L'inflammation, les maladies cardiaques et de cholestérol oxydé menacent la vie et la santé des Américains. Mais tous les trois de ces conditions peuvent être évitées. Une alimentation saine et l'exercice suffisant peuvent repousser ces hors, bien que notre stand de la façon typique des habitudes de vie américains. Les bonnes nouvelles: L'augmentation de vos acides gras oméga-3, dans les aliments et les suppléments, réduit naturellement la douleur, l'inflammation, le risque de maladies cardiaques et l'évolution du mauvais cholestérol.
Que sont les oméga-3 acides gras?
Les oméga-3 sont une famille d'acides gras qui sont polyinsaturés . Ils sont « bons pour vous » graisses. Trois de ces graisses représentent les oméga-3: ALA (acide alpha-linolénique), l' EPA (acide eicosapentaénoïque) et le DHA (acide docosahexaénoïque). Ce tiercé gagnant de la bonté est dit « essentiel » pour votre santé, avec de nombreuses études montrant son efficacité dans la réduction des taux de triglycérides, l’amélioration de la santé cardiovasculaire, la réduction de la douleur et de l' inflammation et aider à l' AVC et même le cancer. Après vetting ces réclamations, la Food and Drug Administration (FDA) a accordé le statut EPA et le DHA « des allégations de santé qualifiés ».
Les acides gras oméga-3, on trouve principalement dans les huiles de poisson, ont été montrés pour transmettre plusieurs avantages pour la santé de base. Cela inclut naturellement la réduction et la prévention de l'inflammation et la douleur, la thrombose (coagulation sanguine) et l'arythmie (battements irréguliers du cœur). On croit que ces avantages sont le résultat de la capacité d'oméga-3 à équilibrer la production de prostaglandines du corps. Les prostaglandines sont des substances semblables aux hormones produites naturellement dans votre corps qui sont pensés pour gérer l'inflammation et la douleur.
Pensez à la façon dont chacun des travaux de trois acides gras essentiels.
L'essentiel 3: ALA, DHA, EPA
ALA est un acide gras à chaîne courte qui ne convertit pas bien dans des substances utiles dans le corps. Cependant, il peut être converti en d'autres soi-disant acides gras à longue chaîne, comme l'EPA et le DHA - mais seulement en faibles quantités d'environ 1 pour cent. Obtenir par la nourriture et ALA suppléments est nécessaire, mais vous avez vraiment besoin de se concentrer sur votre consommation d'EPA et de DHA.
EPA est abondant dans les poissons gras et des algues, comme la spiruline, et se transforme en Prostaglandines. En plus d'aider à soulager la douleur et l'inflammation, les prostaglandines sont également essentielles pour la santé cardiovasculaire.
Le DHA est le principal acide gras qui va dans les cellules du cerveau et est essentielle au bon fonctionnement des yeux et du système nerveux, ainsi que le cerveau. Comme EPA, DHA se trouve également en abondance dans les poissons gras et des algues. Les faibles niveaux de DHA ont été associés à la dépression, la douleur chronique, la démence et la maladie d'Alzheimer.
Prendre un supplément d'huile de poisson oméga-3 est un moyen rapide et facile de vous assurer que vous obtenez assez de ces acides gras essentiels dans votre corps sur une base quotidienne. De plus, il y a assez peu de sources alimentaires qui les contiennent, et de modifier votre régime alimentaire est une excellente stratégie globale pour obtenir ces nutriments. Rappelez-vous: Votre corps ne produit pas les oméga-3 sur son propre et exige que vous consommez des aliments ou des suppléments pour les obtenir.
ALA se trouve dans ces sources alimentaires comme les légumes à feuilles vert foncé, les graines de lin, graines de lin, graines de chanvre, graines de citrouille, l'huile de canola, les noix (et l'huile de noix) et le soja. Étant donné que l'ALA est difficilement utilisable dans le corps, il est converti en EPA et DHA pour une utilisation.
DHA se trouve dans les fruits de mer, les algues et les poissons d'eau froide comme le saumon, les sardines et le thon germon.
EPA se trouve dans les poissons gras comme le saumon, les sardines, le foie de morue, le hareng, le maquereau et le flétan.
Pour aider les Américains à obtenir suffisamment d'oméga-3, de nombreux fournisseurs d'aliments enrichissent maintenant leurs œufs. Autrement dit, ils comprennent les algues et / ou de graines de lin dans l'alimentation de leurs poules pour produire un œuf qui est riche en oméga-3. Ces œufs oméga-3 enrichi fournissent 20 pour cent des quantités recommandées de l'ALA et 25 pour cent de l'EPA et le DHA.
Combien est sûr de prendre?
De nombreuses études sur les acides gras oméga-3 montrent que 500 mg d'EPA et de DHA par jour sont des dosages sûrs et efficaces. ALA est généralement pris à environ 1,5 g par jour.
Ces chiffres sont bons pour la prévention et la réduction des symptômes qui sont associés à un faible oméga-3 dans le sang. De plus, l'American Heart Association suggère que ceux qui ont reçu un diagnostic de maladie coronarienne prendre 1 gramme par jour d'EPA et de DHA.
Si vous rencontrez des selles molles, réduisez votre consommation quotidienne au niveau où vos selles sont solides.Et il est conseillé avant d'avoir des soins dentaires ou la chirurgie, éviter de prendre des oméga-3 quelques jours avant en raison de leur action anti-coagulation du sang.