Que ce soit sous forme de jus, dans les smoothies verts, préparés avec des graines ou de la poudre du cru - Agropyre est un natif Superfood très populaire.60 fois plus de vitamine C que les oranges et 50 fois plus de vitamine E que dans les épinards sont coincés parmi beaucoup d’autres ingrédients sains dans agropyre. Les deux vitamines sont des antioxydants, qui sont considérés comme la préservation de cellules et prévenir le cancer - en dehors de renforcer le système immunitaire et de ralentir le processus de vieillissement de la peau.
Agropyre contient presque tous les nutriments essentiels et est un grand fournisseur de protéines, de calcium et de diverses vitamines. Tout comme dans la choucroute même une vitamine B12 peu contenue dans Agropyre, qui se produit par ailleurs presque exclusivement dans les aliments d'origine animale - ainsi agropyre est surtout dans les végétaliens une partie populaire d'un régime alimentaire équilibré. Contrairement à des grains de blé agropyre est en fait sans gluten.
On trouve également dans agropyre divers acides aminés essentiels, des enzymes anti-inflammatoires, et de la chlorophylle, qui au moins dans les études animales a un effet inhibant la croissance des tumeurs. Les oligo - éléments sont le zinc et le sélénium pour la prévention du cancer est très important. Des études certifiées jus de agropyre également des effets positifs dans la colite inflammatoire et comme une aide à la chimiothérapie dans le cancer du sein.
Agropyre peut - tout comme l'herbe d’orge - comme une poudre dans les smoothies, des céréales ou du thé sont donnés. Mais l'amertume du jus d'herbe de blé, qui est obtenu en utilisant juicer spécial de jeune herbe de blé, est populaire. Mais attention, le jus d'herbe de blé a une forte détoxifiant et donc peut causer des nausées. Il est donc préférable de diluer avec de l’eau ou de pomme lui jus initialement.
