NEW ORLEANS - Manger des noix a été liée à un certain nombre d'avantages pour la santé, comme un risque réduit de l'obésité, le diabète et les maladies cardiaques. Maintenant, de nouveaux résultats de la Corée du Sud suggèrent qu'un régime de noix riche peut également réduire le risque de cancer du côlon d'une personne.
Les chercheurs ont constaté une réduction de ce risque pour les hommes et les femmes, selon les résultats, présentés ici aujourd'hui (18 avril) à l'Association américaine pour la réunion annuelle de recherche sur le cancer.
Manger une portion de noix de trois ou plusieurs fois par semaine semblaient avoir un grand effet sur le risque, a déclaré le Dr Aesun Shin, professeur agrégé de médecine préventive à Séoul College National University of Medicine en Corée du Sud et auteur de l'étude.
Dans l'étude, une portion de noix a été considérée comme 15 grammes (0,5 onces), Shin dit . C'est une plus petite quantité que ce qui est considéré comme une portion aux États-Unis, a-t-elle ajouté. (Une portion aux États-Unis est de 28 g ou 1 oz)
Bien que les chercheurs aient inclus de nombreux types de noix dans leur analyse, les arachides étaient les noix les plus consommées chez les personnes dans l'étude. Cela peut être dû à la disponibilité des arachides en Corée du Sud, les chercheurs ont dit.
Pour examiner la relation entre manger des noix et le risque de cancer du côlon, les chercheurs ont étudié 923 patients qui avaient reçu un diagnostic de cancer du côlon et comparé leurs régimes avec ceux de 1.846 personnes qui ne possèdent pas le cancer du côlon.
Les chercheurs ont constaté que les hommes qui ont déclaré manger trois portions ou plus de noix par semaine avaient un 69 pour cent plus faible risque de cancer du côlon que ceux qui ont déclaré manger pas de noix. Les femmes qui ont mangé trois portions ou plus avaient un risque 81 pour cent plus bas que ceux qui mangeaient pas de noix, d' après l'étude.
En outre, les chercheurs ont étudié plusieurs types différents de cancer du côlon, basée sur l'emplacement dans le côlon où le cancer est détecté. La consommation de noix a été associée à un risque réduit dans tous les différents endroits que les chercheurs ont examiné, Shin dit.
L'étude ne prouve pas une relation de cause à effet entre la consommation de noix et ayant un moindre risque de cancer du côlon, les chercheurs ont dit. Cependant, les chercheurs ont émis l’hypothèse que certains des composés, y compris les fibres et d’antioxydants, on trouve dans les noix peuvent aider à réduire le risque de cancer du côlon d'une personne.
Shin a noté qu'une limitation de l'étude est que les participants ont été invités à se rappeler leur propre consommation de noix, et il est possible qu'ils peuvent avoir des erreurs commises.