Boire à partir de boîtes en aluminium met en péril la santé des enfants
Le bisphénol A (BPA), un produit chimique utilisé autrefois dans des bouteilles en plastique et encore trouvé dans des boîtes en aluminium, est lié à un risque accru de maladie cardiaque et rénale chez les enfants et les adolescents, selon une analyse des données d'enquête nationales par New York University School Des chercheurs en médecine.
Les études de laboratoire suggèrent que même les faibles niveaux de BPA, comme ceux identifiés dans cette enquête, augmentent le stress oxydatif et l'inflammation qui favorisent la fuite de protéines dans l'urine. Cette fuite est un biomarqueur pour une insuffisance rénale précoce et un risque futur de développer une maladie coronarienne, selon le chercheur Leonardo Trasande.
"Bien que notre étude transversale ne puisse confirmer définitivement que le BPA contribue à la maladie cardiaque ou à un dysfonctionnement rénal chez les enfants, ainsi que notre étude antérieure sur le BPA et l'obésité, ces nouvelles données ajoutent aux préoccupations déjà existantes concernant BPA en tant que contributeur au risque cardiovasculaire chez les enfants Et les adolescents ", explique Trasande. "Il soutient encore l'appel pour limiter l'exposition de BPA dans ce pays, en particulier chez les enfants. L'enlèvement des boîtes en aluminium est probablement l'une des meilleures façons de limiter l'exposition. Il existe des alternatives que les fabricants peuvent utiliser pour alimenter les canettes en aluminium.
Les enfants aux États-Unis sont exposés au produit chimique au début de la vie: les enquêtes ont montré que, à l'âge de 6 ans, près de 92% des enfants ont une trace de BPA dans leur urine. Son utilisation a été complètement interdite dans l'Union européenne et au Canada, et aux États-Unis pour l'utilisation dans des bouteilles et des gobelets. En septembre dernier, le groupe de Trasande a publié une étude montrant une association significative entre l'obésité et les enfants et adolescents ayant des concentrations plus élevées de BPA dans leur urine dans le Journal of the American Medical Association