Une recette miraculeuse et délicieuse pour prévenir le cancer
Combiné à des graines de chanvre, du tuméric, de l’ail, de l’oignion et des graines de citrouille, vous obtiendrez une recette dense en nutriments qui aide à réduire les inflammations pour ceux combattant le cancer ou qui cherchent à le prévenir.
L’ajout de poivre noir et de sel de mer accroît le rythme d’absorption des enzymes et la vitesse de leurs activités. Ainsi, votre corps peut se concentrer sur la détoxification et la reconstruction des tissus, en plus de restaurer votre système immunitaire.
Priorisez des ingrédients organiques pour des résultats optimaux.
Ingrédients
• ¼ de tasse de graines de citrouille (non cuites) trempées dans l’eau durant deux heures, puis essorées
• ¾ de tasse de noix de cajou (non cuites)
• ½ tasse de poivron jaune lavé, évidé et coupé grossièrement
• ¼ de tasse d’oignion blanc, jaune ou rouge, haché finement
• 1 tasse de germes de broccoli, rinsés et coupés en deux
• ½ tasse d’aneth fraîche, rinsée et hachée finement
• 2 cuillères à soupe de graines de chanvre pressées à froid
• 3 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé
• 1 gousse d’ail, pelée et écrasée
• ½ cuillère à soupe de racine de tuméric fraîche, hachée finement ou ¾ de cuillère à thé de tuméric en pourdre
• ½ cuillère à thé de poivre noir fraîchement moulu
• 1 cuillère à thé d’orégan frais ou ½ cuillère à thé d’orégano séché
• ½ tasse d’eau fraîche
• ½ tasse de sel rose ou de mer (au goût)
Préparation
1. Dans un malaxeur, mélangez tous les ingrédients, excluant les germes de broccoli, l’aneth et les graines de chanvre, jusqu’à obtenir un tout homogène et crémeux. Ajoutez de l’eau si nécessaire.
2. Ajoutez les germes de broccoli, l’aneth et les graines de chanvre. Mélangez à faible intensité jusqu’à que l’huile et les germes soient hachées finement, mais toujours visibles. Ceci prévient le goût amer associés aux germes.
3. Ajustez l’assaisonnement au goût et savourez. Conservez au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu’à une semaine.
Utilisez le mélange comme trempette pour les légumes ou les chips, comme vinaigrette pour vos salades ou comme tartinades pour les craquelins ou tortillas. Bon appétit!
