Certains auteurs suggèrent que Glycine Soja Siebold & Zucc. la forme sauvage du soja est. Les cultures peuvent ceux-ci se trouvent en Asie centrale et de l'Est. La culture a lieu principalement en Chine, au Brésil, en Argentine et aux États-Unis, moins en Indonésie, en Inde, le Japon, la Corée, le Canada et l'Europe du Sud-Est. Dans la médecine à base de plantes en utilisant les graines de la plante (sperme Glycine) dont les protéines (lécithine de soja, Lecithinum ex soja) ou de l'huile (Sojae oleum).
Caractéristiques de soja
Le soja est une plante herbacée annuelle qui ressemble à son jusqu'à 90 cm de hauteur de la fève de brousse. La plante porte 3 fois, ovoïde et ganzrandige laisse avec de longues tiges, les nervures des feuilles du dessous sont velues.Les tiges sont ramifiées plante debout et aussi généralement poilue. Les fleurs sont assises serrés sur la tige, jusqu'à 20 fleurs sont disposées en grappes. Les fleurs à tiges courtes sont petites, discrètes et violet à blanchâtre. En outre, la plante porte d'environ 1 cm de large, d'accrochage ou en saillie manches de gris, couleur brune ou violette noirâtre. Comme avec les cosses de pois peut voir les 1-5 graines contenues dans les gousses extérieurement par des renflements. La substance médicamenteuse comprend les graines de soja taille d'un pois légèrement aplatis ou sphériques, environ. Ce sont généralement de couleur jaune, mais peut aussi être blanc, vert, noir-brun, brun ou deux tons. La surface de la graine est lisse et légèrement lustré. Le soja ne sent pas sous forme non broyée, la poudre dégage une odeur particulière faible. Seules les fèves en poudre ont un goût; elles ont un goût un peu amer au début, puis de noisette et huileuse.
Synonymes de Soja
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Nom de la plante allemande:
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soja
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synonymes allemands de la plante:
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Fat Bean, le haricot japonais, haricot d'huile, de soja
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nom de la plante latine:
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Glycine max L.
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synonymes latin de la plante:
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Glycine max (L.) Merr.,
Glycine hispida Moench, Glycine Soja Siebold & Zucc., Dolichos max L.
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Allemand nom du médicament:
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Soja
lécithine de soja protéines de soja / |
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synonymes allemands de la drogue:
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graines de soja
phospholipides de soja |
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médicaments Nom latin:
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Glycine sperme
Lecithinum ex Soja |
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synonymes latins de la drogue:
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sperme Soiae, le sperme Sojae
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Nom anglais:
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Le soja, le soja, le soja, le soja sauvage, Soy
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Famille du latin de la plante:
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Fabaceae
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Famille de l'usine allemande:
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légumineuse
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Demande de soja
Les graines n’ont pas été traitées par la Commission E comme un médicament, mais ils jouent un rôle important dans la médecine populaire. Sojalecitihin est utilisé pour traiter la dyslipidémie légère lorsque des mesures alimentaires ne parviennent pas à produire des résultats. Ils sont traités avec la lécithine de soja, en particulier l'hypercholestérolémie (taux de cholestérol élevé dans le sang).En outre, il a été observé qu'il passe par l'admission de lécithine de soja à une amélioration subjective de l'appétit et des symptômes d'une inflammation chronique du foie (hépatite). Dans le foie a la lécithine de soja ont généralement un effet protecteur. Des études cliniques ont montré que le médicament pour la prévention des calculs biliaires et dans les maladies hépatiques aiguës et chroniques (maladie hépatique) peut être appliqué. En médecine populaire on utilise des extraits de soja en raison de la teneur en isoflavones et les lignanes, y compris le traitement des plaintes, qui sont dues à la ménopause. En outre, ils sont destinés à améliorer le métabolisme du foie et de réduire les lipides sanguins. Les vrais avantages pour la santé de haricots est un sujet de débat.En homéopathie assis produits de soja aussi pour les symptômes de la ménopause.
Ingrédients de soja
Le soja, en particulier les variétés jaunes, sont dans une large proportion (12-25%) d'huile grasse, qui est considéré comme les composantes principales de l'acide linoléique, l'acide oléique et l'acide palmitique. En outre, divers phospholipides, tels que la lécithine de soja, les stérols et glucosterole, les globulines, les isoflavonoïdes et les lignanes contenues dans les grains. La lécithine de soja comprend un mélange de phospholipides dont le composant principal est la phosphatidylcholine.
Indication de soja
Dyslipidémie, lipides sanguins abaissant, hypercholestérolémie
Dosage de Soja
L'extrait sec de graines de soja est un composant de divers suppléments alimentaires, qui peut être ingérée par exemple sous la forme de capsules et de comprimés. Le chiffre d'affaires sous forme de thé n’est pas commun. La dose quotidienne recommandée de lécithine de soja est à des niveaux de cholestérol trop élevés et à soutenir le foie de 1,5 à 2,7 g de lécithine.
Préparation de soja
La consommation de produits à base de soja sous forme de thé n’est pas commune. Aucune interaction avec d'autres agents ou contre sont connus. Soja doivent être conservés au sec et protégés de la lumière.
