Les scientifiques commencent à comprendre comment la vitamine D combat le cancer et l'arthrite
La vitamine D a beaucoup fait parler d'elle ces derniers temps, principalement parce que des experts médicaux découvrent la carence prévalente des nutriments chez les Américains. Beaucoup de ces rapports soulignent l'importance de la vitamine D dans le maintien de la santé globale, mais peu expliquent juste ce que la vitamine fait dans le corps.
Une nouvelle étude de chercheurs de National Jewish Health a dévoilé les mécanismes par lesquels la vitamine D peut inhiber l'inflammation dans le corps, un facteur qui a été lié à un certain nombre de conditions, du diabète au cancer.
"Cette étude va au-delà des associations précédentes de vitamine D avec divers résultats de santé. Il décrit une chaîne claire d'événements cellulaires, de la liaison de l'ADN par une voie de signalisation spécifique, à la réduction des protéines connues pour déclencher l'inflammation ", a déclaré l'auteur principal Elena Goleva.
Le scientifique a noté que les résultats apportent un soutien supplémentaire aux recommandations selon lesquelles les personnes atteintes de maladies inflammatoires chroniques - dont l'asthme, l'arthrite et le cancer de la prostate - tentent d'obtenir des taux sanguins sains de vitamine D.
En plus de manger des aliments riches en vitamine D, comme le saumon, le foie et les champignons, les personnes préoccupées par leurs niveaux de nutriments peuvent envisager de prendre des suppléments nutritionnels naturels pour stimuler leur consommation.
