Réduisez votre risque de diabète
Plus de 5000 Américains par jour reçoivent un diagnostic de diabète de type 2, et près de 26 millions de personnes aux États-Unis ont la maladie. Mais les chercheurs de Harvard ont découvert qu'un aliment commun peut réduire votre risque de diabète d'environ 24 pour cent, même si vous ne faites pas d'autres changements de style de vie.
La nourriture qui lutte contre le diabète est la noix.
Lorsque les chercheurs ont analysé la santé et l’alimentation d'environ 138 000 femmes participant à la Nurses Health Study, ils ont constaté que plus de 10 ans, ceux qui ont mangé des noix étaient à un risque significativement plus faible du diabète.
Les mangeurs de noix dans l'étude ont également mangé plus de poissons que d'autres femmes, exercé plus fréquemment et avait un poids moyen inférieur.
« Il y a eu beaucoup de recherches sur les noix en général par rapport à la santé cardiovasculaire, » chercheur Frank B. Hu a dit au New York Times. « Ceci est la première sur les noix et le diabète. Noyers peuvent avoir des avantages uniques. »