Lorsque plus d'un agent antioxydant est trop grande
Un nutriment antioxydant qui favorise la santé cardiaque pourrait avoir l'effet inverse si vous obtenez trop. Les chercheurs ont constaté que cela peut faire dérailler les bienfaits de l’exercice.
Les scientifiques de l'Université de Copenhague ont constaté que donner 250 mg de resvératrol par jour pour les hommes dans leurs années 60 les a empêchés de tirer des avantages du cœur de l'exercice. Le resvératrol, un antioxydant naturel présent dans le raisin et le vin rouge, a été précédemment trouvé pour stimuler la santé cardiovasculaire.
« Nous avons constaté que la formation d'exercice a été très efficace pour améliorer les paramètres de la santé cardiovasculaire, mais la supplémentation en resvératrol a atténué les effets positifs de la formation sur plusieurs paramètres, y compris la pression artérielle, les concentrations plasmatiques de lipides et de la consommation maximale d'oxygène, » explique le chercheur Lasse Gliemann.
Ylva Hellsten, le chef de l'étude, ajoute: « Nous avons été surpris de constater que la supplémentation en resvératrol chez les hommes âgés émousse les effets positifs de l'entraînement physique sur les paramètres de la santé cardiovasculaire, en partie parce que nos résultats contredisent les résultats dans les études animales. Il convient de noter que les quantités de resveratrol données dans notre étude de recherche sont beaucoup plus élevés que ce qui pourrait être obtenu par l'ingestion d'aliments naturels «.
