12 substituts naturels pour les édulcorants transformés
Sucre de table blanc raffiné (saccharose) - le genre que nous gardons le comptoir de la cuisine n'est tout simplement pas bon. Peu importe ce que dit votre dent sucrée. Avec plus de 100 effets indésirables liés à son utilisation, en plus de promouvoir les maladies cardiaques (athérosclérose), le diabète et le pré-diabète (aka syndrome métabolique, maintenant estimé chez 1 des 4 adultes américains) et l'obésité, il est temps de le lancer Au bordure et choisissez de meilleurs édulcorants.
Mais ne soyez pas rapide à joindre pour les édulcorants artificiels. Ces composés chimiques sont 30 à 7 000 fois plus doux que le sucre. Bien qu'ils n'aient pas de calories - ils viennent avec leur propre ensemble de problèmes, en plus d'augmenter vos risques d'obésité, de diabète, de maladies cardiaques et plus encore.
Et le sirop de maïs à haute teneur en fructose? S'il vous plaît. Il est essentiellement égal au saccharose (c.-à-d. Le sucre de table) dans les effets néfastes sur la santé et sur les taux sanguins de glucose, d'insuline, de leptine (hormone de contrôle des graisses) et de la ghréline (hormone de régulation de la faim et de l'énergie). Voyez-vous une tendance?
Ne renoncez pas, cependant, à satisfaire vos papilles gustatives. Les aliments sucrés ne doivent pas se traduire par une graisse corporelle, des déséquilibres hormonaux (c'est-à-dire une résistance à l'insuline) ou une maladie chronique si vous utilisez les 12 édulcorants naturellement sains dans cette infographie.
Voici quelques-uns de nos articles préférés qui expliquent les bonnes, mauvaises et laides options pour satisfaire vos gourmandises:
Votre guide sur les meilleurs substituts du sucre
Chaque fois que vous tournez, il y a un autre rapport sur le mauvais sucre. Bien que le message soit ennuyeux, c'est un sauveteur ... les substituts naturels peuvent réduire votre risque de maladies chroniques liées au sucre.
Douleur pour la maladie ou la santé
Si vous êtes comme moi, vous aimez le goût des aliments sucrés, surtout pendant que l'envie douce ou l'émotion est élevée. Le problème, c'est qu'il y a beaucoup trop d'aliments sucrés disponibles qui contiennent trop d'ingrédients édulcorants malsains pour notre propre bien.
Les édulcorants artificiels ne sont pas pour la santé
Vous voyez des édulcorants artificiels dans de nombreux aliments commercialisés. Ils sont ce qui donne des sodas "diététiques" qui ont un goût sucré de calories. Mais est-ce qu'ils vous aident vraiment à perdre du poids?
Les édulcorants naturels qui sont bons pour votre santé
Il existe des édulcorants plus sains que le saccharose, le fructose et les édulcorants chimiques artificiels sur le marché. C'est une bonne nouvelle pour ceux qui ont une «dent sucrée».
Les effets du sucre du pain de blé, de l'alcool et d'autres aliments communs
Il a été bien prouvé que l'excès de consommation de sucre simple (et surtout les boissons sucrées) et les calories vides vous rendent plus gros. C'est une généralisation, car le métabolisme de chacun est différent.