Les chercheurs ont longtemps été excités sur les bienfaits pour la santé de la curcumine, un composé antioxydant présent dans le curcuma épices. Et maintenant, les chercheurs en Thaïlande ont constaté que la consommation de curcumine par jour peut réduire le risque de diabète de type 2 pour ceux qui ont des niveaux élevés de sucre dans le sang. Ceux qui sont impliqués dans l'étude ont pris 250 milligrammes de curcuminoïdes tous les jours.
« En raison de ses avantages et de la sécurité, nous proposons que l'extrait de curcumine peut être utilisé pour une thérapie d'intervention pour la population de prédiabète », explique le chercheur de l'Université Somlak Chuengsamarn Srinakharinwirot à Nakomnayok, en Thaïlande.
Cependant, d'autres experts mettent en garde contre le diabète que l'exercice modéré, le contrôle du poids et un régime d'aliments complets sont encore nécessaires pour réduire le risque de diabète.
