Le secret de manger à un cerveau beaucoup plus rapide
Si vous voulez augmenter votre matière grise, il y a un moyen facile.
Nourrissez votre cerveau un peu moins.
Cela semble contre - intuitif, mais cela ne signifie pas mourir de faim votre cerveau. Cela signifie éviter de trop manger.
Charles Mobbs, un spécialiste des neurosciences de l'École de médecine Mount Sinai, appelle cela le « mystère métabolique. » Depuis le début des années 1930, lesétudes de recherche ont démontré que trop de ressources nutritionnelles, ce qui entraîne dans des conditions telles que l’obésité et le diabète, peuvent être toxiques pour la cerveau.
Une étude publiée dans Journal National Academy of Sciences trouve qu'il existe un lien entre la quantité d'énergie disponible au cerveau et sa capacité à apprendre et à adapter, et « surnutrition. »
Cela signifie que la suralimentation peut entraîner un plus rapide vieillissement et une perte accélérée de la fonction cérébrale. Il peut aussi conduire au diabète mature qui accélère l'apparition du stress oxydatif sur notre cerveau.
Et d'autres recherches menées en Italie démontrent que manger moins tourne sur une molécule dans le corps qui maintient le cerveau du vieillissement le plus rapidement.
L'équipe de chercheurs italiens de l'Université Catholique du Sacré-Cœur à Rome a découvert que cette molécule, appelée CREB1, est déclenché par les régimes à faible teneur en calories dans le cerveau des animaux de laboratoire.CREB1 active apparemment des gènes spécifiques qui sont liés au fonctionnement du cerveau et une durée de vie plus longue.
Il y a eu de nombreuses études qui démontrent que l'obésité est mauvais pour le cerveau et ralentit effectivement son fonctionnement. Cela peut conduire à un vieillissement précoce du cerveau qui peut être un terrain fertile pour les maladies auxquelles les cerveaux âgés succombent souvent, y compris la maladie d'Alzheimer et le syndrome de Parkinson.
En comparaison, la restriction calorique maintient le cerveau du vieillissement et maintient l'esprit jeune.
Mais encore une fois, il n'y a pas de famine en cause ici. L'hyperphagie est l'ennemi réel.
« Nos résultats permettent d'identifier pour la première fois un médiateur important des effets de l'alimentation sur le cerveau », explique le chercheur Giovambattista Pani. « Cette découverte a des implications importantes pour développer des thérapies futures de garder notre cerveau jeune et prévenir la dégénérescence du cerveau et le processus de vieillissement. »
Il y a plusieurs choses que vous pouvez faire pour un jeune, le cerveau plus rapide,. Le jeûne les deux jours est l’une, où l’on mange seulement 6-800 calories par opposition à une 2000 normale. Vous pouvez également faire de l'eau occasionnelle ou nettoyer le jus