Les polluants du mercure en Californie sont un problème croissant
La contamination par le mercure a longtemps été un problème en Californie, car la pollution par le mercure provenant des opérations minières historiques (laissées par la ruée vers l'or) a atterri dans l'approvisionnement en eau et est entrée dans la chaîne alimentaire.Maintenant, les chercheurs ont également constaté que le mercure voyage en Asie et est présent dans les précipitations qui tombent le long de la côte.
Selon les scientifiques de l'Université de Californie, Santa Cruz (UCSC), cette exposition environnementale au mercure, en particulier si les individus consomment du poisson contenant du mercure, peut représenter plus un risque environnemental que les obturations de mercure dans les dents.
"Les gens parlent de choses comme l'élimination des obturations dentaires avant la crematage des corps (pour prévenir la pollution), mais nos analyses indiquent que cela peut être une source de mercure banale par rapport aux apports des émissions industrielles en Asie", explique Russell Flegal, professeur et président De la toxicologie environnementale à UCSC.
