La vitamine C aide la vitamine E à vous maintenir en bonne santé
Si vous prenez de la vitamine E, prendre de la vitamine C augmente les avantages de E. La recherche sur les fumeurs montre que la vitamine E contribue à protéger le tissu pulmonaire et que la vitamine C conserve E fonctionnant plus longtemps dans son rôle protecteur.
«Beaucoup de recherches sur la nutrition dans le passé ont été réalisées en étudiant un élément nutritif ou un autre isolé, parfois avec des résultats contradictoires», a déclaré Maret Traber, professeur de nutrition à l'Oregon State University. "Ce que ces études et d'autres semblent montrer, c'est que la protection que nous obtenons d'une alimentation appropriée ou des suppléments provient souvent de combinaisons de nutriments travaillant ensemble. Cela a des implications non seulement pour les fumeurs, mais aussi pour beaucoup d'autres personnes".
Lorsque vous prenez de la vitamine E, vous devez prendre la vitamine E naturelle qui est plus facilement utilisée par le corps que la version synthétisée.
"Ce qui (notre recherche) montre clairement, c'est que pour jouer leur rôle vital, les vitamines C et E travaillent ensemble", dit Traber. "Ils ont un effet synergique qui ne sera pas gagné uniquement par la prise de l'un ou l'autre, et des niveaux adéquats de ces nutriments sont particulièrement importants pour les personnes qui fument"
