Le régime méditerranéen lié à plus lent vieillissement
Les femmes qui mangent un régime de style méditerranéen peuvent vivre plus longtemps que ceux qui ne le font pas, selon une nouvelle étude portant sur un marqueur du vieillissement.
Les femmes dans l'étude qui ont mangé plus méditerranéenne Foods- tels que les légumes, les fruits, les noix, les légumineuses, les céréales non raffinées, les poissons et l' huile d'olive et bu des quantités modérées de vin avec leurs repas avaient plus télomères dans leurs cellules sanguines. Les télomères sont des séquences d'ADN cette forme de capuchons de protection aux extrémités des chromosomes.
Les télomères raccourcissent à chaque fois que des divisions d’une cellule, de sorte que leur longueur est considérée comme une mesure du vieillissement de la cellule. Le stress et l’inflammation peuvent également raccourcir les télomères des gens, les chercheurs dans l'étude, publiée aujourd'hui (2 décembre) dans la revue Le BMJ.
Le régime méditerranéen est riche en antioxydants et des composés anti-inflammatoires, et peut tampon que le raccourcissement, a déclaré l'auteur principal de l'étude, Immaculata De Vivo, professeur associé à Brigham and Women Hospital et de la Harvard Medical School.
«À notre connaissance, ceci est la plus grande étude de population portant spécifiquement sur l'association entre l'adhésion de régime méditerranéen et la longueur des télomères dans, les femmes d'âge moyen en bonne santé", a déclaré De Vivo dans un communiqué. "Nos résultats confirment en outre les avantages de l'adhésion à ce régime pour promouvoir la santé et la longévité."
L'étude a inclus près de 4.700 femmes qui participaient à l'étude de la santé des infirmières et infirmiers, une étude à long terme à la suite de la santé de plus de 120.000 infirmières qui travaillent aux États-Unis Les chercheurs ont mesuré la longueur des télomères dans les cellules sanguines à partir d'échantillons les infirmières ont donné entre 1989 et 1990. les chercheurs ont aussi marqué le régime alimentaire des femmes sur une échelle de zéro à neuf, avec un nombre plus élevé indiquant une plus grande adhésion au régime méditerranéen.
Ils ont constaté que les femmes ayant des scores plus élevés ont tendance à avoir des télomères plus longs que les femmes ayant des scores plus faibles.
"Nos résultats ont montré que l’alimentation saine, dans l' ensemble, a été associée à des télomères plus longs», a déclaré le co-auteur Marta Crous-Bou, un stagiaire postdoctoral dans la division Channing de médecine du réseau. "Cependant, l'association la plus forte a été observée chez les femmes qui ont adhéré au régime méditerranéen."
Pour chaque point de plus que le régime alimentaire d'une femme a marqué, sa longueur de télomères correspondait à environ 1,5 ans moins du vieillissement, les chercheurs ont trouvé. Par exemple, deux femmes avec une différence de trois points dans leurs scores de régime se montrer, en moyenne, une différence de 4,5 ans dans le vieillissement dans leurs télomères. Ceci est comparable à la différence entre les fumeurs et les non-fumeurs (4,6 ans), actif et les femmes moins actives (4,4 ans) et les femmes ayant élevé phobiques scores d'anxiété et les scores d'anxiété faible phobiques (6 ans), les chercheurs ont dit.
Mais pas un aliment dans le régime alimentaire ne se distingue comme télomères d'allongement. Les recherches futures pourraient déterminer plus précisément quels aspects de l'alimentation sont associés à une augmentation de la longueur des télomères , De Vivo a dit.
Elle et ses collègues mis en garde que l'étude a plusieurs limites. Les chercheurs ont mesuré la longueur des télomères des femmes seulement à un moment donné dans le temps, et ne regardent pas si des changements dans le régime alimentaire peuvent influer sur la longueur des télomères que le temps passe. En outre, la plupart des femmes de l'étude sont d'origine européenne, et de la dynamique des télomères peuvent être différente chez les personnes d'autres ethnies.
Pourtant, l'étude assure que le régime méditerranéen, "la pierre angulaire de conseils diététiques dans la prévention des maladies cardio -vasculaires," est liée au vieillissement plus lent, a déclaré Peter Nilsson, professeur à l’hôpital universitaire de Scanie en Suède, qui n'a pas participé à l'étude, l’écriture dans un article d'opinion publié avec l'étude dans la revue.
