Le hamburger anti-diabète?
Les choix alimentaires que nous sommes offerts au magasin par les fabricants, il est très difficile de perdre livres supplémentaires, ou garder l'excès de graisse de votre corps.
Cela peut conduire à l'inflammation, où l'excès de graisse, l'hypertension artérielle et le diabète commencent à nous affecter.
Mais, la recherche montre qu'il ya une nourriture que vous pouvez manger pour le dîner qui peuvent aider à contrôler votre glycémie et augmenter vos efforts de perte de poids.
Une étude à l'Université de Buffalo démontre que manger des champignons portobello peuvent réduire votre réaction de sucre dans le sang lorsque vous mangez des glucides.
L'effet, selon cette recherche, est particulièrement prononcé chez les femmes.
« Nos résultats indiquent que la consommation de champignons pourrait être utile dans la régulation du taux de glucose », explique le chercheur Peter Horvath. « Cela seul peut bénéficier les personnes qui tentent de perdre du poids et qui veulent exercer plus longtemps. »
Dans cette recherche, les scientifiques ont généralement constaté que les champignons ont ralenti pointes et baisse de la glycémie (sucre) et a atténué la réponse de l'insuline à la consommation de sucre.
La façon la plus populaire pour manger un champignon portobello peut-être juste comme un hamburger.Portobellos et des hamburgers de boeuf ou de dinde sont à peu près la même taille. Et quand vous ajoutez la laitue, la tomate et l'avocat, et peut-être même la coriandre et origan ou curcumine à un portobello, vous avez un aliment de santé de la centrale qui a presque pas d'égal dans le monde du sandwich.
Un champignon portobello a environ 45 calories, 1 gramme de graisse saine, 5 grammes de protéines, des tonnes de fibres, beaucoup de vitamines B, et une bonne dose de presque tous les minéraux dont vous avez besoin pour la santé, y compris le magnésium, le potassium, le cuivre et le cancer sélénium -protective.