La caféine dans le café peut vous accélérer. Mais le café peut aussi ralentir votre risque d'insuffisance cardiaque, si vous vous en tenez à deux tasses par jour.
Des chercheurs de Beth Israel Deaconess Medical Center (BIDMC) n’ont constaté que les buveurs de café qui ont jusqu'à deux tasses par jour un risque plus faible de 11 pour cent de l'insuffisance cardiaque.
« Nos résultats ont un avantage possible montrer, mais comme avec tant d'autres choses que nous consommons, cela dépend vraiment de la quantité de café que vous buvez, » dit l'auteur principal Elizabeth Mostofsky. « Et par rapport à l'absence de consommation, la protection la plus forte, nous avons observé était à environ quatre européens, ou deux de huit onces américains, portions de café par jour. »
« Il y a beaucoup de recherches montrant que la consommation de café réduit le risque de diabète de type 2 », explique l'auteur principal Murray Mittleman, directeur du programme de recherche épidémiologique cardiovasculaire BIDMC. « Il va de soi que si vous réduisez le risque de diabète, vous réduisez également le risque d'insuffisance cardiaque. »
