La vitamine K
La vitamine K est produite par des bactéries dans le gros intestin et est nécessaire pour la synthèse des protéines impliquées dans la coagulation du sang et la structure osseuse.
Combien de vitamine K ai-je besoin?
L'apport journalier recommandé (AJR) en vitamine K est 75μg par jour.
Pourquoi dois-je la vitamine K?
La vitamine K est produite par des bactéries dans le gros intestin et est nécessaire pour la synthèse des protéines impliquées dans la coagulation du sang et la structure osseuse.
Carence en vitamine K saignement
La condition, carence en vitamine K saignements (VKDB), se produit dans l'un sur 10.000 nouveau-nés.
Bien qu'il soit rare, il est une condition potentiellement mortelle et pour cette raison, tous les bébés nés au Royaume-Uni devraient être donné de la vitamine K à la naissance. Cela peut être sous la forme d'une injection ou de la vitamine K gouttes.
Si vous ou votre partenaire êtes en raison d'avoir un bébé, s'il vous plaît vérifiez avec votre sage-femme avant de quitter l'unité de maternité avec votre bébé que votre bébé a reçu une injection K ou des gouttes de vitamine.
Qu'est-ce qui se passe si je n’ai pas assez de vitamine K?
Vous devriez obtenir toute la vitamine K votre corps a besoin d'une alimentation variée et équilibrée.
La vitamine K est liposoluble, ce qui signifie que votre corps utilise ce qu'il doit immédiatement puis stocke le reste pour une utilisation future.
La carence en vitamine K est donc rare et ne se produit que chez les personnes qui souffrent de malabsorption ou la synthèse intestinale altérée.
Où est la vitamine K trouvé?
La vitamine K se trouve dans les légumes à feuilles vertes, comme le brocoli et les épinards, les céréales complètes et les huiles végétales.
De petites quantités de vitamine K peuvent également être trouvées dans la viande et les produits laitiers.
Quels sont les effets de la cuisson sur la vitamine K?
La stabilité de la vitamine K ne soit pas affectée par la chaleur.
Lors de la cuisson, il est important d'utiliser des aliments frais, de la vapeur plutôt que de faire bouillir et d'éviter les temps de cuisson trop longs pour préserver les vitamines.
Dois-je prendre un supplément de vitamine K?
Le ministère de la Santé estime que nous pouvons obtenir toute la vitamine K nous avons besoin de manger une alimentation équilibrée.
Si vous ne souhaitez prendre un supplément de vitamine K, assurez-vous que vous prenez pas plus de 1 mg de vitamine K par jour.
Quels sont les effets secondaires et les précautions de sécurité de prendre un supplément de vitamine K?
Vitamine K suppléments sont sans danger pour la plupart des gens. Il n'y a pas d'effets secondaires signalés de la vitamine K à la dose recommandée.
Qu'advient-il si je prends trop de vitamine K?
Des quantités élevées de vitamine K sont nocifs pour les personnes en dialyse rénale.
Des doses élevées de vitamine K peuvent aussi entraver la coagulation du sang chez les individus atteints d'insuffisance hépatique sévère.
Avez-K suppléments vitaminiques ont des interactions médicamenteuses?
Si votre médecin pense à vous prescrire des anticoagulants, les informer si vous prenez un supplément de vitamine K ou si vous mangez un régime alimentaire qui est riche en vitamine K.
La vitamine K interagit également négativement avec certains antibiotiques ou médicaments de perte de poids, y compris Olestra. Consultez un professionnel de la santé si vous envisagez de prendre de la vitamine K en conjonction avec ces médicaments.
