Supplément pour un meilleur cerveau
Un supplément fabriqué à partir des huîtres, le bœuf et le soja a été prouvé pour améliorer les pouvoirs mentaux et ralentir la perte de mémoire. De plus, les chercheurs disent, il améliore les fonctions des gènes qui, lorsqu'ils faiblir, vous rendent sensibles aux troubles de cerveaux dégénératives comme la maladie de Parkinson.
Le supplément, une substance naturelle appelée phosphatidylsérine, intègre une molécule essentielle pour transmettre des signaux entre les cellules nerveuses du cerveau. Lorsque les chercheurs de Tel Aviv University appliqués phosphatidylsérine aux cellules des personnes souffrant dysautonomie familiale (un trouble du système nerveux), ils ont trouvé les cellules ont commencé à produire des protéines qui améliorent le fonctionnement du cerveau.
Les expériences de laboratoire montrent que phosphatidylsérine produit ce même effet dans le cerveau fonctionne.
« Ce que nous voyons un tel effet sur le cerveau - l'organe le plus important par rapport à cette maladie - montre que le supplément peut passer à travers la barrière hémato-encéphalique même lorsqu'il est administré par voie orale, et accumule en quantités suffisantes dans le cerveau », explique le chercheur Gil Ast.