Les études sur les bienfaits pour la santé du chocolat noir ont fait des gros titres stables. Dérivé de fèves de cacao, le chocolat noir est un aliment fermenté riche en polyphénols, des produits chimiques naturels connus des prestations de protection contre la tension artérielle et l'inflammation.
Et maintenant, les chercheurs australiens ont effectué une étude qui les conduit à théoriser que des doses quotidiennes de chocolat noir pourrait être une bouée de sauvetage pour les personnes souffrant de syndrome métabolique. Vous avez le syndrome métabolique lorsque vous êtes en surpoids, hypertension, prédiabétiques et à risque élevé de maladie cardiaque. Les experts estiment que s'applique à 50 millions d’Américains. Les Australiens pensent que 10 ans de manger quelques carrés de chocolat noir tous les jours pourraient aider les gens atteints du syndrome métabolique coups mortels et conjurer les crises cardiaques
Les scientifiques australiens notent que le chocolat noir par jour pourrait coûter environ 45 $ par an et par personne, une économie substantielle de la 50 000 $ qu'il en coûte pour les soins médicaux lorsque votre cœur va sur le clignotement.
Mais certains scientifiques ne sont pas avalent facilement ce conseil.
« Recommandations pour la consommation quotidienne de chocolat noir ... va certainement amener les gens atteints du syndrome métabolique excité, mais à ce stade, ces résultats sont plus hypothétiques que prouvé, et les résultats ont besoin de données réelles pour confirmer », explique le Dr Kenneth Ong sceptique, chef de la cardiologie au Centre hospitalier de Brooklyn.
Peut-être que les médecins sont trop dur à ce sujet ...
Le chocolat noir a déjà été trouvé pour augmenter l’endurance ... être le cœur de protection ... et même bénéfique contre le diabète !