La mélatonine a été découvert chez les bovins ou de vache glande pinéale. Il a ensuite été trouvé dans de nombreuses espèces d'animaux y compris les humains. La mélatonine est répandue et le plus largement étudié dans les vertébrés, mammifères, reptiles, amphibiens, osseux et shes et oiseaux fi cartilagineux.
Il a ensuite été noté que certains organismes en dehors règne animal possédait aussi la mélatonine. Cela comprenait dino fl agellate algue Lingulodinium polyedrum. D'autres études ont montré que la mélatonine n'a été trouvée dans de nombreuses algues et dans plusieurs espèces de champignons, les protistes et les procaryotes. Études visant à rechercher la mélatonine chez les végétaux supérieurs ainsi.
La mélatonine chez les plantes
La mélatonine a été identifiée depuis lors dans de nombreuses plantes, y compris la grande camomille (Tanacetum parthenium), et le millepertuis (Hypericum perforatum).
Certains fruits et les grains comme les bananes et les raisins, le riz, le blé, l'orge et l'avoine sont riches en mélatonine. Autres aliments comprennent des herbes, huile d'olive, le café, le thé, le vin et la bière. Une consommation excessive de ces ne soulève pas les niveaux de mélatonine dans le sang chez les humains de manière significative.
Rôle de la mélatonine dans les plantes
• Comme les animaux, la mélatonine aide les plantes réagissent à la lumière et les cycles sombres ou la photopériode.
• La mélatonine aide à répondre à des environnements difficiles.
• La mélatonine joue également le rôle d'anti-oxydant dans de nombreuses plantes. Cela peut être la fonction d'origine de la mélatonine dans l'organisme avec les autres fonctions ont été ajoutés à l'évolution. Chez les plantes, il agit comme un capteur de radicaux libres et un antioxydant direct indirect. La mélatonine purifie directement le radical hydroxyle (OH), de peroxyde d'hydrogène, l'oxyde nitrique, l'anion peroxynitrite, peroxynitreux acide et l'acide hypochloreux. En outre, la mélatonine augmente l'activité de plusieurs enzymes antioxydantes.
• Plantes ont tendance à avoir un niveau beaucoup plus élevé de mélatonine, car ils manquent de mobilité pour faire face à des environnements difficiles.
• La preuve indique également que la mélatonine a la capacité d'augmenter la production des cultures. Cela peut être possible par le rôle de la mélatonine dans la préservation de la chlorophylle, la promotion de la photosynthèse, et la stimulation du développement des racines. Plantes génétiquement modifiées pour rendre un contenu amélioré de mélatonine pourrait conduire à augmenter la production agricole dans l'agriculture et l'amélioration de la santé générale de l'homme.
Les différences entre la mélatonine et la mélatonine végétale animale
L'enzyme qui synthétise la mélatonine - arylalkylamine N-acétyltransférase (AANAT) - n'a pas été identifié chez les plantes. La sérotonine N -acetylating enzyme dans les plantes peut différer grandement de l’AANAT animale en ce qui concerne à la séquence et la structure. Cela signifie qu'il y a de multiples origines évolutives de ces enzymes avec des propriétés catalytiques.
