'il ne donnait pas de meilleurs résultats que le placebo Les auteurs de la revue ont conclu que des études en double aveugle, mieux contrôlées et contrôlées contre placebo, sont nécessaires pour confirmer l’efficacité des extraits de palmetto de scie en tant que traitement de l’HBP.

À ce jour, il y a eu peu d'études à long terme et de grande qualité sur le palmier nain. Plus de recherche est nécessaire.

Autres utilisations revendiquées et avantages du palmier nain nécessitant une étude plus approfondie:

Aide les problèmes d'appareil urinaire - par exemple, troubles de la vessie

Propriétés anti-inflammatoires

Peut augmenter la libido

Douleur pelvienne chronique

Aide à restaurer le déséquilibre hormonal

Avantages revendiqués selon le genre du palmier nain

Chez les mâles

Le palmier nain et la perte de cheveux - le palmier nain peut prévenir ou réduire la perte de cheveux chez les hommes. Saw Palmetto peut réduire certains des effets de la testostérone, ce qui réduit la perte de cheveux. Il n'y a aucune preuve probante à ce jour.

Saw Palmetto & The Prostate Gland - Saw Palmetto peut provoquer une hypertrophie de la prostate et réduire l'inflammation de la vessie

Saw Palmetto & Impotence - le palmier nain peut aider à lutter contre l'impuissance, en augmentant le nombre d'érections réussies du pénis

Saw Palmetto chez les femmes

Hormones - le palmier nain peut aider à équilibrer les hormones

Les seins - le palmier nain peut augmenter le tissu mammaire (cela pourrait également se produire chez les mâles)

La libido chez les femmes - le palmier nain peut augmenter la libido chez les femmes et réduire la frigidité

Allaitement - le palmier nain peut stimuler la lactation (la production de lait maternel)

En tant qu’Aphrodisica - le palmier nain, associé à une autre herbe Damiana, peut agir comme un aphrodisiaque

Saw Palmetto peut également réduire l'irritabilité dans les ovaires et l'utérus